关于巧克力做法步骤图解

嚯嚯家里的棉花糖…用料巧克力200克鸡蛋2个低筋面粉60克糖30克柠檬汁3-5滴猫家菜谱~巧克力派的做法蛋清蛋黄分离。蛋清中加入柠檬汁、打发。糖分三次加入。打发至大弯钩状态。加入蛋黄。搅拌均匀。低筋面粉过筛后加入...

抽卡式做包，只为记录好吃的方子。用料高筋面粉200克（山姆面粉）可可粉15克白砂糖35克盐3克鲜酵母/干酵母9克/3克全蛋液15克水120克黄油22克辅料巧克力豆/黑巧适量（内馅）黑眼豆豆双重巧克力爆浆面包的做法黄油提前室温软化备...

用料千层饼皮牛奶500克盐3克黄油（切小块）50克鸡蛋4个中筋粉250克冰糖粉20克可可粉10克巧克力奶油淡奶油600克可可粉20克冰糖粉40克小美版巧克力千层的做法50克黄油切小块入主锅，设置2分钟/70度/速度2，融化。加入牛奶，面粉，...

打残的淡奶油，实在不想浪费，总想做点什么。最近在点心店里吃了冰山熔岩，也搜了一下方子，就选了最简单的做法试试。起初怕淡奶油会出现油水分离的情况，彻底废了，就用了一半（某巢250的一半）试试，结果混合的挺好的，就把另一半一起...

上次发过芝士版的抖臀蛋糕，这次换一个巧克力口味～还是一样的超级嫩！好操作，新手零失败哦～‼️我用的6寸模具（16.3✖️16.3✖️8），烤的时候需要垫油布或者油纸，采用水浴法烘烤。‼️请提前准备好材料，做起来更顺利哦～用料鸡蛋4个低筋面粉5...

用料面克可可粉克巧克力面包（自用）的做法1.900克面粉2.提前软化黄油3.巧克力豆80-100克4.190°，35-40分钟5.盖锡纸...

夏天来了，给自己和孩子做梦龙冰淇淋呀用料牛奶36克淡奶油36克蛋黄18克白砂糖12克黑巧克力33克打发淡奶油78克脆皮淋面奥利奥碎片适量椰子油70克黑巧克力200克夏天就该吃梦龙巧克力的做法白砂糖加入到蛋黄里面轻轻搅拌...

一款简单易学，无油无糖，非常健康的营养面包。现在人们的饮食都开始走向健康，颜值不高的全麦成了人们的喜爱。我做过100%全麦蔓越莓面包，又做了全麦+燕麦片果仁面包，都非常成功。这次做了一款全麦巧克力果仁面包，依旧非常成...

用料吉利丁片7g低卡巧克力牛奶600克可可粉5克都去给我做🔥入口即化｜低卡🍫巧克力奶冻的做法所需食材按照步骤操作按照步骤操作冻好的可以撒可可粉和奥利奥碎装饰！入口即化，嫩滑可口a～wu一大口真的过瘾小盒子带起来很方便...

沉淀的带着层次的绿，青苹果牛油果和小青柠酸甜的滋味，是我解读的初夏的味道。把这样清新的色彩与味道注入到塔皮中，经过一夜的浸润，塔皮的火气一下子被卸掉，而塔芯冰冰凉凉的口感却似乎蹭了几分炽热。我喜欢在夏日做各种口...

本季最新春季新品，只要认真按照配方，不做自行添加，大家会品尝到无与伦比的口感新感受。鹤田先生的蛋糕特色就是松软，轻盈，很温柔。大家试着做，要注意温度。制作上如有问题，就留言，我们会解答。片子分三部分上传，其他2部分如下：1...

记录留档自己看的，不要跟我学，不专业，可能还不好吃用料可可粉24克细砂糖70克热水50克鸡蛋4个玉米油50克低筋面粉80克巧克力碎15克巧克力蛋糕(自用的做法热水调巧克力粉四个鸡蛋无需分离蛋清蛋黄，加糖打发5分钟以上至可画8...

