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关于油炸做法步骤图解
关于油炸做法步骤图解
油炸水库小河虾
12-26
吃过桃子送的油炸小虾,相信你也会和我一样,很想得到烹饪秘籍。没想到还是桃子先生的绝活,毫无保留地传授了配方,学个皮毛也相当了得,不信你也来试试。用料河虾200克盐5克面粉、生粉、地瓜淀粉各10克小酥肉粉30克蚝油少许油...
薯条君——非油炸孜然香脆土豆条
03-24
孜然香脆土豆条,应该算是一种薯条的改版吧,先将切好的土豆条用孜然、胡椒粉、椒盐等调料粉拌匀,然后用蛋液和面包糠裹满土豆条,最后放入烤箱烘烤,不需要油炸,非油炸吃起来才更加健康的哦用料土豆500克鸡蛋1个面包糠适量孜然...
糖醋里脊不用油炸,没有人不爱
12-09
对于减脂人来说比油更可怕的是糖油,可是好想吃糖醋里脊啊啊啊!无油版搞起来!用空气炸锅复刻糖醋里脊照样好吃!用料猪里脊200克糖醋里脊不用油炸,没有人不爱的做法腌制里脊20分钟。2勺料酒&生抽、1勺胡椒粉&盐、1个...
香辣油炸豆泡
12-29
用料油豆腐个老抽勺生抽勺香菜葱姜蒜十三香鸡精醋料酒白开水孜然粉辣椒面剁椒香辣油炸豆泡的做法先把豆泡切开,油炸,起锅备用。蒜子生姜丁爆香,剁椒.辣椒面.孜然粉.十三香.醋.生抽老抽料酒.调好倒下去,加开水煮开,将豆泡放...
#超好吃#不需油炸肉末茄子
02-22
估计有人向我提出菜单要求,我才会去琢磨这个菜吧。那天去菜市场买菜,突然说,做肉末茄子吧,哦,我觉得可以啊,好像这个菜挺简单的哦,毕竟菜市场那么多选择,而且就选了肉末茄子,我觉得nice啊!不过话说我从来没有做过肉末茄子,只有做...
油炸小排
12-29
易太首抓小排,方便快捷,小白也可做出大菜!用料食材:易太首抓小排油炸小排的做法将易太首抓小排自然解冻油热至140度左右,将小排放入油锅(油量没过小排即可)将小排炸至两面金黄即可出锅装盘(撒上孜然粉味道更佳)小贴士炸小排事...
不用油炸也能做出美味的梅菜扣肉
02-27
做料理的时候,每个人的手艺或许有差异,但是,味道对于每个人都是平等的,只有真心、诚心才能做出令人快乐的食物!用料五花肉梅干菜葱姜桂皮八角生抽料酒不用油炸也能做出美味的梅菜扣肉的做法准备好所有配料锅烧热,皮朝下直接...
非油炸的烤薯条
03-05
怕油炸?那就把土豆烤着吃吧!把土豆切成条,麻溜的撒上胡椒粉、盐和油,再拿去烤箱烘烤就可以了~烘烤的时间可以根据自己的口味决定,喜欢嫩就少烤一会,喜欢脆一点就多烤不会儿。微博@安小厨的大胃用料土豆1500g玉米油35g黑胡椒...
油炸面条小零食
12-12
用料糖100克软面条油炸面条小零食的做法超市买的湿软面条,切成小截油七成熟《还有熟的时候》放面条可以多放点油,更快,用筷子扒拉这次有点炸过头了,比这个浅点就可以控油捞出来备用。锅里省一点油,放白糖熬,白糖融化开始起...
酥油炸南瓜花
12-31
第一次炸南瓜花,没曾想它颜值这么高,而且还很清甜。虽说吧,油炸不健康,但会被它脱俗的颜值和清新的味道所吸引。完全是油炸物中的出淤泥而不染般的清流。用料南瓜花100g油500g有机面粉80g水130g淀粉5g盐2g松茸粉3g酥油炸...
不用油炸‼️咸香酥脆花生米🥜
01-09
不用油炸却又香又脆的花生米✅我爸真的一边吃一边夸我简单不翻车,不怕没零食了~用料花生米200克干辣椒4个花椒一勺八角2个糖一茶匙盐一茶匙油一勺不用油炸‼️咸香酥脆花生米🥜的做法花生米洗净晾干水分准备干辣椒、花椒...
焦香酥糯的油炸小土豆
12-22
用料小土豆1斤焦香酥糯的油炸小土豆的做法小土豆洗净要剥皮,我用的是水果叉剥皮,(这样不废手指甲),不带皮的炸出来口感好。准备配料:蒜末、熟白芝麻、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉,喜欢吃辣的朋友可以加辣椒粉,反正喜...
有个土豆就能做!不用油炸,外脆里嫩还会爆浆~
02-19
土豆+芝士+薯片=什么?等于快乐!!!今天分享一道土豆的神仙吃法‘芝心土豆球’,油炸的负罪感太大,用光波炉/烤箱无油烘烤,不妨碍美味,热量却少了很多~烤的时候就能闻到土豆的香味,烤完趁热掰开,芝士迫不及待的往外挤,咬一口外表是...
