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关于辣椒做法步骤图解
关于辣椒做法步骤图解
辣椒种类
12-24
用料辣椒个辣椒种类的做法辣椒辣椒...
家常辣椒包
12-12
用料辣椒7个肉馅200克香芹3根家常辣椒包的做法正常调馅,调料有盐,鸡精,油,耗油,糖放香芹,可以用香芹的香味中和下辣椒的辣味儿调个碗汁:生抽3大勺,耗油,鸡精,糖,老抽适量,加水调匀姜片爆锅,没有十三香,放点百里香下碗汁,摆如已经塞好...
香辣椒子酱
12-26
用料红萝卜2根花生300克黄豆100克豆干3块猪肉500克香辣椒子酱的做法准备好葱姜片,萝卜切块,花生黄豆泡水,猪肉切丁花生黄豆先加大料花椒盐煮5分钟萝卜块加盐焯水制作辣椒油煸炒肥肉丁加入瘦肉丁继续煸炒加入葱姜,继续煸炒...
辣椒炒香菇
12-08
用料香菇朵青椒个蒜瓣蚝油勺生抽勺盐克老抽勺鸡精勺辣椒炒香菇的做法准备食材香菇洗干净焯水热锅凉油加入蒜末辣椒炒香倒腾几下就可以加入适量的盐这个看个人口感加耗油一点点老抽可以多一点上色好看最后加入香菇翻腾...
不油炸不油煎的辣椒茄泥
12-29
茄子最常见的吃法油炸油煎,这样出来茄子才更软烂,但是总是一口满嘴油腻,不太适合减脂期去吃!终于这个辣椒茄泥,特别软烂入味,一丁点不油腻,拌菜拌面都超好吃😋用料茄子3个大蒜5瓣青椒6个红椒2个蒸鱼豉油2勺葱3根不油炸不油煎...
爆虎皮辣椒
03-10
爱吃辣的朋友看过来,超级简单爆下饭,不爱吃辣的可以换成泡椒。用料青椒8个蒜1瓣盐2克爆虎皮辣椒的做法吃辣的朋友买这种螺丝椒用刀给它一个个这样拍一拍再切成这样的小段一个蒜瓣拍散备用把锅烧热,倒入切好的辣椒段,干炒...
辣椒擂皮蛋 by wqy
12-28
用料皮蛋2个青椒1个大蒜2瓣辣椒粉勺熟白芝麻适量生抽勺醋勺香油勺辣椒擂皮蛋bywqy的做法蒜瓣去底刀侧拍扁去皮冲洗剁成蒜末辣椒明火烤蒜末内放入适量辣椒粉烤过的辣椒去蒂去皮撕成丝皮蛋去壳皮蛋、辣椒丝、蒜末、辣椒...
萍乡小炒洋辣椒(秋葵)
03-20
老公是萍乡人,有次他们高中同学萍乡聚会,吃饭时点菜,提到炒洋辣椒。说开车回萍乡,刚下高速,家都没回,就进馆子点了洋辣椒,近乡情切,迫切的切,言辞中,洋辣椒这道菜好像全宇宙只有萍乡有,代表了萍乡的味道,我也非常好奇。洋辣椒上桌...
无油无盐,超级简单_擂辣椒茄子皮蛋
12-12
特别简单快手的一道夏日冷菜用料皮蛋1个茄子2个烧椒酱任意无油无盐,超级简单_擂辣椒茄子皮蛋的做法一根茄子削皮切段大火煮沸水,上汽之后放入蒸锅。这个时间准备其他材料。两个皮蛋,剥壳,切碎(后期会捣,大概切切也可以)家里...
湘味【辣椒炒肉】老干妈
01-02
🌶️带汤汁,超下饭!不能吃辣劝退⚠️长沙的烟火气息,只有在当地生活过才会深有体会,那时吃随处可见的盖码饭还没觉得有多好吃…多年过去,身处北方,现在就好这口。用料猪肉(带点肥)150克姜(腌肉)适量生抽(腌肉)1小勺生抽(炒肉)1勺大葱4段...
手撕蒸辣椒
02-24
用料辣椒,鸡精,盐,生抽,老抽,香醋,蒜末手撕蒸辣椒的做法辣椒清洗干净,水开上锅蒸10分钟,放进去忘拍照了,这是蒸一半的时候开盖拍了张照撕成条,放蒜末,生抽,老抽,醋,盐,鸡精,加上烧热后放凉的菜籽油,赶时间不放凉也可以,直接浇上热油拌匀...
川味二荆条辣椒拌猪耳
03-18
二荆条辣椒特有的清香,搭配脆爽的猪耳,麻辣汁料,鲜香爽口,配饭、馒头、下酒菜,都是很好的一道快手家常凉拌菜。用料新鲜猪耳1只二荆条辣椒100g大蒜2瓣小葱1棵老姜1块花椒适量料酒适量生抽适量红油辣椒适量花椒面适量醋适量...
孜然辣椒土豆片
03-01
哇好吃用料土豆个2青椒个1孜然勺2蒜瓣2盐1小勺生抽勺1鸡精勺0.5耗油1勺老抽1勺糖1勺老干妈1勺孜然辣椒土豆片的做法准备:将土豆片切片,辣椒去籽切段。将盐,耗油,老抽,糖放在碗里搅拌葱,蒜切末将土豆片热水焯2分钟,装盘过一遍...
