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关于媲美做法步骤图解
关于媲美做法步骤图解
消耗淡奶油自制冰淇淋|媲美KFC甜筒
02-15
疫情严重前大量囤货,冰箱都塞满了。前几天烤巴斯克拆开的1L装淡奶油,不能放到过期啊!既然宅在家,那就使劲造吧!简简单单三种食材,简简单单三步即可:1⃣打发淡奶油2⃣加入喜欢的果酱3⃣冰箱密封冷冻完全没冰渣哟室温一会入口...
隔夜酸奶杯—可以媲美提拉米苏的美味
03-21
没有马思卡彭也想吃到提拉米苏〜一杯酸奶来帮你〜参考隔夜燕麦片和木糠杯的方子〜用料酸奶1杯饼干碎少量果酱、芝麻碎等(调味、装饰用)适量可可粉(可忽略)适量隔夜酸奶杯—可以媲美提拉米苏的美味的做法饼干压碎,取小杯一...
媲美宜芝多的焦糖布丁
11-09
家有小娃,爱吃布丁,奈何外面布丁各种添加剂,只能自己摸索方子来做。网上买了20几个布丁瓶,经过了不下10来次尝试,终于摸索出一份安全,美味,简便的布丁制作配方,特此分享。这个配比是4瓶的量,已经减少很多糖的口感了,大家做的时...
媲美专业面馆老汤味道的麻辣牛肉面
06-02
用料面条适量麻辣火锅或者麻辣鱼调料包1包约150克花椒20个桂皮少许八角3个黑胡椒粉少许牛肉块儿500克青菜适量料酒20克左右葱段4-5段姜片5片老抽30克左右媲美专业面馆老汤味道的麻辣牛肉面的做法牛肉块儿(我买的牛腩和...
樱花紫米软欧包(媲美奈雪)
03-04
奈雪在这边刚开业那会,去买过这款造型的软欧,不太喜欢它里面的馅,可是又喜欢这个造型!哈哈,这个难不倒我呀,吃过一次紫米馅的软欧,那就做个粉粉哒紫米包吧!用料中种高筋面粉76克水57克鲜酵母2主面团高筋面粉177克T5515克细砂...
幸福蛋挞(金黄无添加,媲美肯德基!)
12-21
幸福是什么?幸福就是在疫情封控的时候还能在家里翻出来一份蛋挞皮,且正好还有做蛋挞液的配料。😊用料蛋黄3个牛奶120克淡奶油50克白砂糖25克蛋挞皮9个上下火220℃20分钟幸福蛋挞(金黄无添加,媲美肯德基!)的做法配料大集合。...
可以媲美大酒店的炒面
06-30
用料金妹午餐肉半块日式烤肉几块上海青一颗半挂面140克(两人份)可以媲美大酒店的炒面的做法上海青洗净剥好,菜叶从根部开始对半切;火腿肉切块,跟日式烤肉放在一边备用;(找到一张用龙须面做的图,这是两人份的面的分量)面条沸水...
媲美市面炒酸奶(不需炒酸奶机)
06-27
炒酸奶狂热爱好者里程碑式的一天就是研究出自制炒酸奶的今天用料酸奶一盒水果适量坚果适量巧克力适量(可不加)奥利奥适量(可不加)媲美市面炒酸奶(不需炒酸奶机)的做法准备食材请看小贴士将所有坚果和巧克力碾压碎可以大块些...
烤馒头(不加一滴水媲美面包的馒头)
07-31
方子出自“乳山喜饼”的配方,只在于最后烘焙的方式,直接烤制更简便。配方中的花生油让成品更香,不建议替换噢。用料面粉(中筋)350克白糖60克鸡蛋(大个)3个酵母4克花生油40克馅料:(可用可不用)花生150克150度20分钟烤熟黑芝麻80...
媲美小熊慕斯蛋糕(超级简单版)
06-02
一直想做小熊慕斯蛋糕但是看了一下模具都要几百块想着买回来也用不了几次所以突发奇想用做饭团的模具(也称为鸡蛋变身器)这个模具两个才几块钱买的也可以做出来卡通形状而且稍加点缀也是很漂亮的用料火龙果1个酸奶(我用...
媲美酒店的蒸鱼
05-03
用料鱼1条葱1根姜3片油适量豉油适量媲美酒店的蒸鱼的做法先将姜葱切丝,用适量水浸泡。将鱼洗干净,用浸泡过姜葱的水最后洗一次,后背竖划一刀烧开水,放蒸架,把鱼铺上去。不用碟子蒸7-8分钟把鱼移到碟子上,均匀铺上泡过水的姜...
媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)
05-13
前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了,一直想着,于是自己买了回来烤,烤的油滋滋响,撒一大把孜然粉,出炉热腾腾的,就是饭店那味,丝毫不逊色,小孩说要是天天吃这个就好了。😂用料扇排生姜粉或姜丝白胡椒粉五香粉椒盐粉料酒、白...
媲美肯德基的劲爆鸡米花
09-28
一直都喜欢吃kfc的鸡米花,这次尝试自己做,没想到这么简单又脆,家人赞不绝口用料鸡胸脯肉500g鸡蛋两只面包糠适量干淀粉适量花生油适量番茄酱适量盐适量胡椒粉适量媲美肯德基的劲爆鸡米花的做法将鸡胸脯肉切成均匀小块,放...
