快來根我學着做,簡單易上手。
用料
飛餅 | 1張 |
簡單飛餅,賽過凡夫子的做法
將飛餅直接放入鍋中煎,無需加油,餅本身自帶豬油。
將餅煎至金黃即可,約四五分鐘
將火腿切條,在鍋中放入一小塊黃油,<一定是黃油,味道好>不要太多,鍋底能沾到油即可,煎至金黃。
大功告成。
小貼士
1.胡椒粉必放,好味道少不了它。
2.黃瓜可以多放些,解油膩。
3.黃瓜和火腿最好切成長條,便於最後將餅對摺。
4.番茄醬,沙拉醬,黃瓜先放入冷藏室,這樣吃起來的口感比較好。
5.印度飛餅直接到超市買現成的即可,自己做餅太麻煩了。直接放入冷凍室儲存,再次食用時可直接入鍋,無需解凍。