辣椒去筋去辣
12-29
辣椒让我又爱又恨用料辣椒适量个辣椒去筋去辣的做法辣椒我去了头尾,中间劈开,小心手哦把椒翻过来,皮朝里,肉朝外它的籽和筋就都暴露出来了,我习惯从宽的一头下手,把筋切掉就这样切,可以用手拿着,用手让椒弓着,会更好切一点,我只...
“开胃下粥小菜”豆豉辣椒姜
12-07
食欲不振的夏天,有一勺这个小菜,我就能吃掉一大碗白粥用料主料线椒一把豆豉适量姜少量蒜半头小米辣少量调料食用油盐蚝油“开胃下粥小菜”豆豉辣椒姜的做法豆豉洗散,姜切小粒,蒜切碎,青红椒切圈锅热放油,开小火,放入姜粒炒香...
很难失败的胡萝卜辣椒炒肉
03-14
用料胡萝卜1根青椒2个猪肉30克六月鲜酱油3勺醋1勺糖1勺盐2克花椒10粒很难失败的胡萝卜辣椒炒肉的做法青椒、胡萝卜、肉切片有时间的话切丝更好吃肉可以用一小勺淀粉拌一下热锅,加入食用油,多加点油炒出来香。先炒胡萝卜...
超下饭的辣椒鱼块
03-02
超级下饭的辣椒鱼块,配米饭配面条都可以吃三碗哦,喜欢吃的话一定要学哦。超简单,其实就三步。用料晒好的福寿鱼三条小葱、香菜若干八角草果香叶若干干辣椒三大把超下饭的辣椒鱼块的做法鱼块泡软斩小块,然后下锅小火炸至八...
家常下饭辣椒炒肉-快手菜
03-13
离开长沙好多年,忘不了家乡的辣椒炒肉,做好饭吃两碗,原料也好买也耐放,实乃居家旅行、下酒配饭的必备良器。关于肉,有五花,梅头,前肉,其实都可以,像我平常就喜欢用梅头,这次用的不知道啥肉,一样好吃。用料酱油3勺青椒(螺丝椒)4个盐...
米饭的终极“杀手”———辣椒炒肉
03-15
一家子的上班族,每天只在家吃一顿饭——晚饭,只有晚上可以坐在一起边吃边聊,增进一下感情😂,每天还没下班,就开始思考吃啥,这个真的是很头疼。既要吃好又要荤素搭配,还要下饭,这道菜真的是超级简单,主要是超级下饭用料青椒2个...
不苦的炸辣椒
03-10
为了消耗掉两种干辣椒做了这道辣椒油,拌菜,吃饺子,可以说是随时都可以增加胃口的一种调料。用料干辣椒有多少算多少蒜一头香叶6片小茴香适量桂皮一小块姜6片葱1根高度白酒50克花生油看辣椒量生白芝麻根据自己喜欢不苦的...
柠檬辣椒沙拉酱
03-18
从好朋友那里学来的简单又好吃过瘾的沙拉酱。是朋友自己发明的,受了墨西哥菜的影响。这个沙拉酱可以用来拌胡萝卜,蘑菇等各种蔬菜,或者像这里拌了虾。好久没有见面了,做了这个沙拉,也想起了以前的日子。用料小辣椒1-2个蒜3...
最下饭的辣椒炒肉
01-11
用料家佳康五花肉薄皮辣椒葱姜蒜蚝油丨糖丨酱油丨味淋最下饭的辣椒炒肉的做法家佳康五花肉姜片丨五花肉爆香,再加酱油丨味淋丨蚝油把肉炒入味放葱丝丨辣椒炒熟临出锅前放蒜片爆一下就好(不喜生蒜味过重,可提前一些放蒜)...
墨西哥辣椒烤翅
03-20
作者:SylviaFountaine搬运@大池dc具体菜谱用料戳微博:用料鸡翅盐烟熏红椒粉chipotle辣椒粉蒜粉红糖黑胡椒粉香菜末孜然墨西哥辣椒烤翅的做法1,预热烤箱220度;2,混合烤鸡翅的香料后,均匀涂抹在鸡翅上。入炉烤20分钟后翻面,再...
虎皮辣椒(简易版)
03-12
从小吃到大的一道菜,就着米饭最香了😍用料青椒6个油适量醋2勺盐少许虎皮辣椒(简易版)的做法1.青椒清洗干净,切3段2.锅热放入青椒小火煎,再放油,再盖上锅盖小火煎,时不时的翻一下,不要糊了哦!放适量盐3.加点醋提味就可以啦!😍😘...
不加辣椒版手撕包菜
12-27
很家常的一道菜,却也是很下饭的一道菜。因为家里有小朋友的原因,所以这是一版不加辣椒的家常手撕包菜。😂用料包菜1个五花肉100克盐适量生抽1勺耗油1勺姜2片蒜1瓣不加辣椒版手撕包菜的做法包菜用手掰成大小适中的一块块...
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