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生酮-培根臘腸月餅 低碳水

月餅 閱讀(3.3W)
生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖

用料  

餡料篇:
杏仁粉(巴旦木粉) 10克
椰子麪粉 40克
臘腸 90克
培根 180克
豬油 70克
調和好餡料爲400克 分爲20g一份 20份 o(≧v≦)o
餅皮篇: ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
雞蛋 4枚
杏仁粉 150克
椰子麪粉 80克
洋車前子殼粉 20克
椰子油 60克
150克
餅皮共650g (。・ω・。)
30克一份 分20份 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法  

  1. 餡料大全

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第2張
  2. 臘腸切丁

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第3張
  3. 培根

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第4張
  4. 培根切丁

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第5張
  5. 混合餡料

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第6張
  6. 餡料400g 混合好丟冰箱冷藏

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第7張
  7. 所有餅皮料混合

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第8張
  8. 混合後

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第9張
  9. 料和皮分好分量 20g餡+30g皮

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第10張
  10. 包起來

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第11張
  11. 壓模

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第12張
  12. 入烤箱
    180度20分鐘
    刷蛋液 150 10分鐘。

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第13張
  13. 成品

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第14張
  14. 成品

    生酮-培根臘腸月餅 低碳水的做法步驟圖 第15張

小貼士

雞蛋多一枚 要刷蛋液。
餡料我沒加鹽 因爲臘腸和培根有味道了 你們替換自己喜歡的料可以自己加調味

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