夏日必備-馥郁楊梅妃子飲🍋

每年6月份左右 家裏都會收到很多楊梅 吃不完就會放冰箱冷凍 然後想喝的時候再煮楊梅湯 但是呢 純的楊梅湯我是真的不愛喝 覺得好酸哇(此配方可以用冰凍楊梅 更適用於新鮮楊梅哦)

這個配方加了荔枝和檸檬的 真的好喝到爆炸！！而且楊梅和荔枝又是同一個季節的 水果 也好買～這是抖音上跟一個小姐姐學的～她第一次還是在故宮喝到的 真的絕了呀～好好喝！！

我們家喜甜 這個甜度對我們家來説正好～喜歡酸甜的就是當減少一點糖的量 這個看個人啦～快動手做起來吧！

用料  

夏日必備-馥郁楊梅妃子飲🍋的做法  

1. 600g楊梅 鹽水泡半個小時 再用清水沖洗乾淨

2. 600g楊梅倒入鍋中➕1400ml清水➕160g冰糖
   
   小火煮10分鐘 時間不宜過長 楊梅煮太軟了不好吃哦

3. 煮楊梅期間
   
   12顆荔枝剝殼去核 備用

4. 1個檸檬切片 備用🍋

5. 10分鐘到 把荔枝丟進去再煮1分鐘 出鍋～
   
   (剝荔枝的時候 出的水也一起倒進去哦 都是果汁精華呀！)

6. 熱的也好喝～迫不及待嗦一口～
   
   一碗集中了楊梅 荔枝 檸檬三種果香☺️

7. 放涼了 送進冰箱 冷藏保存～
   
   第二天加冰塊喝 絕對絕絕子！
   
   檸檬如果跟着過夜 檸檬的酸味和香味會更大 但是不會覺得很酸的！而且檸檬的這個酸是不同於純煮楊梅的酸的。如果只是想取檸檬的一點香味 還是建議喝的時候再切進去 而且檸檬很容易就出香味兒的～
   
   嘿嘿 真心覺得比外面賣的果茶好喝～
   真真清涼又爽口！

小貼士

〔Tips〕

1.我們家喜甜 所以配方中的糖自行增減哦～

2.煮楊梅的時間 不宜過長 不然會軟唧唧的 反正我不喜歡嘿嘿

3.煮楊梅的時候用中小火哦～

4.有手就能成功！保準好吃！！期待大家的作業哦～

㊗️大朋友小朋友們～六一兒童節快樂～誰還不是個寶寶呢～