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关于丸子做法步骤图解
关于丸子做法步骤图解
酥脆豆腐丸子
12-30
家里小娃不爱吃肉丸子,想办法做了个素的,味道还不错,这个配方做的量少,成品是一小盘,家里人多的可以用量加倍用料豆腐半块胡萝卜半根葱一点姜3片鸡蛋2个面粉约50克盐适量克十三香半勺酥脆豆腐丸子的做法把豆腐用手或勺子捏...
烤豆腐蔬菜丸子(章鱼烧烤板)
03-25
自从章鱼烧烤板到手后就一直在研究能做什么。先来一个素丸子吧。虽然没有炸的那么脆那么香,但是胜在用油少、健康,特别时候家里有小朋友的。一起做乐趣多多。用料豆腐200g胡萝卜50g油菜20g面粉少量盐少许鸡精少许胡椒粉...
【点哥快手】米饭生菜丸子
03-21
跟姐学的用料米粉汕头牛肉丸或者牛筋丸生菜蒜【点哥快手】米饭生菜丸子的做法就煮在一起记得炸蒜末,加进汤里去...
荸荠猪肉珍珠丸子(清新)
03-19
猪肉的鲜香,糯米的软糯口感,再加上荸荠碎的清脆口感及鲜甜的口味,在炎炎夏日也让人胃口大开的一道硬菜。用料猪肉300到500克我选的是比较瘦的荸荠250克左右糯米一小碗鸡蛋一个葱姜碎末适量,喜欢小葱可以多放生抽少许,多了...
自制牛肉丸子汤
03-14
用料牛肉馅适量鸡蛋1个盐少许蚝油1勺料酒1勺盐少许酱油2勺味素少许葱花香菜少许黑胡椒粉少许十三香1勺自制牛肉丸子汤的做法在肉馅中放入一个鸡蛋,少许蚝油,酱油,盐,黑胡椒粉,十三香,料酒后搅拌均匀。准备一个勺子,将肉馅团...
豆乳丸子
12-21
用料糯米粉适量糖适量开水适量黄豆粉适量豆乳丸子的做法糯米粉+白糖,少量多次加开水揉成面团,搓成小丸子水开后下小丸子,浮起后继续煮3min,捞出过冷水红糖加水加热至粘稠,小丸子串起,撒熟黄豆粉,淋红糖浆...
家宴快手菜❤️《珍珠丸子》
12-29
这个是为一些儿童及老人们而上传的菜谱,一个是零厨艺,制作完成后放入冷冻室保存,需要时一蒸即食,如家宴款待客人时,是一道不错的菜谱!用料糯米100克猪肉糜100克淀粉小半勺盐少许生姜片几片味极鲜少量香油少量葱花点缀家宴快...
【红烧丸子】四喜丸子
03-03
菜肴特点:色泽酱红,口感软糯味型:咸鲜很重要的一道年夜饭,深得老年人,中年朋友们的喜爱。油菜吸油解腻,与丸子荤素搭配,地道正宗,非常好吃。用料猪肉馅(最好肥肉均匀)500克油菜芯,鸡蛋适量,淀粉适量配料葱姜水(葱姜拍碎泡水)辅助...
复刻2046的珍珠丸子,简单好吃有排面
12-30
特别喜欢2046的珍珠丸子,周末抽空在家复刻一下,超好吃!清淡但有味,逢年过节家里来客人都可以做!用料五花肉/里脊肉250g长糯米1/3饭碗白洋葱半个鸡蛋清半个盐半茶匙白胡椒粉半茶匙耗油半茶匙料酒一勺勺复刻2046的珍珠丸子,简...
酸辣豆筋丸子汤
03-13
快手低卡低脂美味健康的减脂餐用料酸辣汤料适量鸡蛋1个豆筋(大豆蛋白)适量香菇1-2朵鱼丸蟹柳等适量香菜适量酸辣豆筋丸子汤的做法豆筋提前泡发,撕成合适大小。锅中加入大约3-4碗水,加入适量酸辣汤料,放入豆筋煮开。期间准...
椰汁鸡屎藤丸子
03-10
每年清明前鸡屎藤最肥美,摘上一把兑上椰汁,美味可口的椰汁鸡屎藤丸子就可以开动啦用料水适量鸡屎藤叶一把糯米粉100克粘米粉50克椰浆50克冰糖适量椰汁鸡屎藤丸子的做法摘一把新鲜的鸡屎藤,将叶子部份摘下洗净备用。将叶...
牛肉丸子(入口即化)
12-12
用料盐克葱根料酒勺牛肉克淀粉勺牛肉丸子(入口即化)的做法新鲜牛肉葱姜蒜,淀粉搅碎水热下丸子,山药别搅拌,容易散开加点青菜,给1岁半的大宝的早餐,入口即化,很好消化。剩下的冻起来还能吃几顿...
超级好吃的鲅鱼丸子
03-01
用料鲅鱼1条鸡蛋1个猪肉500克胡椒粉适量克葱1根姜5片花椒适量粒超级好吃的鲅鱼丸子的做法鲅鱼去骨去皮剁成鱼蓉搅拌鲅鱼,用温水泡一些花椒水,边搅拌边加花椒水猪肉三分肥七分瘦剁成肉馅,姜葱加进去肉馅和鱼蓉混合在一起...
