香蕉味的曲奇饼干

小朋友喜欢吃曲奇，隔段时间没做就会提要求。俺喜欢尝试不同的口味，所以每次做曲奇都会在基础方子上稍加改动，不断尝试新的方子。这次添加的是水果，吃起来口感没有以往的酥脆，但溶入了香蕉的味道，慢慢嚼起来别有一翻滋味。
准备材料：（5烤盘的量）

用料  

香蕉味的曲奇饼干的做法  

1. 黄油常温下软化，用打蛋器打发，黄油打发好后，分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑

2. 加入鸡蛋，用打蛋器进行搅拌，使鸡蛋完全融合其中，加入香草精拌均匀

3. 加入香蕉，用打蛋器进行搅拌，使其完全融合其中

4. 加入准备好的水，搅拌均匀

5. 筛入低粉，用刮刀搅拌至没有干粉

6. 筛入低粉，用刮刀搅拌至没有干粉

7. 装入裱花袋中，挤出自己喜欢的形状

8. 烤箱预热180度，上下火，中上层烤12分钟。

小贴士

注：此配方水的量稍稍有些多，以至挤出花形，经过烤箱高温，最后花型全消失。大家要是想做，适当减少水的量