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关于淀粉做法步骤图解
关于淀粉做法步骤图解
不用洗面的马铃薯淀粉凉皮
12-22
刚做完透明更Q,隔夜会变白一点更硬。最多只能保存两天,淀粉老化不好吃了。用料马铃薯淀粉100克水160克不用洗面的马铃薯淀粉凉皮的做法马铃薯淀粉和水混合均匀披萨盘涂油,一勺淀粉水,晃动铺匀。放开水锅里煮至凝结,锅中开...
希希豆家的珍妮咖啡曲奇~零添加无淀粉低糖健康版
01-14
用料总统黄油100克巴西咖啡粉6g低筋面粉140~150克(室温不同加入面粉量会有调整)太古细砂糖30克太古糖粉10克鸡蛋蛋黄1个(适当加一点点蛋清去进去)牛奶适量盐适量(一小撮)希希豆家的珍妮咖啡曲奇~零添加无淀粉低糖健康版的做法...
淀粉版马卡龙(完美裙边)
07-09
这是某只无论用面粉版烤了几十次都没有裙边或只起歪裙边的人在一次制作中突发奇想的把面粉换成马铃薯(土豆)淀粉的结果。用料蛋白30g白砂糖30g糖粉30g马铃薯淀粉35g淀粉版马卡龙(完美裙边)的做法过筛糖粉和淀粉备用分多次...
无淀粉健身鸡肉丸(自创椰子油版本)
01-07
用料鸡胸肉250块盐少量椰子油两勺生抽少许木耳两把无淀粉健身鸡肉丸(自创椰子油版本)的做法泡发木耳,鸡肉和木耳搅打成泥。添加椰子油、盐,生抽等。自己喜欢什么就添加什么。腌制冰箱冷藏一夜。次日拿出捏成一个个的丸子...
面点【水晶虾饺】淀粉
01-31
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,已有一千八百多年的历史,饺子多用面皮包馅水煮或蒸制而成是深受中国各族人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有...
无淀粉版鸡肉丸子减脂鸡胸肉
04-10
最近一直在减肥。中午不是鸡胸肉就是牛肉就是虾的。鸡胸实在不爱吃,就想了个这样的吃法。用料鸡胸肉1块料酒1勺盐1克葱1根无淀粉版鸡肉丸子减脂鸡胸肉的做法首先将鸡胸肉洗净和小葱加入绞肉机打成泥。将盐和料酒加入打...
无淀粉无糖减肥餐~猪肉白菜炖豆腐
08-31
此菜谱健康减肥,有肉有蛋白质有蔬菜,简直棒棒,每天吃能一个月瘦5公斤以上用料猪肉白菜豆腐麻油盐无淀粉无糖减肥餐~猪肉白菜炖豆腐的做法准备好豆腐,注意看成分!就是无糖无淀粉的普通黄豆腐,不要买什么日本豆腐备好蔬菜猪肉...
蛋蛋披萨(低卡无淀粉)
09-19
披萨你们都懂的,想想那么多芝士啊,肉啊,油脂啊。好吃起来不是人的,胖起来也不是人!这怎么行!!我们的口号是瘦成闪电啊!咳咳,所以明天早饭吃什么捏?主推这款无淀粉低卡路里的蛋蛋披萨~此处应有掌声~用料鸡蛋3只虾仁100g玉米粒30...
只需要红薯淀粉就能做蛙鱼
12-26
到季节就想喝蛙鱼,小时候5毛钱一碗,榨菜配上甜醋,加上超级香的辣椒油,一碗是酸甜咸辣喝下去冰凉柔滑~今天买了袋红薯淀粉自己做[送花花]没有漏蛙鱼的工具,蒸馒头那个篦子孔有点小,其它部分已经还原的很满意了,吃了一大碗ჱ̒...
[去淀粉]莲藕汁
07-06
想要做成饮料又不想糊糊的口感,可以试试这款淀粉质分离的方法,可以喝到莲藕的营养成分,同时减少碳水化合物的摄取。莲藕本来就很甜了根本不需要再加糖了。煮好藕汁会有少许蛋白质沫沫是正常的,如不喜欢可用细滤勺过滤。用...
无淀粉低碳芝麻糊(血糖友好白木耳版)
03-10
偶尔听朋友提起木耳芝麻糊,在下厨房上搜了一下,没有找到类似的菜谱。我试制了几次定下了这个配方。这个版本的芝麻糊低碳并富含膳食纤维,口感浓稠顺滑,是加餐不错的选择。用料白木耳1/3朵约6克黑芝麻粉3大勺约30克增加到4...
六寸重乳酪蛋糕,无淀粉版,好吃的不要不要的
09-09
家常做法,不须添加辅助香精,低糖,无淀粉,热量相对低一些。一次成功,零难度。用料奥利奥饼干1袋130克奶油奶酪约250克柠檬汁20克鸡蛋2个黄油50克牛奶80克糖霜50克六寸重乳酪蛋糕,无淀粉版,好吃的不要不要的的做法奥利奥饼干放...
