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减脂清爽凉拌菜~麻酱鸡丝菠菜粉丝
01-03
夏天就要来一份清爽凉拌菜,其实和做鸡丝凉面有点像,想要减脂少碳水,就把鸡肉,菠菜和粉丝拌在一起。用料鸡胸肉1块菠菜1把粉丝1把芝麻酱1勺蒜1瓣小米椒2个小葱1根醋2勺盐少量减脂清爽凉拌菜~麻酱鸡丝菠菜粉丝的做法菠菜洗净...
菠菜好处多,怎么吃最美味?这做法低卡又解馋,做起来真简单
01-31
简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见...
吃完西瓜千万别扔!把它做成美味酱瓜!
12-29
夏天来啦!西瓜上市!吃完的西瓜不要扔掉哦,还可以做成美味的的西瓜皮酱瓜,清爽开胃!新手易操作,赶快做起来~...
家常小冷菜 红油鸡
12-29
用料鸡腿一个洋葱黄瓜葱姜蒜盐鸡精味精白糖生抽蚝油花椒粉熟芝麻花椒,干辣椒,姜片家常小冷菜红油鸡的做法锅内加水,调入适量盐,花椒,干辣椒,姜,鸡腿放入锅里水开调小火煮二十分钟煮熟后泡半小时(不泡也行)汤留着黄瓜洋葱改刀垫...
【柠檬酸辣鸡爪】飞叔自制高级版 夏季啤酒的灵魂伴侣
01-09
侄女叫嚣PK厨艺,提及她擅长的柠檬酸辣鸡爪,岂能服软!这道小菜也正好是夏季啤酒的灵魂伴侣,说搞就搞,超级美味的制作清单马上呈现!用料鸡爪500-600克(喜欢就多买点)新鲜柠檬1个小米椒3-4个(爱吃辣可多放点)细青、红椒各1个(配色用...
凉皮-夏日的味道
12-29
疫情被困在家两个月,动动小手品尝一下夏日的美味。用料水适量面粉500克(普通中筋面粉)不锈钢盆2个(一大一小),大的用来放洗面的水凉皮-夏日的味道的做法面粉500g加水用筷子调成絮状揉成面团,成团就行,软硬不用在意也不需要像...
秘制凉拌鸡脚:0厨艺也是高手!!
12-30
下酒、看剧的最佳配搭菜!嘴馋到停不了,直到光盘😋!!用料鸡脚250g(约10只)灵魂酱汁材料:头抽(比生抽更香)200g鱼露200g老抽1小勺蚝油2勺老红糖(可用冰糖)50g盐适量老陈醋(可不放)200g蒜头4-5瓣小米辣(可不放)5根去异味材料:姜4-5片葱...
钵钵鸡(加麻加辣版)
12-30
冷菜的神~钵钵鸡,用钵钵鸡调料和火锅底料的快手版(约20min)。用料清远鸡半只钵钵鸡调料1包麻辣火锅底料半包袋花椒油适量姜葱适量配菜若干钵钵鸡(加麻加辣版)的做法鸡肉:切成一指宽或小块,冷水下锅,加葱姜料酒焯去血沫。配菜:...
粤来粤想食 之浇汁蛤蜊
12-29
吃上瘾又团了蚬子😜这回打算换个做法尝试着调了新酱汁收获舌尖上的惊喜😋用料蚬子2斤小葱几根生姜1块生抽1瓷勺香醋2瓷勺白糖2茶勺沙茶酱1瓷勺欧芹/香菜1簇小米椒(可不放)1-2枚粤来粤想食之浇汁蛤蜊的做法老规矩纯净...
浇汁金针菇肥牛卷 夏天的一道美味冷菜
01-13
夏天来了更喜欢午餐和晚餐都做两道开胃冷菜这道浇汁金针菇肥牛卷配上一大扎冰啤酒真的很适合夏天🍺用料金针菇一大把肥牛12片牙签12-24根小米辣4根香菜2颗蒜末适量辣椒面适量孜然粉适量黑白芝麻适量生抽适量香醋适量...
紫苏凉拌菜
12-31
用料黑木耳若干花菜若干荷兰豆若干腐竹若干胡萝卜半根黄瓜1根蒜末8瓣小米红椒2个紫苏酱1大勺调味步骤2香菜3根紫苏凉拌菜的做法准备食材:黑木耳+花菜+荷兰豆+腐竹+胡萝卜+黄瓜+蒜末+紫苏酱+小米红椒+香菜。把全部食材...
过水北极甜虾
01-06
北极甜虾可以直接入口给孩子吃还是煮一下吧肉质仍然鲜美软嫩用料北极虾只水适量姜三片过水北极甜虾的做法锅内放水,开火。放入姜片待锅内起泡后,放入甜虾。待水开后,捞出即可。...