年后家里剩下好多巧克力，怎么办呢？那就做一款敲美味，会流心哒巧克力熔岩蛋糕吧😌用料巧克力120克黄油40克细砂糖50克可可粉20克低筋面粉20克巧克力熔岩蛋糕✨无需打发~的做法用精准的电子称，称出120g巧克力+40g黄油。将巧...

两个娃都喜欢巧克力熔岩蛋糕，复刻起来✌️用料淡奶油120克蛋黄无菌1个糖15克牛奶20克黑巧克力100克可可粉5克一秒复刻巧克力冰山熔岩蛋糕的做法除巧克力之外的材料小火融化，再加入巧克力融化，放入模具冷藏4小时，撒上可可粉...

记录用料鸡蛋3个牛奶65克细砂糖50克柠檬汁几滴淡奶油（抹面）200克淡奶油（淋面）30克黑巧克力24克蛋糕粉55克可可粉16克巧克力水果戚风蛋糕的做法1.可可粉过筛，加入35g食用油，混合均匀，充分乳化2.加入65g牛奶，搅拌均匀3.加入三个...

用料奶油奶酪300克牛奶巧克力粉50克巧克力榛子酱50克鸡蛋2个淡奶油100克细砂糖50克松饼粉10克百里甜3克6寸巧克力巴斯克蛋糕😘的做法以上所有材料放入搅拌机内搅拌均匀220摄氏度烤箱预热25分钟小贴士乳酪第一次有点太...

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一直做面包，没做过蛋糕，买回来的电动打蛋器在柜里躺了很久。索性试试，找了菜谱，第一次做因为蛋清分离得不好，有少量蛋黄，结果蛋清没有打成功。就直接做了蛋糕，烤出来不蓬松。这次没有低筋面粉，就试着用中筋面粉加上可可粉做。...

家里有一盒黑米粉，快到期了，赶紧揉进面团。自己有破壁机的也可以用黑米现磨，过筛后使用。黑米粉的吸水性很强，建议预留一部分水看状态后加入。用料拿破仑250克黑米粉（华药堂）50克水190克黑提酵种75克盐6.2克后加水20克无糖...

家用烤盘一盘做54个（紧凑点一排放9个很挤不用分盘）奶粉可放可不放可可粉原24克（不够浓郁）加量至35克糖用的糖粉60克（没味道）换砂糖加至70克用料低筋面粉200克可可粉35克盐1克奶粉12克砂糖70克黄油80克鸡蛋1个（大）巧克力饼干（少...

饼干还是巧克力的最好吃，再加点烤熟过的核桃仁，就简单地揉圆按扁，造型简单味道可是最牛的。巧克力豆的醇厚香、核桃仁的坚果香、加入的棕糖，烤好的饼干呈现出好看的焦糖色，巧克力豆粒粒可见、咬一口核桃仁随时给你惊喜，好吃...

当巧克力遇见意式浓缩咖啡！...

用料鸡蛋1个蛋挞皮12个巧克力块6块豆沙馅少许番茄酱少许香蕉1根芝麻少许自制巧克力香蕉/红豆沙派的做法准备原材料将蛋挞皮从冰箱拿出，撕去铝箔底，常温软化可以捏动蛋挞皮即可，不要化的时间太长香蕉切成小丁因为做两种馅...

夏日一抹绿，抹茶巧克力蛋糕卷，巧克力奶油像冰淇淋一样丝滑，冰冰凉凉。用料抹茶蛋糕抹茶粉5克色拉油40克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋2个砂糖40克抹茶奶油抹茶粉5克白巧克力10克奶油15克奶油50克巧克力奶油黑巧克力50克奶油5...

前两天和大家分享了一款超级松软的麦芬蛋糕，那么今天就来和大家分享最经典的巧克力麦芬，做法的区别还比较大，口感上也是有区别的。麦芬做法通常就是两种：传统经典做法、黄油乳化法，我们上次做的超级松软的就是黄油乳化法，含...