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简单零失败蔓越莓饼干

饼干 阅读(1.3W)
简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤图

这个是做过很多次的方子,儿子说今天想学做,我就把它写下来给需要的你

用料  

蔓越莓(切碎) 60克
黄油 300克
鸡蛋 1个
低筋面粉 460克
糖粉 130克

简单零失败蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油室温软化

    简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加糖粉搅拌均匀,不需打发,看不到糖粉即可

    简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张
  3. 分3次加入蛋液,搅拌均匀

    简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉,拌至无干粉状

    简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤图 第5张
  5. 加入切碎的蔓越莓,拌匀

    简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤图 第6张
  6. 装进模具(用保鲜膜包着,易脱模)冷冻一小时

    简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱170度预热,冷冻成型好切成厚薄均匀的片放入烤盘

    简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤图 第8张
  8. 烤25分钟(具体根据自己烤箱的习性调整时间),饼干底部微微发黄就好了,完全冷却后用密封罐装好,是不是超容易做

    简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤图 第9张