一片粽叶就能包的碱水粽
简单又好吃
用料
糯米 | 500克 |
食用碱 | 5g |
棉线 | 适量 |
粽叶 | 适量 |
蜜红豆 | 250g |
红枣 | 10颗 |
油 | 1汤勺 |
一片粽叶就能包的碱水粽的做法
糯米加碱植物油水泡一夜,夏天冷藏浸泡
早晨倒掉泡糯米的水,红枣去核,包粽子了
包法
煮粽子,冷水下锅,大火煮开,小火煮1小时
吃吧
也可以直接包碱水粽,蘸白糖吃
小贴士
简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见
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