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关于童年的味道做法步骤图解
关于童年的味道做法步骤图解
童年的味道
06-23
记得那是还上小学时,下午放学回家看见妈妈做了很多肠粉,手都没洗就抓起来吃,吃了一条又一条,(以前我们是整条吃的,不切断也不加酱油)记得里面有虾米有葱,以后再也没吃过了,好怀念,今天,我用过年从我瑶乡带回来的米凭记忆做出了妈...
串串肉,童年的味道
06-01
用料料酒适量生抽适量盐适量孜然粉适量胡椒粉适量糖适量十三香适量串串肉,童年的味道的做法将肉切成肉丁后,加料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、孜然粉、十三香腌制,然后用牙签将肉肉串起来~热锅冷油,将串串放进油锅里,小火慢...
农家小炒肉,童年的味道,下饭中的战斗机
07-09
作为一个从小吃小炒肉的girl,内心还是有一套标准的,要够辣!够油!够重口!放学回家闻到厨房飘的炒辣椒的呛香味,忍不住要流口水。辣辣的青椒,薄且入味的肉片,最最要命的是油汤,让人魂牵梦萦,我还能拌上饭再吃两碗!如今出门在外,要...
童年的味道,苕粉炒肉
01-23
家乡的一道菜,小时候经常吃,苕粉那种Q弹的味道,吃一口就不会忘!用料苕粉,五花肉,辣椒,大蒜,小米辣,姜丝,童年的味道,苕粉炒肉的做法准备好所有食材苕粉兑水摊饼切小块五花肉下锅炸香,加姜丝小米辣炒两下加青椒炒至八成熟倒入苕粉...
盐水老冰棍,童年的味道,卖冰棍啦,不好吃不要钱!
12-10
今天这款盐水老冰棍,满满小时候的回忆,炎热的夏天,吃着水井里冰凉的西瓜,舔甜甜的老冰棍,也是蛮惬意的哦。用料糯米粉10克牛奶80克清水470克白砂糖50克盐2克红丝绒液几滴盐水老冰棍,童年的味道,卖冰棍啦,不好吃不要钱!的做法糯...
童年的味道,芝麻薄脆饼干
08-15
小时候没什么吃的,一块芝麻薄脆饼干就是最美味的食物,每次看到总是想起童年的快乐,我也都会买上一包慢慢吃,其实这个很简单做,芝麻加鸡蛋加面粉拌一拌,放入K5烤20分钟,美味就成了,香脆的口感让你吃了一块又一块啊!用料低筋面粉...
消暑神器~绿豆冰棍,童年的味道
12-08
半个月前在南京总统府门前吃的绿豆老冰棍还记忆犹新,今天来复制一下儿时的味道!用料绿豆200克牛奶200克白糖30克炼奶50克糯米粉10克盐2克水(煮绿豆)500克消暑神器~绿豆冰棍,童年的味道的做法【绿豆煮开花】主锅里烧开水后放...
奶油夹心白面包,童年的味道!
07-28
你还记得小时候第一次吃的面包是什么味吗?这期打算来回忆小时候的味道~小时候对面包的记忆就是有一款长长的原味白面包,中间切开然后挤上满满淡奶油,没有华丽的包装,只有一个透明密封袋,每次拜拜日,阿嬷就会买这款面包来拜...
童年的味道,好吃到原地爆炸的铁锅炖鸡
07-09
对一个吃货家庭来说,做饭那必定是要绞尽脑汁变着花样儿来。记得小时候在这种温度适宜的初夏傍晚,一家人围坐在院子里边吃边聊,吃完饭大人们还会泡上壶茶继续享受夜色。用料笨鸡1只土豆两个葱姜蒜花椒八角香菜适量生抽老...
桃酥(正宗核桃酥,童年的味道)
02-08
时光易逝,仿佛弹指一挥间,儿时的点点滴滴已不在重现。时间悄无声息,却在万物上刻下了特有的印记。这个版本的桃酥很是酥脆……深得我心用料低筋面粉300克小苏打3克泡打粉1.5克玉米油150克鸡蛋1个白砂糖150克核桃80克黑芝...
正宗内蒙古呼市稍麦,奶茶,童年的味道
02-02
稍麦源起元大都,在中国土生土长,历史相当悠久,小时候早餐经常吃的就是稍麦,喝奶茶,现在身处异地,只能自己做了,我要把这个儿时的味道,传给我姑娘,作为蒙古族的后人,怎么能不会做稍麦和奶茶呢,哈哈用料羊腿肉500克大葱2根生姜1块...
全网爆红!大白兔蛋糕卷,童年的味道!
06-25
在你的记忆中,最令你深刻印象的奶糖是什么???3秒给出答案:大白兔奶糖!今天带你再一次掀起童年回忆杀!全球美食博主都在疯狂打call的新晋网红“大白兔奶糖蛋糕卷”甜蜜来袭~用料大白兔奶冻制作牛奶30g淡奶油45g大白兔奶糖2粒...
