奥利奥夹心烤年糕
孩子的小零食
用料
糯米粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
结晶果糖 | 30克 |
黄油 | 15ml |
葡萄籽油 | 15ml |
全脂牛奶 | 160ml |
奥利奥饼干 | 适量 |
泡打粉 | 3克 |
奥利奥夹心烤年糕的做法
鸡蛋打散,加葡萄籽油
我愿意用内蒙黄油,加进去搅拌
结晶果糖不升糖,加进去,再加牛奶
糯米粉和泡打粉筛进糊里,搅到无颗粒
我用的夹心饼干,去掉芯
放塑料袋敲碎
放一半糊进6寸
铺一层奥利奥
把剩下糊盖上
180度预热烤箱,35分钟
出锅
切块
甜度可以再减,奥利奥挺甜的了
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