可以与K*C媲美的鸡米花
10-07
这是第二次自己根据老公做川菜的食谱摸索的方子,儿子说比城里的K*C还好吃呢,我就有信心上传方子了,因为没想到会如此成功,所以照片什么不是很详细,不过我会尽量叙述的详细一些的,希望亲爱的你们会喜欢并爱上此方用料1鸡肉若...
极简版自制酸奶(媲美酸奶机)
04-25
我的烤箱版自制酸奶菜谱得到了众多厨友的好评,感谢大家,爱你们!在烤箱版留言中会看到有些厨友说烤箱没有发酵功能怎么做?或遇到这样那样的问题!来来来,我又研究了一个新方法,既简单又偷懒,我现在基本用这个,真的真的很偷懒😂!☆...
媲美葛记红焖羊肉的味道
01-30
用料羊肉或羊排克炖牛羊肉料包孜然粒和孜然粉葱姜蒜香菜老抽郫县豆瓣酱媲美葛记红焖羊肉的味道的做法火太大容易炒糊哟最后也可以加点枸杞,吃完肉以后就可以涮火锅了小贴士孜然粒是点睛之笔,一定记得放...
媲美哈根达斯冰激凌
06-23
没有专业冰淇凌勺,只能这样了!用料炼乳75毫升细砂糖(蛋白)10克淡奶油200毫升柠檬汁几滴蛋白4个蛋黄4个细砂糖(蛋黄)10克媲美哈根达斯冰激凌的做法蛋白打至硬性泡沫,加几滴柠檬汁或白醋,白砂糖打匀,盛出备用蛋黄与砂糖搅拌均匀...
挂耳咖啡冲法 | 三分钟做好媲美咖啡馆的手冲咖啡
07-01
想喝咖啡必须上咖啡馆?在家研磨、手冲太麻烦?速溶咖啡有添加剂?Thankgod!有人发明了挂耳咖啡,简直是咖啡狂热者的救赎,懒人的福音!本片产品来自“三顿半”挂耳咖啡套装!视频版地址:用料挂耳咖啡1包水约150ml糖适量牛奶适量挂耳...
媲美日料店的奶香味土豆泥沙拉(甜口)
12-29
土豆泥沙拉分甜口和咸口,咸口是肯德基那种,之前家里沙拉酱告急的时候,做过几次咸口的,但是个人还是爱不起来。本菜单是甜口的,不夸张说真的媲美日料店,奶香味十足!爱了爱了。如果有蟹籽洒一点感觉更棒用料1.土豆1个(约250g)2....
🍿️奥利奥冰淇淋🍦媲美麦旋风
01-24
第一次尝试,没想到味道真的很🉑️!下次多做点!用料蛋黄2个(有无菌蛋更好)细砂糖50g(我不喜欢吃太甜,这个可以自己掌握)牛奶50g淡奶油200ml奥利奥饼干适量🍿️奥利奥冰淇淋🍦媲美麦旋风的做法准备所有材料合照这里漏了一张图:蛋黄加...
可媲美绿豆沙的香甜鹰嘴豆泥
10-22
用料鹰嘴豆若干黄油一小块冰糖若干水适量可媲美绿豆沙的香甜鹰嘴豆泥的做法鹰嘴豆泡一天。放进电饭煲或高压锅煮至豆子绵软。放凉,把鹰嘴豆捞出来,加少许水用搅拌机打成泥。倒入平底锅,用中小火慢慢把水分蒸发干,等豆泥开...
媲美某广告的香菇酱(倾情推荐,可以试试)
02-12
是这样的,我家两个小朋友,包括我男室友都非常爱吃香菇酱拌面,于是香菇酱经常不够他们仨造,然后家里还有好几包干香菇,并且正好有一瓶仲景香菇酱,于是老母亲打算来一个香菇酱模仿秀用料蚝油1勺香菇很多个糖两大勺黄豆酱两大...
媲美LADAY M千层蛋糕
10-27
之前纽约LADYM在洛杉矶开分店朋友就买了几块跟我一起分享,就是甜甜的香软的可丽饼之间抹上奶油既然这样为什么不自己做一个呢??今天教给大家一个可丽饼不败的方子!!(请叫我雷锋)用料鸡蛋两只面粉(最好低筋的)460ml(用量杯)牛奶6...
蛋盅蒸蛋羹 媲美西餐厅
12-30
按照《减糖生活》在进行减脂,前几天鸡蛋煮的溏心蛋,担心吃腻,开始尝试蛋羹,之前买的蛋盅一直没机会用,尝试了第一次后,做了改进,第二次完美,特将做法上传分享用料鸡蛋2个温水100克牛奶50克煮黄蚬子8个小葱装饰少许蛋盅底可放...
媲美哈根达斯的——阿华田巧克力雪糕
02-15
原本只想做个可可味蛋糕卷,结果还有剩余的奶油,不好存放,那就捶碎一包阿华田饼干,把它们混合做成雪糕吧,没想到口感和味道都很惊艳!按照奶油,可可粉,和糖的比例出一个刚好可以用完一支奶油的方子吧!简单又美味~用料好时可可粉5...
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