荠菜&三鲜饺,春天的气息,童年的味道
03-23
小时候一到春天妈妈就会包荠菜馅的饺子,长大后来到大城市再也没吃过了。前两天在菜市场正好看见有荠菜卖,趁着暂时没工作决定自己包饺子吃。这次一共做了两种馅的,原料都是以前妈妈包包子和饺子爱用的,除了瘦肉,所以比较素...
自制小鱼干,童年的味道
01-09
今天路过菜市场,看到有人卖小鱼干,就想起来小时候爱吃的蜜汁小鱼干,就购买了一些回来,跟大家分享下蜜汁小鱼干的做法,做下酒菜也很合适,非常的香。用料小鱼干适量自制小鱼干,童年的味道的做法用料:小鱼干,白芝麻,大蒜,生姜,甜椒粉...
童年的味道,跟着妈妈学做四川水豆豉
05-26
长年在外地,很多年没吃到家里做的水豆豉了,今年突然间想念妈妈做的水豆豉,打电话向妈妈咨询了做法,于是就动手做起来的,尽管是第一次自己做,但却深得妈妈的传承,做得非常成功,家人都觉得好吃,于是便将这个制作流程记录下来,与大...
油炸火腿肠,童年的味道!
12-08
用料火腿肠4根孜然粉1勺孜然粒1勺辣椒粉1勺白糖半勺油炸火腿肠,童年的味道!的做法火腿肠去外皮备用切花刀,如图是从火腿肠底部往上切斜刀这是从火腿肠顶部往下切斜刀斜切好一面,切另外一面,从顶端开始切,还是从底部开始切,看...
家常韭菜肉饺子,童年的味道
05-15
小时候,最期盼的就是老妈炸猪油的时候,因为第二天指定能吃上韭菜猪肉渣饺子,用料饺子皮一斤4元买了7元猪肉一斤22元买了15元韭菜一斤1.5元买了2斤猪油渣,自己做的不知道多少钱50克适量蚝油,酱油,盐,鸡粉,鸡料这个咸度自己把控...
童年味道#炒玉米粒
11-07
小时候最喜欢吃的一道菜后来不同环境中成长就再也没吃过记忆中甜甜咸咸的味道有次买了两根嫩玉米本想煮着吃周末在家没事,边看电视边剥了两根还是童年简单的做法,香甜的感觉用料新鲜玉米1-2根长青椒2个盐少许童年味道#...
童年的味道 面饼子
06-03
小时候吃的最多的早餐不是面条油饼而是这个面饼子当年还没有不粘锅外婆和妈妈做的面饼子都是碎碎的在山东省某市某县的灶头前那是我的童年用料面粉1/2cup鸡蛋一个盐适量水适量葱两支童年的味道面饼子的做法葱切末所有...
糖煎年糕(童年时的味道)
10-21
小时候,妈妈会给我做糖煎年糕,那时候真的超爱吃,但是后来我妈嫌麻烦就一直没做过…如今,我按着儿时记忆中的味道,尝试了一遍,并且加了桂花,真乃神来之笔~用料年糕500克黑糖或红糖30克水100克油适量桂花少许糖煎年糕(童年时的味...
“煎薄撑”童年的味道
03-13
以前家里条件不怎么好,不像别人家早餐多数买的,而我家里的早餐都是妈妈做的,妈妈每天都会变着样做不同的早餐给我们吃,有一道早餐就是“煎薄撑”。现在自己嫁人了很少吃到妈妈做的早餐了,今天就自己做了“煎薄撑”,味道就是...
番薯饼~童年的味道
09-18
小时候只有过年,外婆才会炸番薯饼~又甜又糯!我学会啦!用料红薯🍠小的提供颜色3个本地番薯3个(两种加起来约500g)炼乳30克白糖10克糯米粉100克水适量食用油适量番薯饼~童年的味道的做法番薯切薄片,大火蒸20分钟变软,一半加入炼...
童年味道【炸藕盒】
01-13
和男友饭后闲聊他年轻时喜欢吃的东西,他说他刚毕业那会儿,在天津第一家公司上班,记的楼下有个食堂,当时每天早上都在那个食堂买一份烙饼卷藕盒当早点吃,那家食堂别的菜都做的巨难吃,但天津人的烙饼卷一切确实非常美味,这也成...
炸糖糕(童年味道)
12-21
中国加油!武汉加油!用料面粉克糖克水克食用油克炸糖糕(童年味道)的做法开水➕面粉➕白砂糖(少量)馅儿:白砂糖➕面粉(少量)步骤一好了以后倒入油进去揉成面团揪一小块揉面团压平放入一勺馅进去包起来逐个完成6成热的油温下进去...
炒米(童年的味道)
08-24
小时候冬天妈妈总会做很多放在家里,我们饿了就直接抓来吃,也可以用一碗红糖水泡了吃,或者奢侈点用鸡汤泡,那绝对是小时候的美味!妈妈那时候在农村用的是大木桶蒸糯米,蒸熟那叫一个清香啊,刚出锅我就能吃掉一大碗糯米饭,连菜都...
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