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关于火锅做法步骤图解
关于火锅做法步骤图解
中华小当家‘S香辣火锅羊蝎子
12-26
一蝎两吃!单吃美味,如果汤多一些,你还可以当做火锅底料,往里边下一些喜欢吃的菜!!😜用料羊蝎子2斤鸡蛋🥚5个葱如图姜如图蒜如图冰糖如图干辣椒4个八角1个香叶2片郫县豆瓣酱3勺(如图所示)料酒半勺味极鲜酱油半勺老抽1/3勺麻油1...
一个人的火锅——自制川味麻辣烫🔥
03-05
用料①底料:葱白、蒜块、姜片适量大料(八角、香叶等)分别几颗/片豆瓣酱1.5-2勺火锅底料1块奶粉20g左右生抽适量纯净水适量②肉菜类:海带芽、大木耳、火锅粉皮、鹌鹑蛋、香豆腐、土豆、玉米、熏肉肠、金针菇、千层肚、肥...
火锅焖饭
12-08
分享近日所学懒人最爱之火锅焖饭用料米看自己火锅底料1小包丸子看自己火锅焖饭的做法米饭洗干净,火锅底料放中间放喜欢的丸子,直接按煮饭键就可以煮饭完成后,加勺酱油和葱花拌晕香~...
媲美巴奴火锅的茴香小油条
12-30
上个月和朋友到西山森林公园健步走,返回途中原本要到长春桥转乘地铁,抬头看见世纪金源巴奴毛肚火锅醒目的标牌顿时感觉饥肠辘辘了,相约不如偶遇的来饕餮一顿,毛肚自然是必点精品,没想到茴香小油条惊艳到我了,之后心心念念总...
清汤锅~火锅
12-22
唰牛肉最好吃~记得蘸沙茶酱哦用料锅底姜适量红萝卜1根玉米1根清汤锅~火锅的做法洗干净,切段滚熟就可以唰火锅啦,喜欢甜软的汤底最后吃。...
冬阴功火锅面
02-21
两人份用料青柠2片冬阴功酱2勺生抽2勺番茄4个;or罐头椰奶砖1/3块其他冬阴功火锅面的做法煮...
🥬花吃白菜🥬巧用火锅蘸料pian皇帝🤫省心版乾隆白菜
03-09
天冷没少吃火锅吧?每次是不是都有剩下的蘸料呢?我家这样吃,你家是怎么吃的?快来告诉我吧😉用料白菜芯(只取叶)6-7片火锅蘸料(原味)2勺醋2勺糖1勺蜂蜜1勺熟芝麻适量🥬花吃白菜🥬巧用火锅蘸料pian皇帝🤫省心版乾隆白菜的做法取...
家常火锅鸡,简单易做
02-20
爱吃火锅但又吃够了普通火锅那就试试火锅鸡吧~可以直接当菜吃,也可以像火锅一样,边涮边吃,很香的哦😋用料鸡腿1只,大个的火锅底料适量葱/姜/蒜适量酱油3勺蚝油2勺自己喜欢的配菜随意大料2颗家常火锅鸡,简单易做的做法姜切片...
麻辣牛蛙(无火锅底料版)
02-16
喜欢吃!没毛病!炫起来!用料爱心💖1颗牛蛙6只青辣椒1个姜1块料酒60g生抽30g大蒜1头干辣椒一碗青花椒很多粒八角3个香叶4-6片桂皮2块蚝油15g盐5g蔬菜精粉1g麻辣牛蛙(无火锅底料版)的做法食材准备啦!切切、修理一下~干辣椒要用...
火锅必点“小酥肉🥩”
12-29
有木有跟我一样,每逢吃火锅就必点“小酥肉🥩”的???似乎怎么吃都吃不够😂😂😂其实在家做真的不难,任性吃。。。今日分享外酥里嫩小酥肉的做法!不要纠结到底是加淀粉还是加面粉,直接一袋小酥肉专用粉就搞定✌️✌️✌️做小酥肉,有用...
鲜竹笋啤酒牛肉火锅
12-18
用料牛瓦沟1斤—1斤半雷笋8两姜1两小葱1两啤酒2罐干辣椒适量橙子皮(或者橘子皮)1个鲜竹笋啤酒牛肉火锅的做法牛瓦沟切成大约2厘米见方的块状,焯水2分钟。鲜雷笋切段煮2分钟,捞出放在火锅底部。配制火锅灵魂烫料。油烧热,依...
火锅底料版空气炸锅翅根
01-02
用料翅根400g火锅底料60g姜蒜末20g高度白酒10g淀粉10g火锅底料版空气炸锅翅根的做法我觉得冷冻翅根不需要泡血水,你有时间也可以泡。姜蒜淀粉白酒倒入翅根抓匀腌制半小时,赶时间可以直接烤。翅根均匀放入空气炸锅,火锅底...