减脂懒人菠菜丸子汤
12-29
就是突然想吃菠菜,就来一波,懒人家常菜用料肉馅菠菜1把胡萝卜根蚝油勺生抽勺盐克紫菜减脂懒人菠菜丸子汤的做法先和肉馅:放入盐,味精、蚝油、生抽、十三香抓拌均匀。菠菜去根洗净水开,放入葱段后开始挤丸子,我是抓在手里握...
自制狗粮 菠菜胡萝卜鸡肉丸子
03-23
作为养了两只汪星人的我,每天都在绞尽脑汁想怎么才能让他们健健康康。市面上假货狗粮横行,而且这两位大爷又不喜欢吃狗粮~(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)所以!为了两位爷能吃的开心我就每周末做一大锅各种丸子,冻在冰箱,吃的时候拿出来...
烧豆腐丸子粉汤
03-15
用料烧豆腐2片丸子150g土豆粉条1把油菜2棵香菜1根小米辣适量味好美胡椒粉、生姜粉、鲜辣粉适量盐适量烧豆腐丸子粉汤的做法粉条凉水浸泡半小时沥干油菜洗净从中间切开,香菜、小米辣切末烧豆腐切条,丸子是之前做好的水烧...
养生(例假期):桂花红糖酒酿丸子
12-24
女子例假期7天,保养食品。用料桂花适量红糖适量酒酿适量丸子适量养生(例假期):桂花红糖酒酿丸子的做法食材,准备好。水和红糖倒进去煮开把要吃的丸子和红枣准备出来倒进去,煮熟煮到这种状况下酒酿,再煮熬到汤汁稠了,便可以了...
豆渣香菇丸子
03-22
家里经常做豆浆,每次总有很多豆渣,味道很香,老妈说豆渣吃一点对肠胃不错,奈何口感实在粗糙,所以一直研究豆渣的吃法,偶然机会发现豆渣和豆腐配合炸些丸子反而很松软好吃,这里推荐给大家。用料鸡蛋1只豆渣适量豆腐200克香菇10...
空气炸锅版土豆丸子
12-31
用料土豆1中个米饭1碗肉馅250克鸡蛋清1个淀粉1勺生抽1勺蚝油1勺十三香1盐勺香酥炸鸡粉半包小葱半根食用油少许空气炸锅版土豆丸子的做法1,土豆擦丝,剩米饭,肉馅,葱碎,加2勺生抽,1勺蚝油,1勺五香粉,半袋香酥炸鸡粉,少许油,蛋清放...
4月素食DIY菜谱之红烧鲜菌丸子
03-23
用料主料:口蘑香菇杏鲍菇辅料:木耳青红椒片调料:盐老抽蘑菇精香油素蚝油姜面粉淀粉4月素食DIY菜谱之红烧鲜菌丸子的做法1、所有菌类开水煮熟,剁碎。2、剁好的菌加入面粉2小勺、淀粉1小勺,香油、盐、蘑菇精少许和团3、底油...
千页豆腐炒丸子
03-12
用料千页豆腐一块丸子适量火锅底料一小块生抽一勺青椒或蒜苗千页豆腐炒丸子的做法千页豆腐切块放进锅中煎至俩面金黄,盛入盘中。锅中放入火锅底料,加入水和各类丸子丸子煮熟后放入煎好的千页豆腐和青椒丸子是有味道的,尝...
可以摆摊的麻辣丸子
12-12
用来打火锅的食材换了一种做法,真的无敌惊艳和美味。用料打火锅用的各种丸子250g生抽1勺蚝油1勺香油2勺辣椒粉2勺孜然粉1勺白糖1勺鸡精1勺可以摆摊的麻辣丸子的做法把材料洗净,沥干水2勺香油1勺生抽1勺蚝油2勺辣椒粉1勺...
丸子牛肉汤
03-05
冬天里大鱼大肉吃多了,换换口味减减脂肪也是好的。虽然成品不咋地,但是胜在健康。用料牛肉汤500g姜一片丸子适量(看着放)葱3根香菜5根鱼豆腐3个海带4个这是我一个人的量丸子牛肉汤的做法锅里放姜、牛骨汤加热下汤煮沸下丸...
鲅鱼丸子汤
03-09
用料鲅鱼1条葱1根姜1块盐1勺胡椒粉2g料酒少许白醋少许鸡蛋1个香菜食用油适量鲅鱼丸子汤的做法鲅鱼取下鱼肉用刀背把鱼肉剁碎葱末,姜末,盐,胡椒粉,少量清水,打成葱姜汁倒入鲅鱼肉中,搅拌上劲打入一个鸡蛋清,继续搅拌葱姜烹锅,...
茼蒿丸子 “低脂低卡营养健康”
12-12
😜疫情在家......你都会做什么?☑️答案:一定是,除了“吃.睡”我们还能剩下些什么?我们可以吃👌但要吃的营养、健康、又不能胖🐷,否则怎么面对复工以后的同事们!♛没有压力的吃才是---✌︎重中之重✌︎---🏋🏻️👯♀💪️👯💪👯♂️...
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