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炒麪
絕味兒炒麪
03-25
用料土豆1個牛肉腸豆瓣醬2勺寬麪條蒜苗蒜末青豆(可不放)絕味兒炒麪的做法土豆、牛肉腸切丁鍋中放油將土豆丁和肉丁放進去煸炒一下放郫縣豆瓣醬放豆瓣醬翻炒均勻後倒水蓋蓋子小火咕嘟煮麪條:將麪條煮熟這時湯汁濃稠時放進...
留法|炒米粉炒麪
01-23
實在饞炒麪,所以試着用超市的材料做了。用料粉/面按個人需求雞蛋1個青椒1個其他炒菜材料看個人口味隨意留法|炒米粉炒麪的做法用的這個,nouillesderiz先鍋里加水,水開之後放粉,煮熟(我是五分鐘左右)之後撈出來(可以加點油混...
面:西紅柿🍅雞蛋🥚炒麪
01-09
堪稱快手炒麪用料西紅柿1個雞蛋1個生抽1.5勺麪條一人份蒜適量鹽適量生菜🥬適量片香菜一丟丟根面:西紅柿🍅雞蛋🥚炒麪的做法燒煮麪的水,常規備菜炒雞蛋🥚,炒香西紅柿,➕生抽、鹽,加入雞蛋煮麪,快熟時放生菜🥬一起撈到炒的菜...
炒麪筆記
02-14
記筆記用料面300克肉20克紅蘿蔔0.5根雞蛋2個炒麪筆記的做法原材料準備各材料都分別炒好後混一起小貼士面用沸水泡開以後過冷水,把冷水倒掉,再下油拌均勻,這樣再下鍋炒就不容易粘鍋了[笑臉]...
青椒雷筍炒麪筋
01-20
用料麪筋兩根青椒兩個雷筍四五個蔥一小段生抽兩勺青椒雷筍炒麪筋的做法下蔥花炒香加入辣椒,翻動六七下(喜歡辣一點,這裏放了半根螺絲椒和一根矮什麼皺皮椒,很辣哪種)下切片的麪筋和切成滾刀粗絲的雷筍,翻炒片刻加生抽,炒炒兩...
簡易蛋炒麪 宿舍美食
03-19
用料雞蛋1個素面(或其他)1塊醬油少許簡易蛋炒麪宿舍美食的做法先將麪條煮熟,撈起晾乾將雞蛋打勻,下鍋翻炒再加入晾好的麪條,與雞蛋一起翻炒,加少許醬油,搞定~小貼士麪條煮好一定要濾水晾乾,不然會團在一起炒不開...
『好吃到兩眼淚汪汪』培根炒麪🥓
12-29
香酥的培根燻肉、蘸着濃濃醬汁的豐盛麪條、脆脆嫩嫩的捲心菜,這是一頓美味又營養均衡的速食餐!-今天我很高興和大家分享一份炒麪食譜。實際上,在老家,在十幾年前,在我高中晚自習下課後,我爸常常這麼做!每次我都吃得心滿意足...
中華一番炒麪
01-14
用料波菜一小把黃麪條兩包洋蔥一個蝦米少許黃青椒一個沙茶醬一大匙中華一番炒麪的做法先把牛肉切片,用一點點的醬油,胡椒,糖,醃十分鐘熱鍋倒入橄欖油把牛肉過油一下再次起鍋倒入少許橄欖油,還有洋蔥爆香!放入麪條跟其...
羊肉炒麪,熱炒排行榜
01-25
用料5粒蒜頭20克油80克洋蔥,切絲100克紅羅萄,切絲100克空心菜,切段,梗葉分開1根新鮮紅辣椒,切斜片100克火鍋羊肉片2大匙沙茶醬1大匙醬油1茶匙烏醋300克油麪羊肉炒麪,熱炒排行榜的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮...
港式豉油皇炒麪 Stir-fry egg noodle, HK style
03-20
豉油皇炒麪是非常典型的港式早餐或者飲茶的伴食點心,它簡單易做,美味可口,也特別適合拿來當做晚餐。尤其在一天的勞累過後,面是再好不過的comfortfood(可心食物)了!用料細雞蛋麪(或其他面)170g洋蔥1只小細蔥3棵綠豆芽100克淡醬...
絕對不會失敗的炒麪
03-09
我的用料是兩人份,請酌情加減。用料麪條180g番茄1大個雞蛋3個生菜半顆青椒1大個大蒜2瓣絕對不會失敗的炒麪的做法備菜,如圖所示我用的意大利麪,細的那種,因爲不會炒爛。水開後下面煮7分鐘,撈出用涼水泡着生菜焯水炒雞蛋搗...
新疆丁丁炒面家庭版
12-14
疫情封閉在家,瞎霍霍!用僅有的食材做個丁丁炒面用料西紅柿半個面450克洋蔥半個蒜3瓣花椒粉半勺老抽半勺鹽2克青菜5顆胡蘿蔔半根番茄醬1.5勺新疆丁丁炒面家庭版的做法看着顏色不想來一口嗎家裏有什麼肉,素菜都可以放(就給...
海鮮炒麪。上班族必備。
03-19
用料方便麪一袋蔬菜粒一把蝦仁10只海鮮炒麪。上班族必備。的做法先泡開面。備料。下鍋。下配菜。一起炒。調味料就是方便麪自帶的。小貼士炒麪的時候覺得幹可以自己加水。泡麪別泡爛了,差不多7分熟就足夠了。要不你翻...
