鱼丸蛋花汤
用料
鱼丸蛋花汤的做法
锅里放适量水,放入鱼丸(无需解冻)。开火煮开。
加盐煮至鱼丸熟透。
鸡蛋打散。
开小火,一遍用筷子搅拌鱼丸汤,一遍慢慢加蛋液。
一煮开冒泡就关火。加味精,撒葱花。开吃。
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