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纯素云南株肉鲜韭小锅米线

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纯素云南株肉鲜韭小锅米线的做法步骤图

用料  

株肉(素肉) 50克
韭菜 1小把
蘑菇 45克
米线 80-120克
老坛酸菜 3大勺
红油辣子 1大勺
丸庄生抽酱油 1大勺
海盐 适量

纯素云南株肉鲜韭小锅米线的做法  

  1. 米粉浸泡30-60分钟

    纯素云南株肉鲜韭小锅米线的做法步骤图 第2张
  2. 热锅加油 然后姜蒜 放入素肉 然后加入撕好的蘑菇

    纯素云南株肉鲜韭小锅米线的做法步骤图 第3张
  3. 锅里加热水(我不喜欢太多水),然后放入米粉

    纯素云南株肉鲜韭小锅米线的做法步骤图 第4张
  4. 八分钟后加入酸菜蘑菇 (根据米粉粗细煮的时间也不同)

    纯素云南株肉鲜韭小锅米线的做法步骤图 第5张
  5. 十分钟后加入辣椒油和韭菜

    纯素云南株肉鲜韭小锅米线的做法步骤图 第6张
  6. 好吃

    纯素云南株肉鲜韭小锅米线的做法步骤图 第7张