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🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了

孜然食谱 阅读(1.66W)
🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了的做法步骤图

就系好好味❗

用料  

牛肉 300克
土豆 1个
孜然粉
芝麻
孜然粒
辣椒
生抽
老抽
蚝油
食用油
淀粉

🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了的做法  

  1. 👉牛肉按纹路切成薄片,➕1勺生抽➕1勺料酒➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺食用油➕1勺淀粉,用手抓匀,腌制15分钟左右

    🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了的做法步骤图 第2张
  2. 👉土豆🥔切成小丁,锅内少许油下土豆煎熟至两面微微金黄,捞出备用

    🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了的做法步骤图 第3张
  3. 👉接着用锅内剩下的底油,加入腌好的牛肉,大火翻炒,变色后捞出。

    🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了的做法步骤图 第4张
  4. 👉锅内下葱姜蒜炒香,放入牛肉、土豆翻炒

    🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了的做法步骤图 第5张
  5. ➕1勺孜然粉、少许孜然粒、1勺白芝麻、少许辣椒粉(不能吃辣就不放辣椒粉),让所有食材裹上配料,撒点葱花就可以出锅啦。真香❗

    🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了的做法步骤图 第6张
  6. 准备好碗筷,开动吧❗

    🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了的做法步骤图 第7张