夏季爆款小吃|凉拌青瓜
12-30
感觉终于正式进入夏季了各种凉拌小吃又开始深受吃货们的喜爱了,这款凉拌青瓜不管是售卖还是自己吃,味道都是,青瓜可以换成莲藕、木耳、鸭肾..配方中辣椒的量可以自己调节或者不放,不喜欢陈醋味的可以把配方中的陈醋减10克...
简易版捞汁小海鲜
12-29
海鲜,买回来,不是煮就是炒,今天换个花样,捞汁一下,也很美味用料虾一斤肥蛤2斤蒜蓉适量蚝油2勺生抽2勺陈醋2勺辣椒面一包料酒1瓶盖简易版捞汁小海鲜的做法肥蛤买回来先泡水放盐油吐沙,不过基本上也没啥脏东西虾洗干净,剪去须...
菠菜拌面筋(附面筋蓬松秘笈)
01-01
去了一趟新疆,让我念念不忘的,除了烤包子,就是菠菜拌面筋了。众所周知,面筋是面粉里洗出来的,可是面粉洗面筋,产出量太少了,而且也麻烦,后来得知有一种东西叫面筋粉,也叫谷元(元也写作月元)粉,果断买来试验。谷元粉是个好东西,水...
夏天必备开胃小菜 酸辣黄瓜条
12-31
用料黄瓜夏天必备开胃小菜酸辣黄瓜条的做法黄瓜2根小米辣1个蒜2瓣...
【Nana】韩式拌粉丝
01-11
b站博主记录防止遗忘用料粉丝半把鸡蛋1个胡萝卜1/3根黄瓜1/3根洋葱1/2个鸡胸肉2/3块香菜适量【调料】味极鲜3-4勺芝麻油2勺白醋1-2勺辣酱粉(辣/上色秦椒)适量一般一共2勺糖2克黑胡椒一点点【Nana】韩式拌粉丝的做法除香...
酱麻油拌茄子
12-31
还是小时候,外婆常常做的菜。用料茄子数根油盐等常规调料适量酱麻油拌茄子的做法茄子洗净,如果实在太长,可以切段。水开,蒸15分钟。竖着撕成一条条细细的丝状,盘好。撒上蒜泥、鸡精、生抽和老抽。起油锅,将热油浇上,再洒些香...
紫苏拌黄瓜/青瓜 - 夏日解腻,超低卡减脂友好菜
01-13
减脂路上的好丽友。😉用料黄瓜1根小米辣1根大蒜2瓣儿紫苏叶6-8片盐少许纯净水/凉白开少许白米醋3-4勺鸡精1茶匙以下为可选项酱油1茶匙糖半-1茶匙紫苏拌黄瓜/青瓜-夏日解腻,超低卡减脂友好菜的做法1.准备好材料黄瓜洗净...
🔥两小时㊙️制腌呛蟹咸蟹
01-27
蟹哥推荐快速腌制螃蟹的做法用料冻红膏梭子蟹1只350克细盐7克白酒5克🔥两小时㊙️制腌呛蟹咸蟹的做法从冷冻冰箱取出一只冻硬的红膏梭子蟹自然解冻2~3小时从中间蟹脐处横着劈开,里面不能食用的可以先不去除,蟹的大脚,用刀背...
夏季开胃凉拌千张
12-29
用料千张豆腐皮3张胡萝卜半根香菜1根红辣椒2个大蒜3瓣辣椒粉1勺白芝麻1勺生抽2勺耗油1勺白醋2勺白糖1勺夏季开胃凉拌千张的做法准备食材:千张豆腐皮切条,胡萝卜擦丝,大蒜切末,红辣椒切圈千张先下锅濯水几分钟,去除豆腥味取...
正宗泰式無骨鳳爪
12-30
無論身處世界何方每次只要去泰國餐廳食飯,一定會叫2個菜無骨鳳爪&木瓜沙律。這2個是泰國地道的美食,在泰國的菜市場、夜市、路邊攤都能買到的小食,好久沒有去泰國🇹🇭旅行,每到夏季天氣炎熱胃口欠佳,自然會想起遠方他...
保存黄瓜
12-29
疫情期间,黄瓜屯多了,放冰箱里就变软了,不处理易变质。小编推荐一个非常有效保存时间更长的办法,实用嗷!用料黄瓜若干纸巾/报纸若干食盐适量保存黄瓜的做法清洗黄瓜,可以放适量食盐,杀菌,清理黄瓜两头的花晾干黄瓜,用纸巾包好...
凉拌金针菇豆皮
12-29
就夏天喜欢吃清爽点。哈哈。就学了这个用料金针菇半把豆皮1张蒜10瓣生抽1勺醋1勺盐适量白糖1勺小米辣5个香菜1根油少许蚝油1勺辣椒面2勺白芝麻1勺凉拌金针菇豆皮的做法厨房抽油烟机依旧没修好。哈哈哈1.碗里放蒜末,小...
🍋柠檬酸辣无骨鸡爪🔥酸辣爽脆超好吃❗️开胃小吃
12-29
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