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蒜香食谱
浇油蒜香乌同花
12-29
用料乌同花十五只大蒜1头小绿椒1个小红椒2个植物油盐浇油蒜香乌同花的做法乌同花去内脏,水加料酒焯熟。加盐抓匀乌同花,腌制五分钟。蒜切末,差不多用了一头,热油炒香。小绿椒、红椒切小细段。乌同花码放在盘底,放上炒香的...
豉椒蒜香鲈鱼
03-22
好吃得只剩骨头的小厨招牌鲈鱼!豆豉的香气,辣椒的惹味,蒜粒的香脆,让蒸鲈鱼获得意想不到的好味,yummy!用料鲈鱼500g咸豆豉10g干红辣椒5g大蒜5瓣老姜2片豉椒蒜香鲈鱼的做法鲈鱼选鲜活现杀的,洗净擦干表面水分备用。在鱼背上开...
蒜香茼蒿菜
12-24
这一道菜我非常爱吃,非常简单,5分钟搞定。用料茼蒿1把蒜3瓣盐2克鸡精1点点蒜香茼蒿菜的做法茼蒿菜洗干净备用热锅加油,放入蒜末放入茼蒿菜翻炒1分钟放盐、放一点点味精,喜欢清淡也可以不要放味精更原汁原味。这就烧好了,非...
🏅️《蒜香排骨》
02-24
吃过就知道什么叫香到骨子里了哈哈今天给大家分享这道边边角角都是香酥的,一口咬下去,蒜香味十足的蒜香排骨,排骨肉汁蔓延在嘴里,吃一口根本停不下来又香又嫩土豆表皮外酥里嫩【食材准备】排骨500克、土豆2个、料酒、老抽...
家庭炸物蒜香排骨
12-29
好吃快手的炸排骨,炸里脊,炸过很多次了,配方一次次改进,跟乔波排骨的椒盐里脊味道很像。用料排骨400克蒜末3瓣蚝油1勺生抽1勺料酒1勺盐若干克糖半勺姜5片家庭炸物蒜香排骨的做法排骨洗干净,加入姜片,蒜末,蚝油一勺,酱油一勺,料...
蒜香红杉鱼
12-31
超级简单的懒人做法用料红杉鱼盐花生油大蒜蒜香红杉鱼的做法红杉鱼洗净下盐腌制20分钟备用大蒜剁成蒜蓉备用平底锅下油五成热放入红杉鱼小火煎至一面金黄下蒜蓉翻面,把另一面煎至金黄装碟即可小贴士大蒜根据自己的口味...
蒜香花生酱面包卷
01-08
用料1高粉200克盐2克红糖30克鸡蛋1只牛奶87克酵母4克黄油17克用料2(蒜香花生酱:)花生酱50克蒜泥30克红糖10克色拉油5克蒜香花生酱面包卷的做法将除了鸡蛋、盐、牛奶、黄油外的所有材料全放到料理盆中混合均匀打入鸡蛋...
没有人可以拒绝的蒜香法棍 满屋子飘香
12-08
用料法棍12片黄油50克蒜瓣30克欧芹碎1克海盐1克没有人可以拒绝的蒜香法棍满屋子飘香的做法法棍切成片蒜瓣切成细小的碎粒,和黄油欧芹海盐称在一起加热到黄油融化刷在法棍上预热好的烤箱200度烤7分钟最后2分钟的时候注...
软式蒜香包
12-29
用料高粉150g低粉30g牛奶90g全蛋液20g糖一小勺盐1/4小勺酵母1小勺黄油35g奶油馅料蒜泥15g鸡精1/4小勺罗勒、披萨草适量软式蒜香包的做法将材料中除黄油外全部混合拌匀,揉至面团稍许筋度加入黄油继续揉至面团可拉出大...
蒜香鱼干
12-28
我选的鱼干是赣南的腊鱼干,80年代末赣南很多乡镇到了冬天给乡干部发福利。发鱼,板鸭之类的。鲜鱼发多了不好保存,我们就用盐淹10多小时然后用温水洗净,用绳子窜起放在太阳下晒上10天半个月。鱼就很好保存,放上半年都不会坏...
蒜香油泼芦笋
12-25
配料超级少,做工超级简单,但是又超级好吃的菜啊啊啊啊啊!最喜欢油泼上去瞬间蒜滋滋响的声音啦~~~用料新鲜芦笋大蒜海鲜酱油朝天椒3颗大葱蒜香油泼芦笋的做法芦笋刮皮,这样吃起来口感更加好!如果买的是很嫩很嫩很嫩滴话那就...
蒜香西葫芦(非烤箱版)
02-25
疫情期间,蔬菜几兄弟是餐桌上的常客,包括绿绿胖胖的西葫芦。借鉴了一下西式做法,这口蒜香味的西葫芦你也试试吧~用料西葫芦1个油15ml大蒜1瓣西芹或芹菜1根黑胡椒适量盐适量蒜香西葫芦(非烤箱版)的做法整根西葫芦放入水中煮1...
