关于美蛙做法步骤图解

酸辣味的美蛙爱上了虾仔😏用料蒜瓣糖克牛蛙2只虾仁10克黄瓜1根二荆条酱一勺青杭椒1个红杭椒1个美蛙恋上虾的做法牛蛙切块，虾仁备用，黄瓜切大片打底，青红杭椒切细圈牛蛙过油（倒出备用）锅烧热，下油然后放野山椒，姜，二荆条酱（爆香...

超哥喜欢吃蛙，之前写过藤椒娃的做法，这次来个水煮的，方法很简单，当然味道也很在线！用料藤椒根据自己口味放姜一块葱半根干辣椒根据自己口味放蒜5瓣清油火锅底料青蛙5斤藕1节土豆2个料酒3勺糖适量鸡精适量盐适量胡椒粉适量...

用料牛蛙、洋葱、泡椒、泡姜酸菜、咸菜、干辣椒青花椒、秘制酱、香辣酱花椒油、芝麻、料酒辣椒油、盐、味精、鸡精白胡椒粉美蛙锅的做法第一步：牛蛙切成小块，用料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、味精，顺着一方向把调料拌匀，腌制...

“冷锅”的做法（冷锅：就是火锅厨师在厨房将菜品作好，端上桌顾客就可以食用，食用完后在涮菜），选用养殖美蛙和花鲢鱼头，配以：辣椒、花椒，葱、蒜、米酒、滋补药材，等等多种调料。让美蛙鱼头火锅重点突出香气四溢，麻、辣、咸、鲜、嫩...

用料牛蛙2个鲈鱼1条鱼酸菜1包千张2两金针菇1把鸡蛋1个莴笋1根葱姜蒜干辣椒少许桥头调料1包青花椒美蛙鱼的做法用腌料包腌制牛蛙块酸菜切片鱼片用蛋清料酒盐姜丝腌制莴笋洗净切片！下油滑锅煸鱼骨下热水熬汤，下入调料。汤...

我的招牌水煮美蛙，又一波好吃狗看的眼都直了，哈哈！用料美蛙12斤（活的哈，剐了应该少一半）丝瓜1斤香菇半斤芹菜一根黄葱两根红99浓缩火锅底料400g装一袋水煮美蛙私房秘籍大公开的做法基本原料大集合蛙蛙打整干净是个细致活路，...

本意是做泡椒美蛙，但配菜是突发奇想地混搭了，青红小米辣，子姜，老姜片，蒜，葱白和搭配蛙的利器——丝瓜！这道菜成菜后的精彩味道就在于青小米辣，它让食者吃出了小时候外婆的味道！用料美蛙1000克丝瓜一根美蛙的做法蛙洗净，料酒盐巴...

成都上善佳美蛙鱼头，环境很有江湖的感觉~总体是冷锅的样子，小菜跟鱼头和蛙肉是一起煮了的，也可以选择自己后期再添加小菜煮。用料蒜适量花椒适量料酒适量火锅底料1包成都美蛙火锅技术的做法红枣洗净，泡软；莲子洗净，泡软，去内...

夏天的时候，和好朋友一起入川，行程中饭点在街边随便入了一家餐馆，吃完其招牌菜“美蛙鱼头”后大呼过瘾，返深后仍念念不忘。这道美蛙鱼头，在冬日里一试，非常安逸！用料鲢鱼头1个牛蛙4只蒜10瓣花椒100粒香菜5根小米椒5个干辣椒1...

巴适得板！用料牛蛙4只鱼头一条火锅底料半包葱2根姜10片蒜20瓣花椒两把干辣椒一把香菜2根鸡蛋1个洋葱半个土豆1个豆瓣酱2勺葱花一把美蛙鱼头🐠的做法盐料酒姜粒葱叶鸡蛋淀粉腌制半小时放油加入火锅底料豆瓣酱大蒜姜花椒...

用料花椒粒葱根姜片鸡精勺盐克干辣椒个蒜瓣料酒勺美蛙鱼头火锅培训【图文】的做法原料：花鲢鱼头2个（约重100克），大枣100克，莲子40克，豆苗170克，金针菜（干品）70克，嫩上海青170克，净青笋杆300克，土豆180克，水发海带175克，番茄片、葱白...

用料美蛙3只干辣椒段20克蒜8瓣老姜1小块豆芽1小把小米辣10克酱油1勺盐20克豆瓣1勺青花椒100粒麻辣鲜香水煮美蛙的做法将美蛙洗净，斩小块，放入水中浸泡10分钟，捞出晾干备用放入一小勺盐，小勺酱油，搅拌5分钟，再放入适量水淀粉...

