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淀粉区别
菜谱
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用料
淀粉
勺
淀粉区别的做法
总称:淀粉生粉:马铃薯粉也叫土豆粉粘稠度最低:生粉,用于勾芡粘稠度适中:
玉米
淀粉,用于上浆,挂糊粘稠度较强:红薯淀粉,用于
油炸
粘稠度最强:
绿豆
淀粉,焦溜丸子炒肝凉粉
标签:
淀粉区别
好吃
淀粉
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