彩色貝殼面螺絲面

還是做給樊淼淼吃的，已經升級爲他的最愛！

用料  

彩色貝殼面螺絲面的做法  

1. 所有蔬菜洗淨，芹菜過水，紫薯蒸熟，玉米取玉米粒，胡蘿蔔去皮，都打成泥。

2. 取100克麪粉加0.4克鹽混合，慢慢倒入芹菜泥，揉成麪糰，用保鮮膜裹好，備用。其他幾個顏色的麪糰也用同樣的方法制作。

3. 芹菜麪糰揉成三光狀態，搓成長條，切成1*1cm大小的小面丁，把小面丁放竹簾上，用大拇指一搓，小貝殼形狀的面就做好了。所有的面都做好後可以直接放冰箱冷凍保存也可以風乾後冷凍保存，要吃的時候拿出一點煮一煮，很方便！

4. 番茄冬瓜貝殼面