爱吃美蛙鱼头，这次只有蛙没有鱼头，做个家庭版的美蛙哈用料牛蛙2斤半姜片蒜瓣料酒勺鲜青花椒干青花椒干辣椒豆瓣大葱淀粉魔芋没有鱼头的美蛙鱼头的做法买来的牛蛙洗净剁成大块，加少许盐，料酒，姜末，少许淀粉腌制一会准备好配...

用料美蛙500克成都美蛙鱼头的配方的做法将三斤左右的梭边鱼(梭边鱼，相信这个名字对很多人来说都很陌生。梭边鱼是产于长江上游水系的一种喜欢"溜边"的鱼，无鳞黑皮少刺，柔若无骨，鲜香嫩滑。)收拾干净取下肚子上的两片肉，片...

很喜欢吃牛蛙肉因为它细嫩可口几乎没有异味今天做红烧牛蛙下饭又好吃😋用料牛蛙3只泡椒2个芹菜3根辣椒6个料酒3勺姜8片蒜末3瓣生抽3勺盐3克花椒一把糖5克豆瓣酱6勺红烧牛蛙（香芹美蛙）的做法芹菜切好姜蒜切好加青花椒牛...

用料花鲢鱼头2个（约重100克）美蛙鱼头火锅【图文】的做法干辣椒节入沸水锅中氽一水后，捞出沥水，放入搅拌器内绞茸(或用碓窝捣成茸)，制成糍粑辣椒;郫县豆瓣剁细(或绞茸);生姜拍破;八角、桂皮掰碎;草果拍破;生菜油炼熟后晾凉...

是不是有时候突然就想吃重口味哈～辣辣的一身汗吃的不要太爽哈用料鱼头半个牛蛙6只蒜8瓣葱半根姜8片花椒20粒干辣椒8个料酒4勺郫县豆瓣酱2勺淀粉4勺白糖2勺牛油块1块白胡椒粉2勺夏日里的美蛙鱼头锅的做法鱼头洗干净后用...

好吃！肉质鲜美！细嫩！用料美蛙5只黄瓜，姜，葱，花椒，海椒干锅美蛙的做法有点吓人哇！新鲜的食材！清新爽目!改刀后！大火爆炒！加豆瓣！下配料！翻炒合匀！起锅！小贴士味道鲜辣！好吃的拌！...

做这道菜啊，耗时长，所需材料繁多，是结合贵州酸汤鱼，川菜酸菜鱼以及四川的泡椒鱼，湘菜的酸辣牛蛙的诸多做法融为一体，不适合跟做，记录这道菜纯粹为了个人记录，不喜欢的飘过，勿喷哦！再三声明，这道菜要把脑壳看晕，最好飘过。为了做菜...

用料美蛙500克成都美蛙鱼头的配方【图文】的做法将三斤左右的梭边鱼(梭边鱼，相信这个名字对很多人来说都很陌生。梭边鱼是产于长江上游水系的一种喜欢"溜边"的鱼，无鳞黑皮少刺，柔若无骨，鲜香嫩滑。)收拾干净取下肚子上的...

铁头喜欢美蛙这种肉多的食物。每次在外面吃美蛙鱼头，他专挑美蛙吃😊这次买了五斤回来，自己给他弄一锅。把他美坏了～用料美蛙5斤火锅底料200克姜5片大蒜5瓣蚝油1勺干辣椒一大碗花椒一大把盐适量鸡精适量口蘑300克面块200...

青蛙和鱼头都很新鲜，麻辣味很重（适合重庆的ggmm）。价格有点高。感觉青蛙个头太大了一些。环境一般，适合同学聚合，呵呵。价格适中,环境可以,口味不错,特别美蛙和鱼头尤其好吃.真正的重庆吃法,正宗,爽口,有机会来四川的朋友...

喜欢吃蛙的小伙伴一定要做！超好吃的蛙！！！小时候吃过一次蛙加上丝瓜超级入味！丝瓜真的绝配.........我当时就吃了一盆......至今再也没有吃过记忆中的味道！自己就慢慢摸索做了类似的美蛙！虽然不能超越小时候的味觉巅峰，但是！味...

用料鱼头1个牛蛙3只火锅油100g老火锅100g新水煮料150g飘香油1号150g黄哈儿美蛙鱼头标准操作流程的做法辅料:酸菜50g、野山椒30g、新一代20g、干青花椒10g、鸡精5g、味精5g、白糖3g花鲢鱼头洗净在走菜时放入味水中泡3...

以前在别人家吃过一次，自己做也不错。用料牛蛙4只丝瓜1根芹菜1根大葱1根鸡精半勺姜1片料酒3勺蒜1瓣盐10克葱1根火锅底料150克水煮美蛙的做法牛蛙洗净，每只切5块，加少量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。准备配菜:葱、姜、蒜，...