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这道香烤鸭胸肉既保留了鸭胸肉原汁原味的鲜味,表皮又微脆,带着孜然的香味,沾着生抽与蜂蜜调成的酱汁,一直是我们家餐桌非常受欢迎的一道菜!
用料
娜娜的小厨房''的做法
鸭胸肉洗净,沥干水,用锡纸包裹,放进烤箱,上下火240度烤12--15分钟左右。
打开锡纸,倒掉里面的汤汁,另放油纸上继续上下火240度烤10分钟,然后撒上孜然粉、椒盐粉再继续烤5--10分钟至表面金黄稍变脆。
切片!用生抽加蜂蜜调汁!
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