自制无添加蕉芋淀粉
01-10
一到秋风起,蕉芋这种时令食品就大量上市,品质真的上乘,基本挑不出坏的。蕉芋最神奇的功效就是能快速止泻。用料蕉芋若干工具研磨器、干净碗盘、滤网、滤布自制无添加蕉芋淀粉的做法用到的工具,干净无油无水研磨成浆和渣后...
恐龙蛋麻薯包(木薯淀粉)
02-14
适合宝宝吃的迷你版麻薯包,参考了别人的文案,稍微改动了一下用料牛奶140克玉米油30克白砂糖40克高筋面粉20克鸡蛋1个葡萄干适量切碎紫薯粉10克恐龙蛋麻薯包(木薯淀粉)的做法①玉米油,牛奶,白砂糖混合均匀②倒入不粘锅小火...
AIP饮食|红薯淀粉版水晶虾饺
01-11
AIP饮食~不能吃面粉,澄粉,土豆淀粉。但是让我们能放弃虾饺,饺子这种人间美味,绝不可能。这次尝试了红薯淀粉版的面皮,做虾饺或者蒸饺都可以,操作也简单。AIP饮食是一种治疗自身免疫病的饮食疗法。真的推荐大家尝试一下,身体真...
土豆淀粉(琴姐)
03-01
为了女儿,老爸种菜看着真心累,不然他去吧他在家待不住😔️天下父母心呐,当了爷爷奶奶了还操心孙女,老说自己种的健康,哎…………上个星期和老爸挖了半天土豆,一些挖破的,长的不好看的,我都把它做成了土豆粉😌️😌️🤗️🤗️用料土豆土豆...
减脂无油无淀粉豆腐丸子
02-10
用料胡萝卜1根豆腐0.5块香菇6朵蚝油1勺盐20克葱1根黑胡椒0.5勺减脂无油无淀粉豆腐丸子的做法食材焯水后,将豆腐捏碎,放进切好的胡萝卜丁,香菇丁,葱花再加入一勺盐一勺黑胡椒一勺蚝油(辣椒根据个人口味)用手把所有食材拌均匀...
蒜蓉西兰花(不加淀粉蚝油版)
12-29
用料西兰花🥦1朵蒜4瓣盐蒜蓉西兰花(不加淀粉蚝油版)的做法西兰花切好泡入水中。加一勺盐,泡10分钟。烧水,等水开将西兰花焯水等待的时候,同步切蒜。水开下西兰花,滴一两滴油,可以保持西兰花的颜色翠绿(追求西兰花软一点的口感...
减肥零淀粉餐
07-24
mmmmm用料mmm减肥零淀粉餐的做法。。。小贴士换电脑打字好吗。。。...
夏日凉粉 | 一包绿豆淀粉变幻出的美味
02-08
夏天吃起来冰冰爽爽,酸酸辣辣好开心淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料凉皮水600g绿豆淀粉100g推荐配菜:黄瓜丝调味料生抽、白醋、糖、蒜泥、小米椒、白芝麻、辣椒面,植物油适量夏日凉粉|一包绿豆淀粉变幻出的...
全蛋溶豆,无淀粉版
12-30
家里没有玉米淀粉,不想买,尝试一下无淀粉版,图片有些没拍到,认真看文本就好用料鸡蛋2个柠檬汁5滴,没有可不加奶粉4勺全蛋溶豆,无淀粉版的做法奶粉蛋黄混合均匀这种程度,不够再加蛋白加柠檬汁打发到有小尖角,和蛋黄糊混合(打发...
麦淀粉饼干
12-21
做点饼干饿了的时候就吃几块用料鸡蛋1个麦淀粉100克白糖20克大豆油30克麦淀粉饼干的做法先把鸡蛋白糖放一起打发,然后再放入大豆油打发用筛子筛入麦淀粉搅拌搅拌成这种糊状,装入裱花袋,挤在马卡龙盘子里面。放入烤箱,上下...
土豆淀粉制作
02-23
用料土豆N个水土豆淀粉制作的做法土豆削皮,磨成末加水过滤,放入纱网中,进行捏洗没有东西出来后,静止沉淀4-5小时倒入上层清水,留下的就是土豆淀粉晒干...
溶豆(有淀粉)
07-09
用料鸡蛋打1只奶粉10克玉米淀粉5克糖小半勺柠檬汁几滴溶豆(有淀粉)的做法蛋清蛋黄分离,蛋清蛋黄中分别加入几滴柠檬汁蛋清中加入糖和柠檬汁,高速打发4分钟,到硬性发泡。蛋黄家柠檬汁搅匀,加入蛋清搅拌几下即可。蛋清蛋黄糊...
【无吉利丁无淀粉】木瓜牛奶布丁
12-28
用料牛奶1盒木瓜半个【无吉利丁无淀粉】木瓜牛奶布丁的做法木瓜取肉和牛奶放入搅拌机打成汁倒入碗中振去气泡冷藏1-2小时取出轻轻拍打碗脱模入盘即可...
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