在家就能做海鲜大咖？不到百元就能享受的大餐！

又到了吃海鲜的季节了，最近的麻辣海鲜大咖真的太火了，但唯一的缺点就是价格太贵哈哈~ 不如在家里准备一锅吧，只需简单的几步就能完成哦，快跟着miu一起学起来~

用料  

在家就能做海鲜大咖？不到百元就能享受的大餐！的做法  

1. 大虾去掉虾线和须、脚

2. 加入姜片、料酒、生抽、盐、糖、耗油进行腌制备用

3. 粉丝提前用冷水泡发

4. 再准备一锅清水加入姜片、葱结、料酒

5. 将小海鲜在刚准备的锅内煮熟，捞出备用

6. 然后选择一个深一点烤盘，铺上粉丝和金针菇，再依次摆好海鲜

7. 锅内倒油，加入蒜末炒香

8. 然后加入小米辣、生抽、盐、糖、耗油，翻炒出香味，再加入半碗清水，大火收汁

9. 将刚做好的料汁均匀的淋在海鲜上，盖上锡纸备烤

10. 烤箱200度烘烤25分钟（没有烤箱可以用炒的）

11. 超美味的海鲜大咖就做好啦~