创意菜

用料鸡全翅三个黄豆50克新鲜海带200克胡萝卜50克葱段姜片花椒盐料酒黄豆焖鸡翅的做法黄豆提前泡发鸡翅洗净，斩段，用花椒、盐、葱、料酒腌制20分钟将海带洗净，切丝，胡萝卜洗净去皮切窄片黄豆、海带加葱段、姜片煮熟起油锅，...

用料半片鸭冰梅酱葱适量姜适量生抽料酒冰梅鸭块的做法鸭块剁块，用清水泡上，加入三匙淀粉，泡三十分钟，去净血水后，再冲洗干净炒锅烧热，倒入鸭块干炒，逼出鸭块中的油将鸭块拨到锅的一边，鸭油炒香葱姜后，再跟鸭块翻炒均匀加入料洒...

奥运会比赛已经进行了一半，观看比赛因为时差一般都在深夜进行，无论是运动员还是看奥运赛熬夜的我们，都要有旺盛的精力来打持久战，所以选用强身提神的牛肉和茄子制做成长跑运动员，用健脾益气、滋补肾精的清嫩凉拌缸豆表现绿...

用料青椒虾仁肉糜香菇味好美蒜香粉盐糖料酒鸡蛋一个青椒酿三鲜的做法青椒洗净，切掉两头，用筷子将青椒里面的籽去掉虾仁、香菇剁碎，肉糜放入碗中，加一个全蛋，料酒，盐，糖，搅拌上劲将三鲜馅酿入青椒内油锅烧热，180度，将青椒放入，炸...

熬夜导致阴虚火旺的人儿、烟酒和工作需求导致说话多而咽喉不舒服的人儿、大鱼大肉吃腻了的人儿，赶紧来一碗！这汤大概是2～3人份量～用料青橄榄8～10颗铁皮石斛5～10克大雪梨1只排骨300克以上姜1小片青橄榄石斛雪梨排骨汤的做法1...

以前我看到别人菜谱里放鸡汤啥的，我会觉得好遥不可及，好高级啊自己开始做菜之后，慢慢的发现其实也没什么嘛~不就是你做鸡汤的时候盛点出来就好了？？对吧所以我家冰箱里，经常会有一小碗鸡汤出没，想把菜做的高级点了，就搁点进去...

法国和日本的料理精致奢华，目前正在影响着中华料理。不同的风格、不同的文化相互影响銜接起来，彼此融合自成一格，我想未来在相当长的一段时间内，中国美食会沿着这条思路发展提升。近年来，特别是今年我的菜肴基本按照此思路...

美博最近流行玩“舌尖上的奥运”，美厨娘们争奇斗艳般端出家庭自制的，与奥运有关的主题美食，用我们的拿手菜为奥运健儿们助威、加油！双双也来凑个热闹，做一个金秋夺冠，为乒乓球运动员喝彩！主材料是大虾，虾饼+虾球+胡萝卜。虾开...

食堂就像试验场，用手中有的食材，凭着心中所想，听从心的声音和胃的需求，煮出简单好味。用料冰箱剩货已有技能胃的需求厨娘S创意菜的做法烟熏三文鱼蘑菇切片用橄榄油炒熟放入烤盘，铺奶酪，烤到表面金黄...

芒果🥭味的菠萝🍍？用料芒果1-2个海苔1片芝士片1片【水果创意拼盘】芒果系列的做法芒果贴中间核切开，得到三块，用小刀切出交叉的斜纹。芝士片压出圆形做眼睛。海苔用压花器压出不同的表情。菠萝叶子装饰，没有菠萝叶子可以...

用料牛柳200克芹菜150克白芝麻适量甜面酱两大匙酱油四大匙五香粉半咖啡匙辣椒粉三大匙花椒粉一大匙蜂蜜两大匙料酒一大匙盐适量芹菜牛肉卷的做法用刀将牛柳肉拍松，片成大薄片，芹菜切成比牛柳的宽度稍长的段将酱油、甜面...

奇异果不但好吃，没想到利用奇异果的食材之美来制作盘饰竟然如此之美😄🌺花开富贵！大家喜欢的可以动手做起来，趁着新春佳节来个美好寓意的小果拼盘吧！用料金艳奇异果2个黄瓜一段薄荷叶几片金艳奇异果盘饰🌺花开富贵！的做法...

