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电饭煲食谱
家庭版懒人焖饭
12-21
疫情出不去,空有一颗想浪的心,既然人出不去,就只能让脑子散散心,于是又把270和梁红的破冰船南极行看了一遍然后!我就被他们在船上做的洋芋焖饭馋到了!(┯_┯)这个焖饭做了好几次了,味道很好,既能当菜又能当饭,懒得做饭的时候,做...
猪蹄黄豆冻冻
12-31
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,煮好的汤汁会凝结成果冻状,胶感十足。用料猪蹄只黄豆克黄豆酱葱根姜片料酒勺猪蹄黄豆冻冻的做法1,猪蹄切小块,净化、洗净,取出碎渣。2,猪蹄加凉水、葱、姜,下锅。盖上盖子,中小火煮到沸腾。开盖,加料酒...
电饭煲懒人版焖鸭
01-01
用料八角2个老抽1-2勺生抽2-3勺盐适量鸭肉半边蚝油2勺料酒1勺姜3-5片蒜苗2根蒜头5-6粒陈皮1片豆瓣酱1-2勺啤酒或水150-200克(要是放水,相对少放一点)冰糖或白糖适量电饭煲懒人版焖鸭的做法没有拍照其它图片:先将鸭洗干净,...
用电饭锅做酸奶(不费5分钱的电)
12-24
以前分享过自己的做法,可能表述不清楚。这次重新来一次。用料牛奶750克酸奶菌粉用电饭锅做酸奶(不费5分钱的电)的做法特意买了乐口的盒子,这样不需要倒出来,1包菌粉可以做4盒的量,一个人喝不了,所以做3盒1克称不了,所以我是毛...
小美:满煎糕
12-26
用料水360克酵母2克冰糖粉30克红糖40克面粉220克鸡蛋2个泡打粉3克盐1克花生40克红糖20克熟黑芝麻15克小美:满煎糕的做法先做满煎糕夹心:主锅放入40克花生、20克红糖(糖量可以根据自己口味增减)速度5⃣️,10秒打碎。觉得不够...
电饭煲版卤鸡腿
12-22
上班族最喜欢的快手傻瓜美食!用料鸡腿4只鸡蛋10个啤酒100ml生抽4勺老抽2勺干辣椒6个花椒一把八角3个桂叶3片冰糖3坨黄豆酱1勺电饭煲版卤鸡腿的做法鸡腿切两刀,冷水下锅,加入葱、姜、料酒、花椒,焯水。焯水后冷水洗净备用...
每天早饮不重样
12-12
当你拥有了破壁机每天早饮不重样大宇破壁机的声音真的好小(不会影响邻里和谐),300-600ml的黄金容量太适合小家庭使用啦~自带清洗功能,懒人最爱~早晨来一杯热乎乎的豆浆最舒服了~豆类无需浸泡懒人必备,根据自己的喜欢,在可控...
简单版电饭锅盐焗鸡
01-01
周末闲来无事一起做个盐焗鸡吃吃吧,简单又美味用料盐焗鸡粉半包三黄鸡或者果园鸡半只姜8片葱2根简单版电饭锅盐焗鸡的做法去菜市场买好鸡,首选三黄鸡或者果园鸡,肉质比较嫩,两个人买半边就可以了。把鸡肉用清水洗干净血沫...
电饭煲 酱油鸡
12-30
电饭煲鸡🐔,之前经常看视频,后边觉得可以一试。于是乎,今天动手操作,成功了也就分享记录,多有不足之处敬请谅解哈用料鸡一只酱油三勺姜多片葱一把生抽一勺蚝油一勺老抽一勺白糖一勺电饭煲酱油鸡的做法整鸡🐔,用水流冲洗两到...
好吃得七荤八素的菜饭
12-26
用料香菇2朵香肠1根咸肉15克米饭一碗麻油1勺菜适量猪油5克盐3克好吃得七荤八素的菜饭的做法香菇切丁麻油炒香菇炒软后和其他食材(香肠和咸肉)同米一起入电饭煲加水和以前一样电饭煲煮好饭后用猪油炒青菜加盐后拌入饭中...
易成型的杂粮粘豆包
12-29
在下厨房搜过不少粘豆包的方子,但是第一次尝试粘豆包不成型都塌了,关键是厨房一团糟,事后收拾厨房也费半天劲。于是又重新搜方子,找灵感,终于第二次做的粘豆包还不错,而且比第一次快很多,没有特别难清洗的厨具。所以打算写下...
虾仁肉馄饨馅
12-29
自己码用料肉馅虾仁鸡蛋个盐克蚝油勺生抽勺玉米粒克麻油生姜虾仁肉馄饨馅的做法如图如图10克生姜切小,3秒速度5切碎取出,锅内倒热水(洗洗锅)加入生姜里备用虾仁打碎(自己看颗粒状态),取出肉糜倒入,➕鸡蛋一颗,少许盐,一勺生...
饭乎说明书
01-13
用料饭乎饭包饭乎说明书的做法粥做法饭做法小贴士不担心忘...
