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墨魚汁蕎麥麪——真 • 黑暗料理

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墨魚汁蕎麥麪——真 • 黑暗料理的做法步驟圖

UFO炒麪出了個墨魚汁味兒的,興沖沖買回來吃,被狂鄙視,說我噁心hhh……
總吃垃圾食品也不好,正好看到超市裏有賣墨魚汁意麪醬的,還是那句話,考慮到攝入量還是換成了蕎麥麪!這種快手的麪醬真的是超節約時間。不過這個醬料太腥了,吃不慣的人可能會覺得真挺噁心的,倒是UFO那個我覺得很好吃啊哈哈。

用料  

墨魚汁意麪醬 120g
蕎麥麪 90g

墨魚汁蕎麥麪——真 • 黑暗料理的做法  

  1. 蕎麥麪的煮法請參考:

    墨魚汁蕎麥麪——真 • 黑暗料理的做法步驟圖 第2張
  2. 1人份的醬料是120g的,背面有寫怎麼處理,通常這種即食包都是開水煮3-5min或者剪個小口子放微波爐叮就可以了。

    墨魚汁蕎麥麪——真 • 黑暗料理的做法步驟圖 第3張
  3. 用煮過面的開水加熱麪醬。

    墨魚汁蕎麥麪——真 • 黑暗料理的做法步驟圖 第4張
  4. 淋上去。

    墨魚汁蕎麥麪——真 • 黑暗料理的做法步驟圖 第5張
  5. 如果是自己吃就隨便了,因爲要擺盤,一個弄不好就會把盤子弄得到處都是黑糊糊的還不好擦拭,所以我用另外一個碗先把面跟醬料攪拌均勻。

    墨魚汁蕎麥麪——真 • 黑暗料理的做法步驟圖 第6張
  6. 隨便買了塊千葉的蛤蜊壓縮湯塊,爲的就是裏面的小花朵~~~

    墨魚汁蕎麥麪——真 • 黑暗料理的做法步驟圖 第7張
  7. 衝入160ml開水,我用的是麪湯,幾秒鐘就變成湯了,挑出小花朵裝飾到面上就可以啦。

    墨魚汁蕎麥麪——真 • 黑暗料理的做法步驟圖 第8張