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关于米线做法步骤图解
关于米线做法步骤图解
菠菜米线
02-24
用料菠菜1把米粉1份胡萝卜1根葱1根蒜3瓣酱油适量菠菜米线的做法准备食材食材前处理胡萝卜丝过水菠菜过水米线煮熟起锅热油,炒散胡萝卜丝放入葱蒜炒出香味放入菠菜继续翻炒加入适量轻盐酱油调味放入米线翻炒炒匀出锅...
苦逼米线
12-21
想吃米线又吃不到正宗米线的时候,只好自己苦逼动手做咯……而它苦逼的真正奥义在于。。冰箱里有什么食材就放什么进去吧╮( ̄▽ ̄")╭用料随意米线苦逼米线的做法煮一锅水,把冰箱剩下的食材切好丢进去,调味,再把米线丢进去,再...
大理小锅米线
12-18
相比大锅米线,小锅米线更入味,其实也很简单,而且健康营养都能兼顾。用料鲜肉米线韭菜葱香菜云南腌菜油辣椒花椒粉酱油盐番茄芹菜大理小锅米线的做法先烧水(如果有高汤也可以用高汤),水沸后下鲜肉末或鲜肉片下切好的韭菜段(也...
招牌酸辣米线
02-09
味道接近95%用料肉末200克番茄4个蕃茄酱适量米线2包红肠半根方腿1根韭菜适量豆芽适量把盐适量醋适量糖适量招牌酸辣米线的做法番茄切小片方腿红肠切片韭菜洗干净切段豆芽洗净腐竹备用米线拆开泡着肉末放入番茄酱、糖...
弥勒卤鸡米线
03-02
朋友从弥勒旅游回来,给我带了弥勒卤鸡,搜了搜吃法,最好的就是拌米线吃。自己试着弄了一下,味道还很好。当然把整个网络都搜遍了,都没找到食谱,于是自己就按照自己的想法做了,不正宗之处多包涵,不过,卤鸡是正宗的,最后出来的味道...
高汤酸菜米线
11-04
高汤适量,酸菜切薄片,汤开放酸菜,米线煮开,装碗,放葱花,糊辣椒,食之。用料肉汤半碗米线300克酸菜50克高汤酸菜米线的做法高汤适量,酸菜切薄片,汤开放酸菜,米线煮开,装碗,放葱花,糊辣椒,食之。高汤适量,酸菜切薄片,汤开放酸菜,米线煮开,...
超简易咖喱拌米线
12-24
在食材极度缺乏又不想出门买饭的情况下诞生!!!但始终觉得咖喱和胡萝卜,土豆,米饭才是绝配...用料米线咖喱块淀粉鸡蛋丸子超简易咖喱拌米线的做法鸡蛋煮熟剥壳备用米线在热水里煮熟,捞起来放在准备好的凉开水里(防止米线黏在...
雪菜米线
12-04
简单的食材也能做一顿好吃的用料雪菜一小碟鸡蛋或鸭蛋一个酱油米线鸡精盐食用油雪菜米线的做法雪菜切成末备用锅烧热放少许食用油,待油稍热,放入雪菜末炒香差不多加水适量待水开后加少许酱油加入米线,鸡精,盐,滚一会儿差不...
不费脑的快手米线
02-06
我是怕自己忘记了,记录一下📝用料水黑胡椒鸡油盐糖鸡精米线各种喜欢的丸子火腿蔬菜推荐油麦,油菜,绿豆芽熟芝麻不费脑的快手米线的做法1⃣️做水加入黑胡椒2⃣️水开煮各种蔬菜丸子,煮熟捞出3⃣️米线复热捞出4⃣️锅中水继续加入...
肉沫米线
11-07
米线应该是亲民美食,店里动辄30的价格是要气死谁!至于那些奇奇怪怪的添加物能让人放心吃吗?而且,找到一碗好吃的米线真的太难了……所以还是自己做吧!用料米线适量菠菜3-5棵胡萝卜适量鹌鹑蛋4个猪肉适量葱姜蒜各适量盐,酱油...
大骨汤米线
11-21
从一家云南土特产店买了米线,第一次做,味道不错,有在云南吃的感觉~用料猪大骨番茄杏鲍菇小葱胡萝卜大骨汤米线的做法米线用水浸泡一小时以上至软。大骨焯水,冲洗干净,再放入热水中煮开后小火炖煮至骨肉分离,且肉酥烂汤煮好后...
鸡柳米线
10-30
吃的不是米线,是情怀。用料鸡柳米线白菜酸萝卜鸡柳米线的做法米线煮熟,加入鸡柳,白菜。浇上特制的辣酱。...
什锦牛丸米线
12-21
今天北京天儿凉快,有点流鼻涕的我,炎热的夏天,神经兮兮的在家吃热乎乎的米线=。=用料某个牌子的什锦丸子我不是做广告的!米线鲜海带西兰花胡萝卜黄瓜木耳芹菜高汤什锦牛丸米线的做法泡米线!半小时。米线云南商店有售煮一锅...
