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关于肉松做法步骤图解
关于肉松做法步骤图解
#吐司日记# 二十八海苔肉松香肠芝士吐司
12-29
分量:两个450克吐司盒室温:24.2度湿度:37%完成温度:21.9度用料种面团高筋面粉365克干酵母4克水234克主面团高筋面粉155克干酵母2克糖50克盐6克奶粉20克水94克黄油40克表面装饰水或蛋液适量海苔肉松适量芝士碎适量馅料...
肉松煎豆腐(宝宝营养餐)
12-21
提前声明,这道菜只是孩子喜欢,我自己都不爱吃。。大家不要抱太大希望用料北豆腐一块肉松适量葱姜适量肉松煎豆腐(宝宝营养餐)的做法豆腐切块,一厘米厚就可以。锅中放盐,煮两分钟。煮好后控水。葱姜煸炒,开始煎豆腐。煎至两面...
双色肉松蛋糕小方
01-27
换着花样做蛋糕,自己做的放心吃😀😀😀用料蛋糕卷材料:鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉40克糖40克水40克粉色素几滴夹心:肉松适量奶油适量双色肉松蛋糕小方的做法找两个无水无油的盆,蛋清蛋黄分离。蛋清暂时用不到放冰箱冷藏。...
魔芋肉松蛋糕卷
12-29
减脂期解馋的蛋糕卷没有面粉跟白砂糖吃起来毫无负担。用料魔芋粉20克,鸡蛋四个,代糖30克,肉松,超低脂蛋黄酱,香葱碎魔芋肉松蛋糕卷的做法将鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄打散搅匀。蛋清滴几滴白醋去腥代糖分三次倒入蛋清打发,打发直...
软妹肉松面包(附带:利用正在用的烤箱的余热快速二发小妙招)
03-24
软妹子一枚。每个面团65克左右!二发速发法是利用正在烤制其他东西的烤箱完成的,适合烤箱没有发酵功能的。或者烤箱正在占用的条件下。将烤箱晾晒架放在烤箱外壳的上层,然后上面放一个烤盘,烤盘里面放个硅胶垫隔一定的热。...
物尽其用:超简单的婴儿肉松
03-24
煲的汤喝完了肉却吃不掉有木有?大肉肉扔掉了很可惜有木有?这款肉松制作方法炒鸡简单,而且是一款随意性非常大的菜谱,您在制作的过程中改变想法都木有问题。缺点就是:纯天然绿色无添加,保存时间较短。用料煲完汤的肉若干酱油...
葱香肉松燕麦蛋饼
12-28
记录个人喜好用料即食燕麦30克刚切燕麦10克开水55克鸡蛋1个肉松15克奇亚籽5克小葱花1根葱香肉松燕麦蛋饼的做法燕麦+开水拌匀放凉加入一个鸡蛋拌匀加入肉松、奇亚籽、葱花拌匀锅中刷油煎饼一面定型后翻面盖锅盖煎至黄...
肉松培根芝士戚风(经验)
12-26
【耗时:2.5h】【份量:随意切件】用料鸡蛋(带壳60g/只)3个日清色拉油35克德运纯牛奶40克新良低筋面粉50克细砂糖30克肉松随意培根3片葱花随意芝士片2片丘比沙拉酱随意肉松培根芝士戚风(经验)的做法①鸡蛋分离蛋黄、蛋清,蛋清...
减肥期吃的 无面粉版 芋泥肉松磅蛋糕
12-31
减脂也可以吃的美美哒搅拌搅拌就行的。第一次做没有记录。还挺好吃😋,记录一下用料芋泥适量紫薯适量牛奶适量鸡蛋适量黑芝麻适量低脂奶酪适量无糖肉松适量代糖适量杏仁粉适量减肥期吃的无面粉版芋泥肉松磅蛋糕的做法紫...
肉松香葱饼干
03-26
结合了几个方子做的肉松饼干~因为喜欢加香葱,但是加葱的方子不用全蛋,所以就索性自己记录一个了用料低粉150g黄油80g鸡蛋50g糖15g盐3g泡打粉3g可以省略肉松50g葱2颗(美帝葱很大颗,国内建议用45颗吧)肉松香葱饼干的做法黄油...
松软又香到爆的肉松面包!(面包机版)
12-29
松软!好吃!香的不得了!也不难!用料葱一把糖30克鸡蛋1个牛奶130克炼乳20克盐3克白砂糖28克肉松一小袋黄油22克高筋面粉270克耐高糖酵母3.5克蛋黄味沙拉酱一层松软又香到爆的肉松面包!(面包机版)的做法面包机里依次加入牛奶、...
香葱肉松小方
12-31
⚠️菜谱均为其它渠道看到,做过一次觉得好吃,留个记录,方便后面想吃了查询。此菜谱来自抖音@梧萌用料鸡蛋6个牛奶70克玉米油50克低筋面粉85克盐2克细砂糖50克肉松适量葱花适量白芝麻适量香甜沙拉酱适量香葱肉松小方的做法...
一次发酵·芝士肉松肠仔包·满分早餐面包
01-03
胖嘟嘟的,好吃看得见,敲暄软,咸香口感!好吃不腻,一家大小都喜欢!厨具:🌟北美ACA烤箱:温度185度,时间15~18分钟。ACA旗舰店:报:小欧mood有优惠。收藏了记得打卡哦😉~用料白燕高筋面粉250克安琪酵母3克细砂糖35克盐3克奶粉10克冰水:10...
