生拌泥螺
用料
白糖 | 5克 |
盐 | 无数克 |
白酒 | 2勺 |
红绿椒、蒜末 | 适量 |
耗油,味素 | 适量 |
活泥螺 | 2斤 |
生拌泥螺的做法
撒盐,滤水,撒盐 ,滤水,三四遍吧
把水滤差不多
红绿椒蒜末
饭其他料
拌匀,虽然用了很多盐,但是还会淡,尝尝口味在放点
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