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关于和风豆腐冻做法步骤图解
关于和风豆腐冻做法步骤图解
和风豆腐冻
11-21
用豆腐和山药做的类似肉皮冻的东西豆腐のテリーヌ转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料胡萝卜1/3根芦笋5根豆腐400g(挤掉水分后大概250g)山药40g○葛粉(没有的话用淀粉)15g○白味噌2大匙和风豆腐冻的做法烤箱预热170度,豆腐...
和风豆腐
03-11
味淋于日本调料中的位置类似于中国烧菜用的料酒,用来给菜肴去腥添香。味淋也分为两类,一类是本味淋,属于酒类但无盐;还有一类是风味味淋,属于非酒类,但通常都会加盐,但盐分不到1%。用料豆腐1块味淋1汤匙生抽1汤匙芝麻少许和...
超快手和风嫩豆腐(内脂豆腐)
07-28
这款和风豆腐是在日本的时候爱上的,但那时并没有做得那么精致。回国后在日料店吃到,勾起了回忆。方子的特点:1.够正!2.够快!你一定会喜欢它的。❤️*更多早餐图ideals请戳我微博:@Giko_用料绢豆腐1块丘比焙煎芝麻风沙拉酱适...
和风味噌苹果炖豆腐
06-27
这是一道简单,口味香甜的炖豆腐,苹果和白味噌搭配真的很棒!用料老豆腐1块苹果1个胡萝卜1个苹果1个白味噌2勺豌豆少许洋葱1/2个和风味噌苹果炖豆腐的做法准备食材,洋葱切丁,豆腐切块,苹果也切块,胡萝卜切块。味噌加2勺水调开...
和风抱蛋豆腐
08-20
经常吃的抱蛋豆腐,偶尔换个口味吧!用料味好美寿喜锅风味锅物底料40ml高汤100-150ml木棉豆腐1盒鸡蛋2个小葱3根胡萝卜4片橄榄油1勺和风抱蛋豆腐的做法用模具压成小花,用刀做立体花朵打鸡蛋,切小葱寿喜锅风味锅底加高汤,搅拌...
和风暖豆腐
05-16
时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料嫩豆腐360g小葱2根辣白菜50g即食海苔3片生抽15g蒸鱼豉油7g水30g水淀粉10g食用油10g和风暖豆腐的做法嫩豆腐切成大块。香葱切成小颗粒,辣白菜切碎,海苔剪成条备用。生抽、蒸...
和风鸡胸豆腐汉堡肉
06-06
这个算是我半自创菜~\(≧▽≦)/~姐儿咋这么有才华呢……一半是看过日本主妇这样包过。除了外形,其他完全自创用料鸡胸肉泥290g绢豆腐(嫩豆腐)350g鸡蛋1个大叶适量面包糠少许和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法豆腐、鸡蛋、鸡胸泥...
和风玉子豆腐汤泡饭
12-18
【茶姑娘翻译菜谱系列】用料绢豆腐100g梅干鸡蛋1个水250ml味淋酱油盐酒淀粉昆布茶海苔芥末可不加和风玉子豆腐汤泡饭的做法煮好米饭,也可用隔夜剩饭,和梅干碎混合锅内加水,再加入味淋,酱油,盐,酒,昆布茶,中火加热,用淀粉勾芡,汤...
和风煎豆腐
03-19
用料豆腐一块芥蓝几根味淋15毫升清水20毫升生抽15毫升和风煎豆腐的做法豆腐切块用橄榄油煎至双面金黄,芥蓝焯水摆盘。生抽味淋水混合,将煎好的豆腐放入锅中淹没豆腐小火煮三到五分钟即可。...
【和风香煎豆腐】
01-14
今天这一道,主角就只有豆腐一种,其他的材料在国内很常见,操作上也什么难度。沾上面衣和海苔的豆腐经过小火慢煎,吃起来外酥内软,还带着淡淡的豆腐清香,一点都不觉得腻~做法上呢只有一点要注意,就是油不能下太多。毕竟这是煎...
和风西洋菜豆腐沙拉
12-05
这是去日本朋友家学做的。以前不知道西洋菜也可以生吃,试过之后发现竟然也不错。很简单的粗茶淡饭。用料西洋菜watercress老豆腐firmtofu酱油糖香油可选芝麻可选和风西洋菜豆腐沙拉的做法西洋菜洗干净,尽量用叶子不用粗...
和风麻婆豆腐丼-MASA
05-07
取自MASA博客虽然住在日本,我们在家吃的家庭料理会包括很多不同国家的料理。我小时候妈妈也有做很多种类料理包括中华料理!日本人喜欢的中华料理是什麽?人气最高的中华料理之中一应该是麻婆豆腐!绞肉跟豆腐勾欠的滑润口...
