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徐氏小龙虾

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徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃

特别爱吃小龙虾,自己制作卫生可口

用料  

小龙虾 3斤
花椒 一小把
两颗
适量
两块
生抽 两勺
桂皮 两块
红尖椒 4个
青尖椒 6个
紫苏 适量
黄瓜 1根
酱油 1勺
耗油 2勺

徐氏小龙虾的做法  

  1. 龙虾洗洗刷刷,清水冲洗干净,锅内烧水,水开之后倒入龙虾,待龙虾壳变红盛出来,再用清水过一下,沥干水备用!

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第2张
  2. 准备好佐料

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第3张
  3. 准备好佐料

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第4张
  4. 准备好佐料

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第5张
  5. 油入锅,烧开,放入花椒桂皮炒香

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第6张
  6. 再放入辣椒,生姜爆炒,最后放入大蒜翻炒,炒至香味,再放入龙虾翻炒

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第7张
  7. 翻炒翻炒,香味溢出之后再放入适量水,水不能放多哦

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第8张
  8. 焖煮过程时放入酱油,耗油,盐等

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第9张
  9. 加入黄瓜继续焖煮

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第10张
  10. 黄瓜半熟加入紫苏翻炒

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第11张
  11. 出锅

    徐氏小龙虾的做法步骤图,徐氏小龙虾怎么做好吃 第12张

小贴士

水不能放多