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追劇必備小零食,超級好吃,簡單0失敗
準備好生鮮雞脖,生薑,蔥
冷水下鍋,放入生薑,蔥,一勺料酒,一勺鹽,大火煮熟。
調醬汁,兩勺辣椒醬,兩勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺白糖,一勺辣椒麪,兩勺孜然,攪拌均勻備用。
煮好的雞脖撈出,掰成小段。
下鍋炒制兩面金黃,倒入調好的醬汁,翻炒均勻
好了開吃吧!
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