和风牛肉豆腐 Niku Tofu
07-26
十五分钟搞定晚餐。用料北豆腐一块牛肉300克洋葱一颗糖一茶匙味霖一茶匙酱油一茶匙盐适量玉米油适量黑胡椒适量水适量和风牛肉豆腐NikuTofu的做法牛肉切薄皮;豆腐切方块;洋葱切丝。开火,导入玉米油。六成热时,将沥干水分...
和风料理系列---奴豆腐
11-23
用料嫩豆腐1块柴鱼片适量小葱适量酱油适量和风料理系列---奴豆腐的做法嫩豆腐控干水分放入碗中,小葱切成葱花;把葱花和柴鱼片撒到豆腐上,然后均匀撒上适量日本酱油即可...
极简汤豆腐·和风豆腐脑
02-28
想做豆腐脑结果完全没按豆腐脑菜谱做给做成了又像豆腐脑又像汤豆腐的不伦不类的东西。不过味道非常好,分享给大家。全程用时仅需5分钟。用料内酯豆腐1块饮用水500ML木鱼素一茶匙海鲜酱油一汤匙鸡蛋1个海苔丝少许柴鱼片...
和风豆腐
06-20
来自《我们决定多吃菜》用料豆腐(不老不嫩)1块玉米淀粉50g千张丝30g金针菇1把芹菜丁15g生姜丝8g味增15g油适量生抽适量海苔1张白芝麻5g白胡椒粉2g和风豆腐的做法将面粉倒入盘子中,倒入白芝麻,混合均匀;放入切好的豆腐块,让...
和风牛油果焗豆腐(アボカドと豆腐の和風グラタン)
12-30
买了一本牛油果的菜谱书上的方子=w=用料牛油果1个芝士碎适量木棉豆腐(就是老豆腐,北豆腐)150g香菇3~4朵○味噌3大勺(1大勺是15ml)○蛋黄酱4大勺○牛奶5大勺黄油少少和风牛油果焗豆腐(アボカドと豆腐の和風グラタン)的做法豆...
和风豆腐沙拉【MASA】(内含低脂和风沙拉酱)
01-30
传送门:_medium=android&share_source=copy_link&bbid=0E9A699B-8043-4E2B-8523-A27FE11C6C421322infoc&ts=1536631418908旅居台湾的欧吉桑~用料沙拉酱材料生洋葱泥15克苹果泥30克酱油一大勺味啉(甜米酒)...
和风豆腐糕
06-05
嘟嘟妈妈按照国际辅食添加原则,为“6月龄、7-9月龄、10-11月龄、12月龄+”的宝宝量身定做了大量辅食菜谱。欢迎大家关注我!和风豆腐糕营养丰富,含有优质蛋白、钙、β-胡萝卜素等,食材多样,美味又健康。用料豆腐150克胡萝卜3...
和风芝士豆腐
03-14
豆腐和奶酪,一中一西,补钙功力不相上下。这两种看似八竿子打不着的食材,相互遇见后却有着惺惺相惜的绝佳表现。奶香浓郁的奶酪中和了豆腐中的豆腥味,而滑嫩的豆腐也给奶酪增添了绵软温润的细腻口感。再带一点偏日式的调调...
和风炖豆腐
07-16
豆腐的独角戏很美味用料豆腐一块和风炖豆腐的做法豆腐切半公分的厚块下油锅略煎出焦皮后翻面3份生抽1份味霖2份水,外加两颗小辣椒切碎,倒入锅内小火煮五分钟好好活着健康成长小贴士豆腐选普通的就行,不要老也不要嫩木有...
JANE_尖尖╭和风脆皮豆腐╮
05-20
用料豆腐300克鸡蛋一个盐一勺五香粉一勺淀粉适量黑芝麻适量白芝麻适量海苔碎适量面包糠适量JANE_尖尖╭和风脆皮豆腐╮的做法豆腐切成条。面包糠,白芝麻,黑芝麻,海苔碎混合搅拌均匀适量干淀粉,加入一勺盐,一勺五香粉混合均...
和风凉豆腐
12-22
用料烤紫菜黄瓜片嫩豆腐葱花木鱼花日本酱油盐香油和风凉豆腐的做法嫩豆腐切大块放入盘中依次摆上黄瓜片,葱花,木鱼花,烤紫菜撒少许盐,倒上适量日本酱油和香油即可适合夏季的和风冷菜~~...
和风豆腐~日式凉拌豆腐
06-02
吃日式烤肉的时候我总爱点一份凉拌豆腐,吃肉的间歇来一口特别解腻。这道日式凉拌豆腐做法简单,热量也比较低,酸酸的很开胃,是适合夏天一道日式小冷菜。以下搭配为两人份,共433千卡。用料内酯豆腐1盒丘比烘焙芝麻沙拉酱20克...
豆腐排金针和风酱-MASA
05-08
选自MASA博客常吃肉的朋友们有时候要休息一下.一个礼拜一天设定“Vegetarian-day/素食天”也是很好的想法!不吃肉也可以享受很多料理!豆腐是一种素食料理常出现的食材.它本身的味道没有很重.结果可以跟其他的食材很好...
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