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糉子蛋糕|劣狐狐烘焙

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糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟

用料  

大黃米 400g
糯米 400g
去核紅棗 適量
葡萄乾 適量
蔓越莓 適量
糉葉 適量

糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法  

  1. 大黃米和糯米加水,泡4小時左右

    糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 糉葉鋪在模具裏,我用的是8寸的活底蛋糕模具

    糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 紅棗和葡萄乾鋪在底下

    糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 鋪上大黃米

    糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 表面撒蔓越莓

    糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 再鋪一層糯米

    糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 包起來

    糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 鍋里加水,蛋糕表面壓一盆水,大火4個小時

    糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 軟糯香甜的糉子蛋糕就做好了

    糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第10張