蒜香豆豉酱
12-25
疫情中…各种珍贵的香料和酱料快过期了,赶紧剁吧剁吧切碎,熬成酱放冰箱继续储存……用料蒜2头豆豉2-3小包(约200克)干葱头2-3个姜1块干辣椒数个小香葱数根芝麻1大把花生油,葵花籽油各1碗盐,糖适量蒜香豆豉酱的做法准备好各...
蒜香烤鳕鱼【山姆厨房】
03-19
這道超級簡易又好吃的菜品,滿含著青春的回憶⋯高校時期,每逢同學家聚時,總是作上這道方便菜色,是咱家數十年在餐桌上深獲好評的小硬菜之一。只能用上鳕鱼,其他的魚種還不行哦!幾粒大蒜、少許黃油、一點海鹽、一點香草,其他的...
板栗鸭肉煲
03-15
用料板栗200克鸭肉半只姜8片大蒜6瓣洋葱1/4个红萝卜半根生抽2勺老抽半勺白胡椒粉1/4勺蚝油半勺米酒2勺白糖5克盐3克板栗鸭肉煲的做法鸭肉让店家剁成块,清洗干净,用清水浸泡半个小时,期间换2次水沥干水分后,放入生姜、洋葱...
酸甜可口的西班牙风味鸡翅
01-01
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蒜香辣味素食意面
03-23
用料煮好的意面200g蒜3个干辣椒3个青节瓜、黄节瓜各4片茄子3片自制番茄酱60g芝麻菜15克帕玛森芝士少许橄榄油少许色拉油少许盐少许黑胡椒三圈蒜香辣味素食意面的做法面煮5分30秒(后续还要汤面所以时间短、怕麻烦可以不...
蒜香牛皮菜
12-28
牛皮菜,我们家乡称根达菜,也有的叫猪婆菜,在没有猪饲料的时代里牛皮菜一般用来喂猪。现在种牛皮菜都用于餐桌上。牛皮菜抗虫能力强,从不打农药,也不施化肥,是名副其实的绿色蔬菜。而且有清热解毒,行瘀止血的作用,用料牛皮菜蒜...
蒜蓉小龙虾海鸭蛋版
12-12
用料小龙虾2斤大蒜三颗海鸭蛋2个糖1勺姜10片盐2勺桂林三花1勺蒜蓉小龙虾海鸭蛋版的做法清洗虾,抓住虾头和它的钳子,免得被它夹手~因为是只要虾尾,着重刷虾尾。去掉虾线,剪掉虾腹上面的小东西。切点生姜和蒜成末备用。准备...
低钠蒜蓉小龙虾
12-31
拿了张十三香的照片来凑题图……会比市面买的调料要淡很多,拌面ok,煮出来的虾需要蘸酱,否则略淡用料小龙虾3斤啤酒1瓶550ml糖12克约2勺大蒜2整头豆酱80克鸡精1勺红椒按需葱按需香菜按需姜1块红葱头1个油比炒菜多一点低钠...
黑胡椒蒜香烤虾
01-08
用料草虾30只左右黑胡椒粉或碎蒜葱姜生抽蚝油盐料酒油黑胡椒蒜香烤虾的做法剪去虾须和虾枪,剪开虾背,用牙签挑出虾线,洗净,控干水分放入葱姜蒜碎,料酒2ml,生抽10ml,蚝油20ml,盐少许,油20ml,黑胡椒粉10g抓匀腌制1个小时烤盘上铺...
意式蒜香腌彩椒
12-28
去意大利的小店里吃披萨,结果披萨没留下什么印象,倒是一道色拉,当中添加了不少这样的腌彩椒,让人唇齿留香。回家后自己做了一次,一大盒,每次拌色拉的时候都会加一点,或者直接当前菜,很开胃,幸福感爆棚啊~用料三色彩椒各1只蒜4...
蒜香了你的骨
03-23
少女不努力,就嫁不出去。用料你的骨不呛口的小辣椒炸粉蒜泥狠葱葱那年姜姜姜姜料酒并不是尿酒生抽百搐蒜香了你的骨的做法切好洗净你的骨。准备椒盐料酒生抽。蒜切泥葱切碎姜切片,如果他胃不好辣椒就放少搅拌均匀,腌制3h...
蒜香粉蒸虾
03-23
蒜香粉蒸虾保留虾的原味,又不单调,清爽的一道小菜用料虾20葱少许姜少许蒜少许粉丝二两料酒少许味极鲜少许盐糖蒜香粉蒸虾的做法把虾背上开刀,挑出虾线,放盐腌制15分钟粉丝用热水烫软,晾干待用葱切段,姜切片摆入盘底,把粉丝均...
蒜香焗大虾
01-18
用料虾蒜蓉盐味精蒜香焗大虾的做法将下洗净开背去肠蒜蓉剁好后,放入油锅炸香,加盐味精调味用小勺将蒜蓉加在虾背上烤箱预热180°把虾放入铺好锡纸的烤盘,刷上油烤制虾熟。(个人喜欢,时间久点,虾壳会变色,不好看,但味道还是一...
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