香喷喷的香肠菜饭
12-30
用料青菜2-3颗大米2杯盐2克香肠1根香喷喷的香肠菜饭的做法大米洗净,浸泡半小时以上。青菜洗净沥干水,切碎。一定要切的碎碎的,否则影响口感。香肠切片后放入不粘锅,中小火慢慢煎出油后,香肠盛出放入青菜,用香肠煎出的油把青...
零失误家常蛋炒饭
12-12
用料鸡蛋1个盐适量火腿肠1根胡萝卜半根半根黄瓜半根鸡精适量米饭2碗花椒粉适量零失误家常蛋炒饭的做法将胡萝卜,黄瓜,火腿肠切丁冷锅热油,放入适量的油,放入胡萝卜,翻炒,然后将胡萝卜刮到锅的一边,倒入打散的鸡蛋翻炒,炒制定...
酱肉青菜饭
12-22
疫情期间有啥做啥用料大米家常烧饭用量(我家一杯半)酱肉适量鲜酱油适量盐适量糖适量青菜4颗(取决于饭的多少)食用油少许麻油少许酱肉青菜饭的做法青菜洗干净切小段酱肉切片淘米加水,比平时烧饭的水少一点锅热放少许油放入...
不用开火的粉蒸排骨(电饭锅版)
12-29
浦西封城的前一天,各处都在抢购食材,想在晚上避开购物人流的我也不由自主地去超市凑了热闹,结果货架已然空空如也。没买到什么食材便悻悻地去调料区转了转,发现还剩了几包蒸肉粉,不想空手而归的我就随手拿了一包。然而买回...
手撕沙姜盐焗鸡
12-12
因为家里的熊孩子特别喜欢吃鸡,所以我总是钻研着做不同风味的鸡肉给他吃,这道手撕沙姜盐焗鸡就是他的心头好之一。用料鸡1只香葱50克盐焗鸡粉1包沙姜50克红葱头50克麻油适量花生油适量姜片适量手撕沙姜盐焗鸡的做法准备...
低温慢煮|自制熟火腿
12-31
低温慢煮其实和小火慢炖原理类似,用比较低的温度加上长时间的烹饪,让食物的质地软嫩,很适合大块的肉、很难掌握熟度的食材或者不想一直看着。肉类食材的熟等于蛋白质变性~蛋白质变性的方法有盐渍风干、酸、卤、加热等方法...
电饭煲家里有吧?镜面酸奶我成功了😄,一起做起来!
12-28
建议头一天晚上做,要发酵8-12个小时,第二天一早就可以吃了。发酵时间越长,酸奶越酸。用料无添加纯牛奶1000克菌粉1克0卡糖量根据喜好调节电饭煲家里有吧?镜面酸奶我成功了😄,一起做起来!的做法1.工具消毒。准备食材:配料表只...
麻辣一锅炖
12-31
家属提出了晚饭诉求,麻麻地,辣辣地,干掉几大碗米饭那种,可能是因为平时儿子在家,我们基本戒辣,终于可以放开吃了,哈哈哈!用料山药1根葱1根火锅底料1包土豆2个葱姜蒜若干螺丝椒3只蒜苔1把宽粉1份白菜4片绿叶菜1把豆腐皮2张笋尖...
秘制香菇牛肉饭(电饭锅版
12-31
hihi我是Ruby这是一份懒人食谱,全程只要一个电饭锅就搞定用料香菇5朵牛肉卷自己喜欢生菜5片木耳6朵生抽适量味霖一勺秘制香菇牛肉饭(电饭锅版的做法米洗好后入锅将肥牛卷、木耳、香菇摆好,倒入生抽、味霖调味放入蒸屉上...
懒人版电饭锅焖牛腩(白萝卜and番茄胡萝卜🥕)
12-22
牛腩好吃又不容易胖,必须吃!!!用料牛腩300克萝卜1根桂皮半块八角2个香叶2片姜片5片小米椒5个懒人版电饭锅焖牛腩(白萝卜and番茄胡萝卜🥕)的做法1、牛腩、白萝卜、姜片、桂皮、八角、香叶、小米椒和适量的老抽一起放进电饭锅...
满屋飘香的电饭煲沙姜焗鸡
01-03
这只鸡是我们家老妈子养的,之前吃过一次大嫂做的电饭煲焗鸡,一吃念念不忘,于是就问了一下大嫂大概的做法,就开始做了,一做就成功了,香喷喷又嫩又滑的鸡,一个人都能吃掉一只!用料嫩鸡1只沙姜7块蚝油2勺生抽5勺老抽2勺白糖2勺花...
好吃不腻压力锅版红烧牛腩
12-25
用料牛腩1000克蒜三瓣冰糖18克洋葱1个干辣椒可放也可不放姜4片生抽两勺(60克左右)老抽一勺花椒粉适量料酒适量八角2个桂皮1块郫县豆瓣酱1大勺好吃不腻压力锅版红烧牛腩的做法牛腩浸泡半小时以上,中间多换水,然后挤干水份...
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