小朋友爱吃的自己在家做炸薯条非油炸空气炸锅炸薯条土豆条
03-02
喜欢吃薯条?外面卖的贼贵,还不健康。成本两块五的薯条你做吗~用料土豆1个油适量克盐适量克小朋友爱吃的自己在家做炸薯条非油炸空气炸锅炸薯条土豆条的做法土豆洗干净削皮。切成这么大的条,泡盐水半小时以上用厨房纸净吸...
不用油炸的自制肉皮/炸猪皮/浮皮(健康快手,味道正)
12-29
封控在家,团购渠道有限,能买到的腿肉基本上都是带皮的。四十几天竟然也攒了不少猪皮。疫情教会了我们节约物资,这两天太阳很好,正好拿出来做个炸猪皮,换换口味。用料猪皮250克小葱3根姜3片230℃8-10分钟不用油炸的自制肉皮...
口爆汁流心的苏格兰蛋♨️|||减脂非油炸土豆版
02-23
做为减脂期优质主食的土豆,搭配鸡蛋芝士培根,口感直接升级,一口爆汁流心,真绝绝子相信我,真的超级好吃!一定要试试❗️用料鸡蛋1个芝士片1片培根1片土豆1个口爆汁流心的苏格兰蛋♨️|||减脂非油炸土豆版的做法️先调个照烧汁:蜂蜜2...
油炸春卷皮
02-17
用料春卷皮3张鸡蛋1个米饭少量油炸春卷皮的做法春卷皮剪成自己喜欢的花朵,三层不一样的大小,少量蛋黄和熟米饭混合均匀,用调和好的米饭粘住每一层油温上来后转小火,把做好的花朵放入油锅炸好的春卷像朵花摆盘...
追剧小零食‼️‘虎皮凤爪’🉑不油炸
02-20
谁说虎皮凤爪一定要油炸?逛超市的时候看到了这种长鸡爪,突然想到了之前看过的一款🚫不用油炸的虎皮凤爪,✔️于是买来打算试试。事实证明,不用油炸虎皮也可以很成功‼️快去试试吧~追剧必备小零食,简直香没了🉑用料长鸡爪8只蒜...
懒人油炸翅尖
02-20
沈阳最近疫情买菜都是要抢的,老公抢了9.9一袋翅尖,瞎做一下,味道好极了,简单分享大家!用料翅尖500克盐适量老抽适量大喜大黑胡椒酱适量喜欢口味重就多家一些料酒适量懒人油炸翅尖的做法翅尖500克,加入黑胡椒酱,多少自己凭感...
炸鸡(非油炸,电饭煲版)
12-30
关了两个月,好想吃辣鸡食品啊,但是只有电饭煲怎么办,也试试做个不用油炸的炸鸡好了🤔用料鸡翅中3个盐一小勺生抽1勺料酒1勺老抽半勺耗油半勺胡椒粉半勺辣椒面1勺面粉30克玉米淀粉30克燕麦片60克鸡蛋1个炸鸡(非油炸,电饭煲...
低油炸蘑菇
03-22
绝对的外酥里嫩哦!主要是老婆大人喜欢吃油炸食品,外面买的呢,你懂滴嘿嘿,所以为了她就自己做了!”用料平菇500g面粉100g食盐10g鸡蛋一个低油炸蘑菇的做法用水焯蘑菇,凉水下锅,煮至沸腾,煮出很多浮沫,单纯用开水烫,感脚里面的脏...
油炸翅根
03-12
孩子喜欢的一道菜,油炸食品,还是得少吃,在家自己做比外面买的放心多了。用料鸡翅根8个料酒6勺蚝油2勺盐3克味好美嫩肉粉1勺味好美黑胡椒粉1勺味好美生姜粉1勺纷乐味调味汁5勺油300克葱段3-4段味精2克油炸翅根的做法翅根...
甜品爱好者油炸酥皮糖糕
12-07
糖糕它承载着我少年的时光,可以说油条和糖糕以及烧饼是我们我们河南同胞小时候最爱吃的美食。糖糕,是面、糖、油的混合物,由烫面➕散糖油炸而成。成品小小的一个,软糯甜口,老少皆宜,健康美味。如果你爱吃甜品,不放试试这道糖...
酸甜油炸皖鱼
03-22
妈妈做的拿手小菜用料新鲜皖鱼1条麦芽糖两茶匙生粉适量酸梅5颗大葱随意姜片适量酸甜油炸皖鱼的做法皖鱼开肚洗净沥干水分,刀切鱼身多面,放适量糖,盐腌味,再用生粉铺上鱼身前后。姜片加入酸梅酱搅拌放入红糖搅拌麦芽糖,必备...
油炸口香糖
02-20
太好吃了!用料食材:口香糖,糖用量:两颗口香糖,一勺糖,一锅油油炸口香糖的做法起锅烧油,加糖将口香糖加入热油,油九成热炸15秒后捞出摆盘,这样一道美丽的菜肴就完成啦小贴士油温一定要九成热,不然不好吃...
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