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炒锅版焦糖味爆米花

零食 阅读(1.73W)
炒锅版焦糖味爆米花的做法步骤图

简单的器物做美食

用料  

玉米 一大把(约60g)
砂糖 60克
玉米油 能浸住玉米粒

炒锅版焦糖味爆米花的做法  

  1. 开中火,锅内倒入适量的玉米油,油烧热放入白砂糖,等糖出现焦糖色时(会有部分糖没融化、没关系)放入玉米粒翻炒一会

    炒锅版焦糖味爆米花的做法步骤图 第2张
  2. 盖盖子,不停晃动锅身,让玉米充分你受热,听到噼啪声时转小火,一直晃动锅身,期间不要好奇去揭锅盖,只到噼啪声变少的时候,可以关火揭盖

  3. 揭开盖子有惊喜,稍微用勺子翻一翻

    炒锅版焦糖味爆米花的做法步骤图 第3张
  4. 一大锅可爱的爆米花做成啦

    炒锅版焦糖味爆米花的做法步骤图 第4张
  5. 放盘里冷却再装袋

    炒锅版焦糖味爆米花的做法步骤图 第5张