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两个人两荤一素晚餐

菜谱 阅读(2.76W)
两个人两荤一素晚餐的做法步骤图

用料  

适量
葱白 适量
花蛤 一斤
上海青 三颗
蒜米 15瓣
红椒 1个
黄椒 1个
芹菜 半颗
猪肉 4元

两个人两荤一素晚餐的做法  

  1. 黄红椒

    两个人两荤一素晚餐的做法步骤图 第2张
  2. 红椒黄椒芹菜切成上图,匀出一点红黄椒如图一

    两个人两荤一素晚餐的做法步骤图 第3张
  3. 花蛤买回来泡水半小时,然后水开放姜片,料进去炒水

    两个人两荤一素晚餐的做法步骤图 第4张
  4. 猪肉加姜丝蚝油酱油盐花生油腌制(我买的猪前腿)

    两个人两荤一素晚餐的做法步骤图 第5张
  5. 炒一下腌好的肉

    两个人两荤一素晚餐的做法步骤图 第6张
  6. 红黄椒芹菜炒水两分钟,捞起加花生油和切好的蒜米一起大火炒两分钟,加盐蚝油酱油(刚才肉出水,把酱油都到了这里要重新加)炒三至五分钟即可出锅

    两个人两荤一素晚餐的做法步骤图 第7张
  7. 葱白,姜丝,蒜米,用油煎一下,加入花蛤、图一的红黄椒翻炒,加蚝油、酱油、白糖翻炒三分钟左右就可以出锅了

    两个人两荤一素晚餐的做法步骤图 第8张
  8. 上海青洗干净,炒水(这里水可以放一点油),捞出,锅里放油加蒜米炒出香味,加入青菜,盐,翻炒一二分钟就可以了。

小贴士

这顿菜我煮了大概半个多小时的样子,很简单很容易上手。爱好分享,不明白可以留言。谢谢观看。