绝对够香湘!舅妈的牛腩火锅
03-21
湖南火锅!吃肉后涮菜!舅妈是美厨娘~做的牛腩火锅很香,够味,太爽了!冬天就是要这样的暖心火锅!!!用料牛腩1kg白萝卜一个火锅底料1/4包生姜适量干辣椒适量青蒜叶适量香菜适量油适量盐随喜好各种蔬菜想吃什么就来什么绝对够香湘!...
蒜蓉火锅底料龙虾
12-31
用料龙虾3斤火锅底料0.2包八角4个生抽1.5勺盐20克啤酒1瓶蒜2瓣葱2根姜2片蒜蓉火锅底料龙虾的做法清理龙虾,买回来放置一段时间,用温盐水泡一会清理好龙虾,准备辅料多放油,炒蒜、小米椒、姜,炒出香味放一块糖糖融化,倒入龙虾...
烧鸡公(懒人火锅版)
12-31
用料豆瓣酱1勺油适量花椒20粒姜4片蒜5瓣鸡半只生抽1勺蚝油1勺鸡精1勺料酒1勺火锅底料1小块火锅粉1包烧鸡公(懒人火锅版)的做法鸡砍块,洗净,焯水,放料酒、姜片去腥大蒜切块,姜切片,准备一小块火锅底料。热锅冷油,油热放一勺豆...
牛肉火锅
03-01
没有故事,周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去,加生姜片,料酒,煮开去浮沫,捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都可。火锅底料一小块炒香。一起炒...
豪华大白菜千层火锅
03-02
微博上看到有教程,就学着做了一个加料豪华版,所谓豪华版,你们懂的,就是将冰箱里所有的剩菜剩肉都放进去了咯,哈哈哈哈😂用料大白菜1颗盐一丢丢酱油三汤匙手切牛肉250克鸡胸肉250克海虾6只金针菇1小把绿豆芽1小把菠菜1小把...
聚餐超赞的韩式部队火锅🍲
03-03
特别适合聚餐,满满一锅爱吃的食材,酱料一调立刻开涮,超满足啊!用料芝士一袋韩式辣椒酱3勺辛拉面🍜调料包1包酱油3勺糖适量洋葱1个大葱1根年糕1份西葫芦1个午餐肉一份泡菜随意高汤一锅拉面一块聚餐超赞的韩式部队火锅🍲的...
火锅鸡简易版
12-12
懒人友好。最必需的是火锅底料,其他食材和调料都是有啥放啥,处理不完的根茎类蔬菜都可以放~用料鸡块1只火锅底料半包豆瓣酱一大勺干辣椒几个青花椒几粒洋葱1个生抽2-3勺老抽1勺料酒1勺冰糖一块蚝油1勺葱姜蒜有啥放点啥火...
儿子超爱吃的火锅丸子粉丝煲
12-22
用料粉丝把生抽2勺料酒半勺糖少量蚝油2勺蒜5瓣小白菜少许儿子超爱吃的火锅丸子粉丝煲的做法蒜蓉切碎锅起火,加蒜蓉爆香,加入耗油酱油米酒糖,加入小白菜火锅丸子炒软加入粉丝倒入开水烧煮几分钟粉丝软软的就可以收汁出锅...
火锅菜
03-08
用料好人家清汤火锅底料1包喜欢的配菜若干火锅菜的做法好人家骨汤底料,粉包,油包,料包三种加入,再加入水,把喜欢的配菜加入,后面味道有些淡,加了些生抽,盐,鸡精,十三香,汤很鲜美喜欢什么菜加什么菜...
火锅就餐之二三事
12-22
方法得宜地打火锅,快捷、美味、又健康!用料火锅餐料火锅就餐之二三事的做法一体式电煮锅,颜值高,加热快,随时开、关,方便清洁。汤底,最简单的方法是,用超市出售海底捞汤料,有辣也有不辣,我喜欢不辣作底,加一点辣,也可加豉油、葱、...
咖喱火锅
03-03
今天给各位亲亲带来冬日暖锅第三集咖喱小火锅咖喱链接在此:用料娃娃菜一颗洋葱半颗金针菇100g胡萝卜1个茼蒿200g鱼丸200g肥牛200g咖喱2块椰浆100ml咖喱火锅的做法将娃娃菜对半切开圆葱切条胡萝卜切花准备好准备一盒咖...
腊猪蹄火锅
02-09
藏在大山里的美味,留在农家人的心里用料腊猪蹄半只干辣椒4个蒜苗2根料酒2勺花椒适量八角4颗生抽2勺盐适量蒜4瓣姜4片桂皮1块香菜2根莴笋1根蒜苗2根香菇3朵腊猪蹄火锅的做法腊猪蹄事先用水泡1个小时,莴笋切滚刀块,香菇撕...
零失误酸汤鱼火锅
12-26
用料鱼片500克土豆3个西红柿2个姜片3片蒜3瓣盐适量白胡椒粉适量酸汤(灵魂,后附做法)5汤匙零失误酸汤鱼火锅的做法土豆和西红柿切块备用。炒锅放油(比平时炒菜油多一些),油热后放入姜片,随后放入土豆炒至金黄,加入西红柿炒软,放...
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