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关于基围做法步骤图解
关于基围做法步骤图解
基围虾冬瓜煲
12-23
用料基围虾500克冬瓜1000克葱2-3根姜3-5片盐3克基围虾冬瓜煲的做法先给基围虾处理一下把基围虾头摘下洗净放一旁备用后把基围虾的黑线去掉把冬瓜皮跟冬瓜瓤去掉,后把冬瓜洗净切成1cm的厚片(因为要炖可以切厚点,如果冬瓜...
基围虾牛油果沙拉塔
03-21
菜的由来~在朋友圈看到朋友去餐厅吃饭拍的菜单的图片。用料牛油果一个笋基围虾10个以内番茄半个沙拉酱黑胡椒粉橄榄油柠檬汁基围虾牛油果沙拉塔的做法基围虾去壳撒盐研制10分钟腌制好的基围虾煮熟加橄榄油、盐拌匀。...
酸辣基围虾(仁) 甜甜甜 冰冰冰
01-31
酸辣可口冰冰冰鲜甜鲜甜的没有谗哭隔壁小孩自己根本就停不下来用料鲜虾500g小米辣6根大蒜5瓣姜2片小葱3根柠檬2片香菜2根盐少许鸡精少许白砂糖少许生抽1调羹老抽半调羹耗油半调羹醋(保宁醋)2调羹酸辣基围虾(仁)甜甜甜冰冰...
宝宝辅食(基围虾西蓝花米糊)
05-04
虾肉打成泥可香啦!用料基围虾2只西蓝花约30g米粉适量宝宝辅食(基围虾西蓝花米糊)的做法基围虾剥壳,去除沙线,蒸15分钟左右。蒸好的虾肉颜色是不是特别好看!放料理机打碎。西蓝花清水泡半小时,开水焯下,打成碎末。西蓝花和虾...
(懒人版)快手香辣基围虾
05-24
海鲜里面最爱吃的就是虾了~其实无论是白灼虾还是香辣虾,我都能干掉一大盘。不过作为一个浮兰人,还是喜欢辣辣的重口味虾~这道虾其实做起来非常简单,超级适合新手,但是又是一道非常拿的出手的菜~用来招待朋友聚会~都会各种长脸...
鲜炒基围虾
09-25
小时候妈妈总为我做白灼基围虾,味道特别棒,现在长大了自己开始做菜后,也尝试用不同方式来做虾,之前试了一次蒜蓉蒸虾,家里人大赞!这回尝试水煮虾剥壳后翻炒,味道会更鲜美。PS:这次虾没多少仅作为尝试,欢迎大家一起探讨改进~用...
夏天食欲之魂-香辣基围虾
05-15
用料基围虾两斤葱半根姜5片花椒15粒料酒2勺辣椒6个小米椒蒜4瓣老抽适量盐适量油适量夏天食欲之魂-香辣基围虾的做法食材重要的原材料~去虾线~配料切好备用放入适量的油,把配料放进去炒制出香味儿,放基围虾翻炒翻炒全部变...
大炒基围虾
02-13
我在厨房做🦐。两周岁的宝宝突然叫妈妈,跑过来看到我在吃,来了句,天呐~立马让我剥给他吃。用料基围虾30只料酒1勺姜3片生抽1勺老抽1勺糖少许醋少许油稍多大炒基围虾的做法清理虾线,虾脚,后背剪开,去虾线。活水冲干净,沥干水...
基围虾灯笼
05-13
老板蒸汽炉之基围虾红灯笼😍😍😍😍😍红灯笼高高挂!用料基围虾只盐克鸡精勺基围虾灯笼的做法蒸汽炉将基围虾土豆蒸熟凉透去皮土豆泥托底,基围虾摆一下摆盘成品...
十分钟基围虾
12-24
基围虾的最方便做法,十分钟之内就能吃到咯~有时候下班太晚,溜到市场买好虾,回来不想再尝试红焖啊蒜蓉啊这样麻烦的做法了,就偷个懒用现有的材料,简单加工一下,一样美味十分哦,不破坏基围虾天然鲜味,营养一样十分!用料基围虾一...
干贝基围虾排骨粥
11-16
用料干贝30克排骨基围虾15块黑木耳若干芹菜若干香菜末依个人口味黄酒浸泡干贝用鸡精适量干贝基围虾排骨粥的做法干贝用黄酒浸泡除腥,基围虾炸过后备用小贴士芹菜的话其实只需要适量就好...
黄油基围虾
10-09
最简单的做虾方法用料基围虾1斤黄油100g罗勒一小勺牛奶250g洋葱半只切丝蒜头一个切碎黄油基围虾的做法虾洗净,热水加盐煮一分钟,去头留壳平底锅放黄油,加入洋葱蒜头翻炒,加去了头的虾煎2分钟,撒入盐和罗勒碎,加牛奶煮到汁液...
如何快速处理基围虾
05-25
用料基围虾一只如何快速处理基围虾的做法先将虾须剪掉,剪开虾拿剪刀挑出虾线和虾脑小贴士去了虾脑的基围虾可以放保鲜袋中放少许水冷冻,想吃时随时取出...
