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塔吉锅食谱
鸡翅凤爪塔吉锅
05-22
家里新买的塔吉锅,想着怎么也要做起来,第一次做了塔吉锅海鲜大杂烩,感觉很不错,这次试一试鸡翅凤爪的组合。用料鸡翅7个鸡爪10个洋葱1个金针菇适量地瓜1个料酒适量生抽适量盐适量糖适量蚝油适量五香粉适量孜然适量陈醋适...
塔吉锅油豆角炖排骨
12-23
昨天去买菜,各种豆角都看花眼了,咨询了买菜阿姨,说炖排骨油豆角不错。反正也没吃过油豆角,就买回来尝试尝试,确实不错。这是一道简单好吃的菜,可以单独拿来当菜吃;也可以在菜上蒸上面条做成焖面。当然做焖面的话,与做菜操作要...
腊肉塔吉锅饭
10-31
首先需要一个尖尖盖子的塔吉锅,真的很好用,用量是两人份的用料大米1平碗腊肉150g油菜适量玉米粒适量调料汁一碗腊肉塔吉锅饭的做法大米洗净后需要提前浸泡一小时左右,塔吉锅底刷一层食用油,然后大米倒入塔吉锅内,水没过平...
塔吉锅木须肉
12-19
用料木耳瘦肉黄瓜1条鸡蛋2个香油1匙蚝油1大匙酱油1大匙盐1.5匙料酒1匙生粉1匙食用油1匙塔吉锅木须肉的做法塔吉锅擦干,抹一层食用油在锅的四周。木耳提前泡软,瘦肉切条或片,黄瓜切片。切好的瘦肉放入碗内,依次加入料酒、...
塔吉锅版腐乳排骨
12-25
好吃爆了!!!用料排骨土豆白菜西兰花大蒜红腐乳糖盐生抽蚝油塔吉锅版腐乳排骨的做法排骨泡去血水备用,塔吉锅刷一层花椒油蒜拍一下,下锅翻出香味放入白菜垫底铺上土豆,边上百西兰花最上层摆上排骨两块腐乳,适量腐乳汁搅匀,加三...
什锦杂烩塔吉锅版
08-30
超简单的南京杂烩,冬季里的最爱👄也是快手菜,材料全十五分钟可以搞定用料肉圆几只(肉圆是自己做的,肉糜加葱,一只蛋,少许酱油)胡萝卜一只蘑菇几只小白菜一棵娃娃菜一棵皮肚一块(朝天宫皮肚)高汤(没有的话白开水也行)一份(锅底)什锦...
香肠塔吉锅焖面
11-14
从择菜到开吃不到半小时的焖面,不用起油锅,不用守在灶台。所有东西下锅,收拾完厨房,开饭!用料豆角一把广式香肠两根西红柿两个生鲜面250g鸡蛋两个酱油,蚝油,麻油,盐,黑胡椒按口味随意发挥香肠塔吉锅焖面的做法西红柿洗干净切块...
硅胶塔吉锅 肉花豆腐
12-16
今天尝试着做了一次炖豆腐,以前最喜欢吃在砂锅里炖的豆腐了,特别是天冷的时候,家人围在一起,砂锅放在炉上,边聊天,边享受美味,真的是其乐融融.这次用硅胶塔吉锅做了一次炖豆腐,真的没想到,居然这么好吃,豆腐的味道跟...
腐乳鸡翅煲仔饭(塔吉锅)
07-03
用料鸡中翅6只广式腊肠4根生菜一颗腐乳鸡翅煲仔饭(塔吉锅)的做法塔吉锅加几滴油烧热,加入米和适量水大火煮几分钟饭快要熟的时候放入切好的香肠和提前用腐乳,盐,酱油,花生油腌制好的鸡翅小火焖5分钟,喜欢吃鸡蛋的,加一个鸡蛋...
塔吉锅鸡翅南瓜
09-09
塔吉锅方便快捷,节能环保,健康美味营养不流失。用料鸡翅半塔吉锅南瓜半塔吉锅葱姜料酒蚝油生抽盐糖塔吉锅鸡翅南瓜的做法鸡翅划小口,用后面的所有调料腌制半小时,或放冰箱一晚更入味。南瓜削皮、去瓤,切成条块塔吉锅底擦干...
一天一只塔吉锅(上班族福音)
10-26
塔吉锅据说是南美洲人民发明的,有节约用水个快速均匀加热的强大功能,适合没时间雕刻一桌晚餐的家庭。随性,百搭,好吃,方便,是我爱上塔吉的四大理由!肉食只要提前腌制好,把菜肉码码齐,一层一层铺上去,开火,只要15到20分钟就能吃啦...
塔吉锅西兰花肉
09-28
闷菜据说比炒菜健康点吃的惯食材原味的人可以多尝试火候还是要凭经验用料西兰花胡萝卜肉塔吉锅西兰花肉的做法生抽蚝油...
塔吉锅焖茄子
02-15
爱吃茄子却不擅长会做茄子,N年前看过一个塔吉锅酱焖茄子的食谱,自己加了点蒜蓉酱和剁椒酱做了几次非常好吃😋年岁大了记性不好,在这里做个记录吧😁锅具:法国EmileHenry塔吉锅30cm用料长茄子1个培根5片口蘑5个洋葱适量红椒...