不开裂的香葱肉松蛋糕卷
12-12
简单易做,轻松卷起不开裂,值得学做一下。用料蛋黄糊部分:玉米油55克纯牛奶55克低筋面粉60克蛋黄5个蛋白糊部分:蛋清5个柠檬汁几滴细砂糖65克盐1克不开裂的香葱肉松蛋糕卷的做法1.玉米油加牛奶混合搅至乳化,筛入低筋面粉...
减脂早餐全麦肉松香葱蛋糕
12-31
照搬的抖音号:是晶晶吖的好方子,只为记录用料鸡蛋2个肉松随意全麦粉/高粉/低筋粉30克0卡糖5克泡打粉2-3克纯牛奶30克葱花2把减脂早餐全麦肉松香葱蛋糕的做法留1只鸡蛋,其他食材全部搅拌均匀烤碗垫油纸,不要省略!好脱模将...
超好吃的香葱肉松面包卷
12-30
1宝贝一直喜欢吃,所以记录下。配方可以做8个肉松面包卷。2如果做4个就乘以0.5的倍数。3老面是上次做面包剩的冻面团,没有可以不用。这个面团最后剩余300克面团,可以做老面冻起来。4如果是28*28的方盘可以做4盘。我烤箱大...
香葱肉松卷(小五卷)
12-30
用料玉米油50克牛奶50克低筋面粉50克鸡蛋5个糖50克柠檬汁适量香葱肉松卷(小五卷)的做法1.玉米油50g+牛奶50g搅拌均匀充分乳化,+低筋面粉50g呈“Z”字形搅拌均匀,+5颗蛋黄呈“Z”搅拌均匀.2.烤箱150℃预热。3.蛋白放入无糖...
免烤箱!凉了也不硬!糯叽叽的芋泥肉松麻薯!
12-12
四重口感的芋泥麻薯肉松,也太好吃了吧!黄豆粉的香+糯叽叽的外皮+香甜的芋泥+有嚼劲的肉松,巨完美的搭配,吃一口就爱上❗️做法简单,喜欢的姐妹赶紧试试呀~用料糯米粉100克玉米淀粉25克牛奶180克玉米油20克糖20克芋头200克紫薯...
肉松天使卷
12-29
消耗蛋白参考:用料蛋清10个柠檬汁适量细砂糖80克玉米油80克牛奶120克盐2克低筋面粉100克葱花适量白芝麻适量肉松100克沙拉酱适量肉松天使卷的做法打发蛋白(加柠檬汁去腥)分三次加糖至八分发牛奶、油、盐混合,加过筛的低粉...
美味可爱💯肉松芝士小蘑菇面包
12-31
自用烘焙电器:厨师机:乔立7600/海氏M6烤箱:长帝大白鲸/长帝S1/乔立Q7乔立/海氏/长帝“🚩见电”报暗号🈶️团价暗号:“云卷云舒”用料主面团:高筋粉160克全麦粉(可换成高筋粉)40克糖20克牛奶105克鸡蛋液30克奶粉8克盐2克黄油18...
肉松面包,豆沙面包
01-05
疫情在家,自己摸索的方子,鸡蛋比较多,白色的面粉,黄色的面包,都是蛋黄的本色展现用料高筋面粉280克鸡蛋146克糖40克葵花籽油16克牛奶70克黄油16克肉松适量克葱适量根豆沙适量克高筋面粉克耐高糖酵母2克沙拉酱适量勺肉松面...
无面粉肉松蛋糕卷
12-13
用料鸡蛋4个牛奶60克玉米油20克扁桃仁粉50克柠檬汁5克糖或代糖30克肉松30克甜味沙拉酱30-50左右葱花20克左右无面粉肉松蛋糕卷的做法牛奶油混合乳化倒入扁桃仁粉拌到无干粉分离鸡蛋,蛋黄到入步骤一拌匀,蛋白到入无水无...
简单,好吃哒,,肉松寿司,~
03-25
超简单,,又好吃哒,,肉松寿司,~哇咔咔用料寿司紫菜。白米饭。胡萝卜。黄瓜。鸡蛋。肉松。火腿。沙拉。简单,好吃哒,,肉松寿司,~的做法把鸡蛋摊成鸡蛋皮,把胡萝卜,黄昏,火腿切成条条,,~把米饭平铺在紫菜上,均匀的涂上沙...
懒人冷藏法—南瓜肉松面包
12-29
我写这个食谱,主要是想给群友们介绍自己用了七八年的懒人方法,毕竟文字的呈现比口述容易理解些,姑且也叫它冷藏法吧。这个方法也是当年看了大量的外文面包书以后,结合出来的灵感。只是后面又出现了很多中种法、波兰种、液...
肉松佛卡夏
12-12
为了弄清意式和美式披萨🍕的区别,翻阅了一些资料,感觉意式披萨更健康,希望大家在疫情封控的日子里过得有声有色,生活原来也是很好玩的💃用料高筋面粉350克盐5克酵母5克水260ml玉米油35克土豆300克小番茄若干盐适量胡椒粉...
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