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香浓顺滑玉米汁——喝一次就爱上了❤️

破壁机食谱 阅读(1.82W)
香浓顺滑玉米汁——喝一次就爱上了❤️的做法步骤图

玉米熟了,又到了喝玉米汁的季节了。这是独属于夏季的浪漫。

用料  

水果玉米150到200克(大约一根)
大米30克
小米30克
牛奶200到240毫升
白糖或冰糖少许
清水400到500毫升

香浓顺滑玉米汁——喝一次就爱上了❤️的做法  

  1. 水果玉米籽粒含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的,由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点,素有水果之王、蔬菜之王的美称。
    一根水果玉米剥成粒备用。

    香浓顺滑玉米汁——喝一次就爱上了❤️的做法步骤图 第2张
  2. 中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”。
    玉米汁中加入大米,可起到增稠、增加黏滑,能很好地把玉米汁和小米融合在一起,浓香顺滑。大米30克备用。

    香浓顺滑玉米汁——喝一次就爱上了❤️的做法步骤图 第3张
  3. 在我们北方,小米是主要食物之一,经常有晚餐吃小米的习俗。小米营养丰富,今天和大米、玉米搭配到一起,既增加营养又增加口感。
    30克小米备用。

    香浓顺滑玉米汁——喝一次就爱上了❤️的做法步骤图 第4张
  4. 把玉米粒、大米、小米一起放入破壁机里,加入500毫升清水。按下破壁机上的玉米汁键。
    我这根玉米比较大,玉米粒有200克,所以加了500毫升清水。

    香浓顺滑玉米汁——喝一次就爱上了❤️的做法步骤图 第5张
  5. 破壁机停止工作后,加入牛奶、糖,搅拌均匀,热乎乎香喷喷的奶香玉米汁就做好了。
    牛奶,要用原味的纯牛奶,原味原味,奶香浓郁,玉米汁更好喝。
    我这个没有过滤。喜欢更细腻口感的也可以过滤一下。

    香浓顺滑玉米汁——喝一次就爱上了❤️的做法步骤图 第6张