用料
| 鱿鱼干 | 1条 |
| 菜椒 | 2个 |
| 葱姜 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
菜椒鱿鱼干的做法
鱿鱼干泡发洗净切块。
![菜椒鱿鱼干的做法步骤图，菜椒鱿鱼干怎么做好吃 第2张]( "菜椒鱿鱼干的做法步骤图，菜椒鱿鱼干怎么做好吃 第2张")
菜椒切块，葱姜切丝。
![菜椒鱿鱼干的做法步骤图，菜椒鱿鱼干怎么做好吃 第3张]( "菜椒鱿鱼干的做法步骤图，菜椒鱿鱼干怎么做好吃 第3张")
热锅下油，葱姜爆香，下鱿鱼煸至八成熟，下菜椒，继续翻炒，出锅前放盐，洒葱花。
![菜椒鱿鱼干的做法步骤图，菜椒鱿鱼干怎么做好吃 第4张]( "菜椒鱿鱼干的做法步骤图，菜椒鱿鱼干怎么做好吃 第4张")
小贴士
放点酒去腥更好。
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