日式壽司

用料  

日式壽司的做法  

1. 蒸好的米飯加上壽司醋拌勻。撲到紫菜片上，一定要把它鋪勻哦！

2. 這裏面裹上的所有材料，都是用壽司醋，壽司醬油，還有芥末醬調成的料汁攪拌過。切成條狀的黃瓜，煎好的蛋皮切成條。加上切成條的火腿腸。在飯粒上鋪勻。

3. 所有的材料裹好，兩隻手放在壽司簾上。從中間往兩邊方向依次壓緊實紫菜飯粒。記住一圈一圈紮紮實實地把它裹緊。

4. 最後成團。用蘸水的小刀切成一段一段的。擺盤開吃。

小貼士

做這道壽司的時候，最主要的是要把壽司卷壓緊實，否則你等一下切的時候。就很容易散團。