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只要十分钟就搞定的美味羊肉手抓饭(高压锅版)

高压锅食谱 阅读(9.89K)
只要十分钟就搞定的美味羊肉手抓饭(高压锅版)的做法步骤图

这是一个快手版本,但是味道绝对不马虎!来吧,十分钟美味等着你!

用料  

羊肉大丁 一大把
洋葱 切丝半个
萝卜 2根
孜然粒 一小把
葡萄干 一小把
生抽 适量
蚝油 一点点
一点点
适量
量米杯2杯
量米杯2杯

只要十分钟就搞定的美味羊肉手抓(高压锅版)的做法  

  1. 高压锅烧热倒油,油热把羊肉大丁倒入反复翻炒断生出油出香味,倒入洋葱丝和胡萝卜丝炒软,加入所有调料,接着把两杯米和两杯水倒入不用搅拌,最后把葡萄干倒在最上面盖上高压盖,上压后转小火10分钟,时间到自动泄压后5分钟开盖搅拌即成!

小贴士

水一定不要多,几杯米,就相应几杯水即可甚至少一点水也好,因为手抓饭要米粒分明才好吃,水多了米饭就黏了不好吃了,最后祝大家吃的愉快!