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用料
蒜蓉牛油果焗大蝦的做法
大蝦洗淨,用刀從背面剖開,去除蝦線,抹上海鹽,撒上黑胡椒。蒜切末,鋪在蝦肉上,淋上橄欖油。再鋪上一層牛油果,抹一點沙拉醬。
放入烤盤,撒一層馬蘇裏拉奶酪,190度10分鐘。
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