塔吉锅丝瓜蘑菇
08-30
超级简单美味的宝宝餐用料丝瓜一根香菇丁少许橄榄油少许盐少许塔吉锅丝瓜蘑菇的做法丝瓜切片,蘑菇切丁备用把塔吉锅底抹上橄榄油。没有刷子就用丝瓜片抹了抹。把丝瓜片铺在锅底,撒上蘑菇片和盐。大火煮到水沸腾,转小火煮...
塔吉锅&五花肉&土豆
07-28
用料猪肉250土豆200姜蒜末花椒八角孜然粉料酒生抽老抽糖塔吉锅&五花肉&土豆的做法生抽3+老抽1+料酒5+姜末2+糖1腌+搅和30min+蒜三四粒拍碎下锅炒香土豆铺底上面堆肉腌渍的汤汁倒上一部分中小火烧开后5min小火...
塔吉锅杂菜煲
09-03
绝对是道懒人菜谱,如果家里有塔吉锅和四种以上的食材,基本上一刻钟就可以搞掂,适用于早、中、晚任意一餐,配上热饭就是营养完善的丰富一餐。手边任何现成的鲜菜干菜菌菇菜,都可拿用来制作这道能渗出所有食材鲜美原汁的菜。...
懒人版塔吉锅翅根
12-19
用料腌味翅根白菜叶豆芽油肉酱鸡精懒人版塔吉锅翅根的做法准备鸡翅根,如果是普通翅根,回家可以加料酒,味极鲜多腌制一会锅里适量油,待油热后,加翅根,肉酱(放些烤肉酱味道可以更好些),翻炒翅根表面颜色变得快熟了,2min左右将豆芽...
塔吉锅 圣女果芝士
12-15
用料盐和胡椒适量小西红柿25~30个(250g)香菜一根披萨用的芝士70g塔吉锅圣女果芝士的做法小西红柿去蒂洗净备用香菜切成碎末将小西红柿放入硅胶塔吉锅中,撒上盐和胡椒,放上芝士,再撒上香菜末,盖上盖子用微波炉加热6分...
酱汁鲍鱼土鸡饭(塔吉锅)
12-17
非常好吃非常香!这一餐其他菜见《忙碌周末的简单早午餐》用料大米、水土鸡块泡发的鲍鱼小油菜生抽、老抽、料酒葱段、姜片、大料、糖酱汁鲍鱼土鸡饭(塔吉锅)的做法米要泡的时间长一点,别少于1个小时的时间就可以腌制鸡肉...
塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨
12-20
用料干豆角1把金锣仔排1斤红方2块角瓜半个酱油少许白酒少许塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨的做法干豆角用热水泡一会后铺在锅底铺上排骨,之前用水泡了一会没什么血水,金锣家的肉还蛮干净的红方加点卤子捣碎均匀浇在排...
锅烧面(塔吉锅版)
05-21
吃过锅烧面的都爱这一口,浓浓的滋味儿浸透在面条里,吃一口下去满口留香😍。锅烧面只有用厚厚的铸铁锅做出来才好吃,用塔吉锅做锅烧面更是上上选。用料手擀面猪肉蒜苔西红柿葱花六月鲜酱油五香粉盐植物油锅烧面(塔吉锅版)的...
塔吉锅 焖烧南瓜
12-15
用料南瓜,少许盐,一点橄榄油,一些自磨的花椒面塔吉锅焖烧南瓜的做法南瓜切成块状,撒上少许盐和花椒面,再加点橄榄油,将南瓜块腌制15分钟,然后放入塔吉锅中,放少许的水就是刚好打湿南瓜即可大火带塔吉锅帽子锅盖上面的小孔开始...
塔吉锅蒸海鲜/河鲜
06-24
塔吉锅非常快捷方便,它相当于一个微压力锅,最重要的是它“对食物鲜味的保持”简直是无敌的给力!菜谱主页图河虾上面的香葱新鲜程度就是一个体现。这是蒸好之后的样子,👍香葱蒸了十分钟左右仍然和刚放入一样翠绿新鲜,没骗人...
‘小葵厨房’香肠辣味煲仔饭(塔吉锅版)
09-07
入手不粘锅版塔吉锅之后就总是想要变点花样(˙-˙)煲仔饭应该算是懒人快手的厨房必备吧~用料大米1杯香肠1根腊肉一段(约80g)小青菜8棵生抽老抽蚝油糖饮用水‘小葵厨房’香肠辣味煲仔饭(塔吉锅版)的做法1.淘米,米洗净后,最好...
塔吉锅菜饭
07-02
塔吉锅利用率真的好高…我已经服了我们家的筒子们了…用料米饭一碗自制香肠一根包菜一朵塔吉锅菜饭的做法米饭加水浸泡至变白,塔吉锅底滴几滴油,抹开,边缘也要抹。把米放进去,加水,水里滴几滴油,水量需要得比较少,大概在米的...
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