簡單家常壽司

難度★★
白醋鹽糖飯，肉蛋黃瓜條，用紫菜卷好。

用料  

簡單家常壽司的做法  

1. 準備好黃瓜與雞蛋，豬肉切條醃好，買好海苔與芥末。

2. 三勺米（正常煲飯的米量）稍少水煲好飯，倒一點白醋和鹽糖混合好，飯煲好攪拌讓水蒸發一些後把白醋倒進去混合。

3. （玉和牌粉紅標籤的白醋比較好吃，但這邊超市買不到，用東湖的6度白醋也不錯）

4. 雞蛋加鹽煎好切條

5. 黃瓜蒸熟切條

6. 肉條炒熟

7. 用紫菜卷好切段

8. 蘸醬油吃