家裏困難啊~吃個素炒麪皮/餃子皮吧~
03-12
用料餃子皮看個人飯量安排洋蔥/韭菜/木耳/海帶…自己想吃的蔬菜多少隨意放肉/火腿腸/海蔘都行啊~家裏困難啊~實在拿不出來~你們有的隨意放!✅以下調料爲比例糖4小勺鹽2小勺生抽2勺老抽1勺蠔油2勺家裏困難啊~吃個素炒麪...
豆芽芹菜炒麪
12-28
總是一個人吃午餐,快捷、方便、有營養是最大訴求了。炒飯、炒麪、煎餃各種輪番上陣,時刻還要推陳出新,傷透了腦筋。這次做的炒麪模仿了幹炒牛河,但是瑞典韭菜金貴着呢,就把芹菜切細絲,口感一樣很棒。還添了一點魚豆腐替代了...
椰子油青椒雞蛋炒麪
02-26
用料雞蛋個青椒個麪條份椰子油青椒雞蛋炒麪的做法詭異的組合詭異的好吃——椰子油青椒炒蛋意麪本來要做小高姐番茄肉醬面,因爲做過好多次非常熟練了,一切盡在掌握,面煮好了,鍋裏配菜和肉糜也炒好了,把番茄醬倒進去,再加意麪...
炒麪(LY)
03-20
炒麪,還可以加工成蒜拌麪,好吃!!!——LY的炒麪用料麪條適量小包菜適量洋蔥適量青椒一個韭菜一點點豆芽一些豆瓣醬一勺老抽一勺蒜適量炒麪(LY)的做法菜品全部切絲,備用。麪條煮個八分熟,迅速用涼水過好幾遍,澆點油,瀝乾備用。油燒...
蘑菇雞塊炒麪
12-12
昨天網上搶到小蟹味菇,想到了前兩天燒的鮑魚燜雞,有些雞的肉塊沒吃完,來個簡單又美味的炒麪吧😋用料掛麪(建議高筋)大概一小把鹽少量油2勺紅燒雞塊一小份蟹味菇1盒蒜2瓣蘑菇雞塊炒麪的做法蘑菇洗淨,用剪刀把末尾木屑部分去...
炒了個面
12-07
想吃自己做的炒麪了用料面沒有克方便麪2包青菜若干顆油鹽生抽適量適量辣椒適量個炒了個面的做法準備好配菜1準備好配菜2方便麪泡開把配菜按難易煮熟的先後順序放入油鍋中翻炒,再放入泡好的面一起翻炒加入各種自己喜歡...
讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪
02-10
想吃炒麪還不想出去該怎麼辦呢???用料麪條1份雞蛋2個胡蘿蔔¼根辣椒½個讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪的做法開水下鍋煮麪,用右手略加一點點不太鹹的鹹鹽。麪條煮至八分熟,涼水透面之後撈出,撒一點花生油攪拌一下防止黏連。之後將...
香菇菜心炒麪筋
01-11
清清爽爽、簡簡單單家常菜~用料菜心1把香菇2朵麪筋2個蔥蒜末適量鮑魚汁1勺香菇菜心炒麪筋的做法菜心切段、香菇切片、麪筋切片備用起鍋熱油爆香蔥蒜末放入菜心、香菇、麪筋,加適量鮑魚汁翻炒均勻(也可換成耗油,其他調料都...
豬肉雞蛋蔥香味炒麪王
12-29
早上吃上自己炒出的濃濃蔥香味兒的炒麵,這都是一種幸福.真的真的美味過外面的茶餐廳裏的炒麵王.用料麵條潮汕豬肉條雞蛋2個蔥醬油豬肉雞蛋蔥香味炒麪王的做法下麵條在煮滾的水煮好撈起備用兩個雞蛋的蛋液撒開在鍋鏟裏...
臘腸味中式炒麪
01-18
省銀子最實誠的做法那就是在做麪條了吧。一小塊肉絲,高麗菜,胡蘿蔔,(這兩樣最便宜了)大不了,再來幾片廣式腸。搞定,一頓飯4個人,8,9塊錢要不了,一個人頂多2塊5。過日子小算盤還真的是要打的槓槓的。用料鹼面臘腸捲心菜裏脊肉...
空氣炸鍋炒麪 彈香鍋氣足,再也不會糊鍋了!
01-22
面要煮幾分熟?油少了怕糊鍋油多了心生罪惡感,火候油溫要怎樣,啊麪條都斷了!炒麪中的各種問題,空氣炸鍋全解決了!這個菜譜對零廚藝的人,非常友好,在家不起油鍋也能吃到幹、香、彈、韌,鍋氣滿滿的炒麪,放油多少憑個人喜好,一定比外...
簡單快手的臘腸雞蛋炒麪
02-20
適合一個人懶得做很多菜的盆友,只用洗一個鍋!用料臘腸切片雞蛋1個速凍玉米青豆胡蘿蔔若干醬油蠔油椒鹽粉簡單快手的臘腸雞蛋炒麪的做法1、速凍玉米胡蘿蔔青豆焯水備用2、鍋裏倒油,雞蛋炒散(半生熟),盛出備用3、倒油下入臘腸...
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