當前位置:料理屋>烹飪日常>火鍋>

火鍋麻辣燙(簡單版)

火鍋 閱讀(2.09W)
火鍋麻辣燙(簡單版)的做法步驟圖

用料  

泡椒 隨意
豆瓣醬 隨意
幹辣海椒 隨意
雞精
味精
胡椒粒
各類蔬菜肉類

火鍋麻辣燙(簡單版)的做法  

  1. 先把幹辣椒倒入高壓鍋加水,等氣一響就關火,把辣椒倒入碗裏,弄碎

    火鍋麻辣燙(簡單版)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏燒油,先倒入泡椒(切碎),再倒入豆瓣炒幹,最後加入做好的幹辣椒醬。

  3. 加水,最好加高湯。加入雞精味精花椒,

    火鍋麻辣燙(簡單版)的做法步驟圖 第3張
  4. 最後依照自己的喜好加入菜