用料菠萝蜜适量绿萝叶适量菠萝蜜花苞的做法菠萝蜜撕开如图放好绿萝叶剪出花枝成品图...

用料胡萝卜1根碎肉适量葱1根姜3片蒜苔1根胡萝卜肉卷（竹报平安）的做法碎肉加入葱姜水、盐顺着一个方向搅拌，再加入适量生粉搅拌均匀。将胡萝卜削成片。将肉馅包入胡萝卜片中卷起来摆盘，中间放入一根蒜苔。锅里水烧开放入大...

用料猪肉丝120g味琳一大勺牛蒡一根鸡蛋清一点盐一点水淀粉一点油一点酱油一点红辣椒一个切成丝香油芝麻麻香牛蒡丝的做法牛蒡洗干净，用刀背刮去皮，然后用刀在牛蒡身上拉出均匀的口子，再像削铅笔一样削成丝~准备一盆盐水，...

用料四方三明治火腿3片甜玉米粒适量鸡蛋2颗黑胡椒适量洋葱适量食用油适量方形模一个玉米火腿蛋塔的做法三明治火腿切片切薄片三片备用热锅下洋葱炒熟后放入甜玉米粒和黑胡椒一点点盐炒熟后晾凉备用方形硅胶模四壁用火...

对于我这种刚上道得新手来说，这种蛋糕处理手法非常容易上手。美中不足，草莓挂巧克力酱失败，不知道谁能给知道一下呢？用料八寸海绵蛋糕新鲜草莓夹心卷宝贝的创意草莓蛋糕的做法六盒夹心卷两斤草莓华丽变身噹噹噹…...

最合适电脑族食用的创意小点心——烤冰淇淋紫薯紫薯最健康的吃法，莫过于“蒸”，不过，偶尔地转改变下口味可以增加我们食紫薯的兴致，如把紫薯蒸后再烤，且用冰淇淋做馅，看似天马行空的一道烤冰淇淋紫薯，吃进嘴里却是实实在在的...

🍤虾肉q弹、意面奶香浓郁，低卡高蛋白，太太太好吃了！❗️减脂姐妹们的福音！这是我做过最好吃的低卡意面之一！一定要试试！😋不怕胖的小伙伴把芝士片换成淡奶油更美味！用料主食材意面70g大虾10只牛奶100g低卡芝士片1片口蘑（可不加）3...

从老家带回来一袋炒米，加棉花糖做成“牛脆脆”，真是好吃到跺脚😇炒米我用的是带盐味的炒粘米，做出来的糖咸中带甜，碰撞得非常棒。炒糯米也是可以的，动起你创作的小手🤗我前面的菜谱还做了其他口味的牛脆脆，步骤写得比较详细...

许久没做秋葵菜了，怪想的~秋葵是个不可多得的宝贝食材：低脂低热量，营养还齐全！它含有丰富的膳食纤维跟果胶，不仅可以保护胃壁，连润便通肠、促消化都不在话下。尤其最近几年，秋葵越来越受养生人士的喜爱，还被人们称作“植物黄...

用料苋菜草菇椰浆姜末椰浆草菇扒苋菜的做法苋菜清洗干净，沥干水待用草菇洗干净，煮熟冷却后切片待用炒锅烧热加少许油，放入姜末煸香，然后放入苋菜煸炒煸透，加少许水让它略微煮一会儿，调味加盐、蘑菇精不勾芡，收干汤汁，出锅装入...

虾肉果环用料虾仁200克瘦肉100克肥膘50克苹果2只荸荠4只淀粉面包屑胡椒粉鸡精盐料酒葱花姜末鸡蛋2只虾肉果环的做法用小刀取苹果心苹果环备用剁虾仁和肉糜拌匀的馅料把料放在苹果环上蛋液里浸一下捞起蘸上面包屑入锅...

用料黄豆红豆薏米糯米小米创意五谷粥的做法所有配料浸泡一个晚上加水差不多400毫升，豆浆机调到五谷模式，自动打汁按个人口味加白糖调味...

如题，做菜剩下的黄瓜屁股别扔哈，用来做个展翅欲飞翔的“蝴蝶🦋”吧，用来摆盘美美哒🥰🥰🥰用料黄瓜1根苹果皮2片黄瓜屁股别扔/用来做个展翅欲飞翔的“蝴蝶🦋”吧🤗🤗🤗的做法黄瓜洗净，如图切开尾部，只要尾部。再对半切开。...