达州酸辣砂锅米线
12-10
达州的美食太多了,在成都非常的想念。虽然3个小时车程,但是吃的确还是有很大区别呢。自己在家做了一盘,居然味道很NICE也用料豆瓣酱小米辣蒜花椒平菇海带米线达州酸辣砂锅米线的做法平菇撕小,海带泡好后切条(买干海带回来...
纯素麻辣香锅 or 川味米线
12-13
在Newseason没看到魔芋和藕、莴笋,所以只好用绿豆粉丝和西芹代替,没想到香锅变成炒米线了,不过还是麻辣香锅的味道,是衍生版。简单又好吃。强烈建议香锅一定要有莴笋。用料土豆片藕我用包菜代替之青椒我用白菜代替之魔芋(...
青椒肉丝面/米线🍜
02-05
谁能拒绝得了青椒肉丝!配菜下饭盖面无敌~这个菜谱做青椒肉丝面和米线;下个菜谱做青椒肉丝,需要做法看下个菜谱👇这个用的青椒肉丝我一次做的很多,放冰箱可以存几天,平时没时间做饭我就是这个方法做,简单快捷又好吃😋用料青椒...
昭通肉酱米线
12-08
肉酱一般都是提前做好放冰箱的,所以网上才会有米线帽子这样的东东卖啊,其实就是提前做好的各种肉酱。之前@ran也介绍过一种非常之好吃又好做的昭通肉酱,我的最爱啊最爱!肉酱米线的不二选择。详细做法请点击。当然,还可以放...
云南小锅米线(快手菜)
12-12
没有人能拒绝好吃的小锅米线,酸酸辣辣,十分开胃,记住这个配方,在家就能做出地道的云南小锅米线。用料云南米线200克肉末50克酸腌菜50g豆芽一小把韭菜一小把云南小锅米线(快手菜)的做法云南米线提前泡发好;肉末用葱姜碎、料...
腌菜肉冒米线
10-29
我们这特爱吃米线,一日三餐总少不了吃米线!腌菜肉冒米线,我的最爱……用料米线500g猪肉250g葱,姜,蒜,草果适量调味料,盐,油等等适量腌菜肉冒米线的做法准备好米线,用水泡下泡软备用……开始剁肉馅,准备炒腌菜肉冒准备好佐料,热锅...
四川麻辣米线
12-22
用料米线克香菜根豆瓣酱勺青菜颗红九九爱吃的其他菜四川麻辣米线的做法准备豆腐干炸至金黄肉沫炒白小火倒入豆瓣酱红九九,炒出红油放入辣椒倒入肉沫豆腐干葱姜蒜翻炒最后加蚝油酱料炒好了准备米线海带豆腐皮豆腐锅巴面...
超香浓快手版鱼汤米线
01-28
我家孩子特别不爱吃鱼,为了这个我是费尽心思。这个豆浆般香浓的鱼汤米线,我家孩子足足喝了两大碗。半小时不到煮好,不用耗时间和煤气熬。家有不爱吃鱼的孩子,可以跟着试试。用料鲫鱼半条东莞米线墨鱼丸香芹超香浓快手版鱼...
麻辣牛肉米线 好吃赛过馆子
02-21
上一顿饭炖了牛尾骨,有剩的牛肉汤,想着怎么好好利用,再想起朋友从江西带的米粉,于是灵感乍现,就有了这一碗超级美味赛过馆子的好吃到爆的麻辣牛肉米线。为了以后能不费脑子直接照做,用料记录的很详细,看着很多,其实很简单都是...
太香了!夏天必备凉拌菜 | 酸辣土豆片米线
02-12
老家的一道小吃,本地人应该都知道,在外总是会想念,凭记忆琢磨回想了一下味道,决定自己试试看~我最爱的是酸辣口味,所以就分享这个啦!脆爽酸辣!每次光想想都流口水,米线筋道,土豆片爽脆,再说可是真的要流口水了🤤用料食材:土豆1个1...
蒜蓉肉末盖浇米线
01-11
用料1(卤肉末)肉末蒜蓉姜碎耗油老抽用料2卤肉末一份青菜四片米线一份花生碎一点蒜蓉肉末盖浇米线的做法1(肉末的卤制方法)肉末入油锅翻炒肉色发白时加入蒜蓉、姜碎再倒入蚝油和老抽稍加一点热水煮开后小火四十分钟即...
西安地道的麻辣米线
01-31
😋好吃的想去摆摊了~用料麻辣酱:郫县豆瓣、红九九各两勺豆腐干4小块猪肉1斤大葱半根米线克豆腐皮、青菜、蘑菇海带、鹌鹑蛋西安地道的麻辣米线的做法先炒个麻辣肉酱:1猪肉搞成肉末,打碎剁碎都可以,用葱姜泡水(葱姜切好,用...
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