梅干菜基围虾蛋炒饭
01-01
一个人吃饭饭的时候来一份简单与丰富的碰撞用料梅干菜一株胡萝卜半根根鸡蛋1个米饭一碗半盐2克基围虾6只食用油适量梅干菜基围虾蛋炒饭的做法梅干菜热水泡一两个小时胡萝卜切半个,泡好的梅干菜半个,葱少量切一点,虾去头...
泰辣基围虾——低脂快手,夏季餐桌美味~
12-10
夏季炎热,烹饪以快手菜为主,味道当然也要追求!准备一些酱料是明智之选哦!今天用到的是味好美的泰式甜辣酱,炒一盘基围虾只要五分钟~鲜辣开胃,低脂轻食~用料基围虾300克洋葱半个味好美泰式甜辣酱1勺姜3片泡椒4个料酒1勺泰辣基...
减脂版烤蒜蓉基围虾
03-22
节后的重要任务就是把胖出来的不止三斤肉给减掉,除了运动之外饮食就是最最关键的事啦!用料基围虾20只蒜6瓣盐少许黑胡椒少许百里香少许减脂版烤蒜蓉基围虾的做法去掉基围虾的肠泥后洗净、用厨房纸巾脱水后放入烤盘,撒少...
青花椒基围虾
01-19
比较家常的一道菜,壳脆肉嫩,鲜中带麻,香中带着微辣,吮指美味!味好美青花椒椒盐是点睛之处!用料基围虾350克味好美青花椒椒盐适量大蒜2瓣小米椒1个蛋清1个玉米淀粉2勺料酒1勺食用油适量青花椒基围虾的做法基围虾剪去虾须虾脚...
基围虾简单做法
12-06
用料基围虾生姜蒜子干红椒葱花盐白糖老抽基围虾简单做法的做法蒜子姜切成丁干红椒切断,葱花切好,虾子洗净备用锅里放冷油放入蒜姜红椒炒出香味,放入虾子翻遍,炒至变成红色。放入盐白糖和少许老抽翻炒均匀放入葱花就可以出...
基围虾蔬菜沙拉配酸甜油醋汁
11-22
继续用沐春膳的方子。原方子用的是红辣椒切圈,我换成番茄了用料葡萄籽油1大勺洋葱末2小勺果仁酸甜油醋汁米醋2小勺蒜末1大勺柠檬汁3大勺盐2小勺白糖1大勺基围绕虾蔬菜沙拉黄瓜西芹基围虾洋葱番茄基围虾蔬菜沙拉配酸甜...
水煮基围虾+调料
03-13
买了一堆基围虾研究各种吃法用料基围虾看你爱多少料酒1勺姜1-2片葱2根水煮基围虾+调料的做法虾去掉肠线洗干净烧开水加入葱姜,丢入干净的虾,煮2分钟左右,虾熟得很快,看颜色变化就能知道。捞出虾,烧小半碗水,加入生抽2勺,冰糖...
干煸基围虾
06-23
基围虾的做法太多了,怎么做都好吃!用料基围虾一盘葱、姜、蒜少许料酒、生抽少许干煸基围虾的做法基围虾去头、尾和足,不要去壳!用料酒和少许盐腌制片刻。油入锅烧热,放入基围虾,大火煸炒至虾壳变红变脆,盛出备用。另起一锅,倒...
香菜基围虾
12-18
用料基围虾香葱大蒜头4-5个生姜(切片)香菜干辣椒2节油盐白糖香菜基围虾的做法基围虾洗干净,头拔掉,尾部剪开,放入盘中,放上干辣椒,大蒜头,生姜,葱末倒油、虾翻炒,等差不多收干了就放盐,一点点糖,料酒,鸡精少许,撒上香菜翻炒几下就可...
鲜掉眉毛的蒸基围虾
05-19
用料基围虾20只大葱(拇指长短、3~5段)切丝生姜(3~5片)切丝大蒜(5粒)剁碎猪油三汤匙(没有猪油就用肥肉炼油,不烫了之后用)鲜掉眉毛的蒸基围虾的做法1:虾洗净、剪掉虾须虾嘴、挑掉虾线(不会挑就在背后划一道直接拿出来)2:在盘子里铺...
(岚式)白灼基围虾
10-02
用料基围虾500克葱少许姜少许蒜少许食用油少许香油少许料酒少许味极鲜酱油少许白糖少许(岚式)白灼基围虾的做法活基围虾用清水反复冲洗;锅中放入清水,放入姜片、葱段、料酒,待水开后,倒入基围虾,再开后煮2分捞出锅。挑除葱姜...
红烧基围虾(入门级做法)
05-05
用料基围虾500g姜若干香叶2片八角适量干辣椒适量盐3g/大约比0.5茶匙多点糖3g/大约比0.5茶匙多点黄酒2锅铲生抽1锅铲老抽(六月鲜红烧酱油)半锅铲葱2根鸡精3g/大约比0.5茶匙多点红烧基围虾(入门级做法)的做法第一步:清洗基围...
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