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關於美食做法步驟圖解
關於美食做法步驟圖解
純素美食|韓式泡菜餅
12-31
本食譜參考自廚友分享,因為非純素不便放鏈接上來,故特此感謝💐買到純素的韓式泡菜是關鍵,或者可以自己動手做。【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及...
【小狗蛋卷】狗狗自制美食
01-03
黃色肉泥:雞胸肉去肥去筋+蒸熟南瓜+蒸熟菜花+燕麥片+亞麻籽粉紅色肉泥:鴨胸肉去肥去筋+蒸熟胡蘿蔔+凍藍莓樹莓草莓+燕麥片將兩種肉泥及蔬菜等在料理機裏分別打碎,平鋪在烘焙紙或者保鮮膜上,像卷壽司一般捲成團,上鍋蒸20分...
純素美食|香辣魔芋條
01-03
探索魔芋的第一種吃法✌🏻【魔芋小科普】魔芋學名蒟蒻芋(jǔruò),屬於薯芋類作物,口感和風味獨特,生活中常製成魔芋絲、魔芋代餐粉、魔芋豆腐等食用。是低熱量,低脂肪,高纖維的代表食物。魔芋中含有豐富的碳水化合物、16種...
純素美食|自制麪包糠
12-31
想做杏鮑菇版素雞米花,疫情期間買不到麪包糠,那就自己動手做麪包,再做麪包糠吧😄【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱...
小米稠飯(小米乾飯、小米燜飯)河南安陽林州傳統美食
03-24
老家林州最特別的小米吃法:做鹹香軟糯的小米稠飯。在那難忘的歲月,只有老弱病的人才能吃上小米飯。記憶中我吃的次數也屈指可數,一般都是招待親戚朋友,或者是家裏有孕婦坐月子,才會燜上一鍋香甜糯軟的小米稠飯。用料小米根...
客家美食(鹽焗雞)
03-25
作為一名90後,深愛客家美食!這是一代代的傳統,文化傳承。親們,可以一試。用料走地雞1只海天鹽焗雞粉<鹽>1包粗鹽<日曬鹽>2-3包白紙/黃紙1/4客家美食(鹽焗雞)的做法將粗鹽倒入炒鍋中,中火翻炒。多次做用,鹽會慢慢變黑,炒至有啪...
純素美食|菠菜剪刀面
12-30
剪刀面的做法非常簡單,揉一個麪糰,用剪刀剪出像莜麪魚魚一樣的小條,就好了😁【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜...
《昨日的美食》之清湯燉葱
03-21
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.4#29,配菜。長ネギのコンソメ煮高湯塊清煮出來的長葱,加上蛋黃醬,味道有點鹹又有點甜,還有唐辛子的辣味。一道很奇怪的料理=_=用料大葱120g高湯塊或高湯粉調味料蛋黃醬...
《昨日的美食》之味噌炒花枝蒟蒻
03-22
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.6#45,主菜。いかとこんにゃくのみそいため花枝,又名墨魚、目魚,個頭有大有小,這裏要用一隻大的花枝。用魷魚應該也可以。用料花枝300g魔芋200g生薑1小塊菜油調味料味噌1...
純素美食|烙餅
12-29
可以加鹽或者糖,或者不加調味料直接捲土豆絲之類的菜吃,或者做成醬香餅。醬香餅食譜鏈接∶【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、...
一週美食
01-03
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琺琅鍋美食 | 懶人醬豬蹄
12-09
煮好的豬蹄軟軟糯糯,鹹香入味,不油膩吃起來很香。滿滿的膠原蛋白,做法簡單。學會了做給家人吃。這次用了歸禾器梯田白琺琅鍋,顏值高,淺底敞口,循環凝汁,用它來烹飪各種美味,燉煮醇香又省時。用料豬蹄700克蒜5瓣葱段適量姜適量...
芝士薯片 芝士愛好者的美食
12-24
疫情期間土豆有點多本來打算做瀑布土豆泥奈何娃不買賬本着不浪費食材的初心土豆泥再加工變身薯片深受孩子們喜愛本着不浪費原則會有新的美食產生哦用料土豆250克馬裏蘇格奶酪80克芝士片4片牛奶100克芝士薯片芝士愛好...
