杂菇牛丸煲
用料
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
菌子 | 适量 |
鸡菌菇 | 适量 |
打手牛丸 | 5颗 |
葱 | 2根 |
西芹 | l根 |
壕油 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
杂菇牛丸煲的做法
杂菇洗净用盐水浸泡
将姜,葱,芹切段,牛丸对开
热锅爆香配料
加入牛丸翻炒
加入杂菇继续翻炒
加入盐,壕油
加入胡椒
煮至熟,杂菇会出水,不用加水
完成!
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