簡單版艾葉美食
12-29
小時候的味道用料糖糯米粉艾葉簡單版艾葉美食的做法艾葉挑選清洗艾葉下鍋焯水撈起,過清水清洗兩遍撈起瀝乾水分,放入破壁機加水加適量白糖碎成汁。加入適量糯米粉攪拌均勻,上揉麪墊揉一會,搓一團揉圓按扁多的用食品袋裝起...
純素美食|餘香茄子
12-31
本食譜參考自廚友分享,因為原食譜並非純淨素,不方便分享鏈接,特此感謝廚友💐一道偏重口味的下飯菜,做出了大學外賣蓋澆飯的味道,我挺滿意,哈哈😄【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔...
美食日記|燕窩芒果小圓子甜點杯
01-03
分享燕窩更好吃的方法,今天給自己做了一份燕窩芒果小圓子甜點杯,雙色小圓子是加入南瓜和山藥做成的哦。我喜歡燕窩搭配甜蜜蜜的芒果一起吃,這是我最鍾愛的一種搭配。QQ彈彈的南瓜山藥小圓子,加入新鮮芒果味道清甜,搭配燕窩...
純素美食|涼拌西葫蘆
12-29
生吃西葫蘆!好吃😋【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠頭等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等)※...
純素美食|孜然烤圓茄
12-30
原食譜非純素,不方便分享鏈接,感謝廚友的分享💐烤茄子還能有這麼高的顏值,應該非圓茄莫屬了😄【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱...
琺琅鍋美食 | 蒜香黑魚片
12-12
用料黑魚片400克捲心菜400克鹽,白胡椒粉,玉米澱粉,蛋清蒜片,蒜蓉,生抽,小葱,小米椒食用油清水琺琅鍋美食|蒜香黑魚片的做法使用鍋具400克黑魚片瀝乾水分,加入鹽,白胡椒粉,食用油,蛋清,抓拌再加入適量玉米澱粉繼續抓拌,蓋上保鮮膜冷...
客家美食—酸菜炒春筍
03-24
清明時節雨紛紛,也是春筍茁壯成長的時期。藉着祭祖掃墓,也可回祖屋竹林拔些新鮮春筍,配上孃親自制的酸菜,成就一道客家美食。用料春筍250g酸菜100g辣椒1個油較多鹽適量客家美食—酸菜炒春筍的做法剛拔的新鮮春筍春筍去殼,...
紀錄美食,紀錄生活
03-24
用料好心情好胃口紀錄美食,紀錄生活的做法(≧∇≦)好味道!...
停不下來的追劇美食🍻 | 韓式雞爪年糕
12-29
雞爪軟糯、甜辣入味,吸飽湯汁的年糕甜辣Q彈~做上一鍋香噴噴,追劇來上一盤太幸福啦!用料雞爪400g~500g年糕200g葱薑蒜適量韓式辣醬3勺番茄醬2勺停不下來的追劇美食🍻|韓式雞爪年糕的做法雞爪剪掉指甲冷水下鍋加料酒、薑片中...
宅家美食合集
12-25
50dayslockdownIfuguyswantanyoftherecipes,justsendthenameofthedishes!!!用料食材你身邊的所有食材宅家美食合集的做法火腿雙重馬蘇裏拉車達芝士披薩🍕棋盤餅乾🍪芋圓生煎海鮮飯羊排法式吐司🍞炸龍利魚泰式蝦餅韓式...
《昨日的美食》之焦糖蘋果吐司
03-25
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.4#30。キャラメルりんごのトースト酸酸甜甜的焦糖蘋果配上潤滑的黃油吐司,能量豐富的早餐。另有升級版,配香草冰淇淋與肉桂粉食用。用料蘋果2個砂糖75g吐司黃油升級版...
純素美食|香蕉燕麥小餅(烤箱版)
12-29
本食譜參考自,謝謝廚友分享💐【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠頭等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分...
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