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關於香芹做法步驟圖解
關於香芹做法步驟圖解
香芹熗海帶
01-10
用料香芹適量海帶絲適量幹辣椒鹽蒜花椒粒(約一湯勺)麻油適量香醋香芹熗海帶的做法泡好的海帶絲用開水飛過,用淨水過涼,控水香芹去根留葉,洗淨切成適合的段,用加了鹽、食用油的開水飛過、過涼、控水蒜切末,放在香芹和海帶絲上...
乾菜香芹炒飯
10-20
用料黴乾菜西芹胡蘿蔔醬油糖麻油葱糙米陳醋菜油核桃碎乾菜香芹炒飯的做法煮熟糙米飯,蔬菜洗淨切成喜歡的形狀;熱鍋下油,炒出胡蘿蔔紅油,再下乾菜、葱以及熟核桃碎炒香;放入煮熟的糙米飯,炒香;加西芹、醬油、糖,混炒拌勻即可關...
榨菜香芹
11-13
用料榨菜芹菜糖鹽菜油榨菜香芹的做法榨菜在水龍頭底下不斷沖刷十分鐘後,再浸泡二十分鐘(所以最好別吃,除非自己做)。芹菜處理洗淨切段,入沸水鍋中焯一下撈出,榨菜切丁。熱鍋下油,炒香榨菜丁。下芹菜混勻翻炒至嫩熟,加糖即可關...
沙茶香芹魷魚圈
01-08
用料泡發的魷魚乾芹菜1把沙茶醬葱姜沙茶香芹魷魚圈的做法泡發的魷魚乾切條(要順着紋路),芹菜洗淨去葉、切成段鍋內熱油爆葱、姜,加入沙茶醬炒香放入魷魚條,慢慢炒2分鐘成圈後放入芹菜翻炒出鍋...
香芹泡菜牛肉絲
01-10
用料牛腱肉芹菜四川泡椒朝天椒四川泡菜泡豇豆泡蘿蔔蒜片花椒薑絲小西紅柿油黑胡椒粉生抽白酒香芹泡菜牛肉絲的做法牛腱肉切成細絲,放入一個稍大的容器內,調入生抽、白酒、薑絲、黑胡椒粉,充分調勻(建議用手抓揉使其更入味...
香芹炒魚球
07-27
一魚二吃用料羅非魚肉1條西芹2片青、紅辣椒少許醃料:鹽、砂糖、生粉少許白胡椒粉少許油、生抽少許葱段適量鮮花椒適量薑片5片香芹炒魚球的做法把材料準備好魚肉切厚片魚肉放醃料拌勻放一邊鮮花椒也加入魚肉內拌勻西芹...
雞腿菇香芹
01-10
用料素油1大匙雞腿菇三隻豆乾一塊中國芹菜一把乾紅椒5支鹽巴1小匙香油1小匙雞腿菇香芹的做法雞腿菇撕細條,傘蓋部分切片或者切條都可以。(這裏把雞腿菇撕來比切來口感更象雞肉是網友山菊花JJ説的,我照樣做了試一試,口感上...
香芹肉糜蛋花羹
08-04
用料肉糜適量香芹適量雞蛋2個香油胡椒粉鹽適量水澱粉適量香芹肉糜蛋花羹的做法鍋裏放少許油煸香肉糜,倒入水煮開,放入香芹,鹽,水澱粉勾薄芡,倒入打散的蛋液,邊倒邊用勺子輕推,這樣起的蛋花很漂亮,而且一定要勾芡後再放入蛋液,...
香芹爆炒雞肝
12-17
我不是廚娘我只是比較喜歡進廚房今日午餐—自制香芹爆炒雞肝用料香芹雞肝料酒澱粉雞精耗油葱蒜食鹽迷迭香醋麻椒醬油白糖香芹爆炒雞肝的做法將雞肝去筋去膜兒泡去血水切片兒用醋、料酒、澱粉抓勻醃製香芹去葉兒切段兒...
電飯鍋版香芹炒腐竹
12-22
在寢室把電飯鍋當成了炒鍋,只不過真真是慢火細燉了。用料香芹腐竹鹽油電飯鍋版香芹炒腐竹的做法腐竹提前泡開,然後切段。香芹去葉洗淨,同樣切段。電飯鍋按煮飯鍵,倒入少許色拉油,內膽是熱了會跳起來的,所以要按着內膽。香芹...
高野豆腐香芹雞蛋羹
09-26
方子來自村山彩的「半年前的食物塑造了今天的你」這個高野豆腐是日本的一種冷凍加工的豆腐平常的樣子是乾的塊狀把它浸泡在水裏就會漲大用微波爐加熱熟就能吃了可以説是一種國民食物高野豆腐的營養價值很高一塊的蛋白...
牛肉香芹雲吞
09-07
很喜歡吃雲吞,閒暇時會換着不同的餡料做一堆慢慢吃用料牛肉餡200g香芹50g香菇適量鹽適量生抽適量胡椒粉適量生粉適量麻油適量雲吞皮500g牛肉香芹雲吞的做法香菇、香芹(主要選用芹菜杆)切成細粒,與牛肉糜混合,加鹽、胡椒粉...
香芹炒茄絲
01-10
用料香芹一小把茄子兩根肉一塊紅辣椒一隻葱薑末青蒜兩根生抽一湯勺鹽適量麻油一茶勺或幾滴胡椒粉適量香芹炒茄絲的做法香芹洗淨去掉葉子(葉子不要扔掉,可用開水焯過涼拌),切段,用開水焯八成熟過涼茄子洗淨切絲用鹽滷一下去...
快手香芹少油健康玉米軟餅
03-03
前兩天包餃子多的芹菜,加點玉米麪做款粗糧餅,關鍵是快捷健康玉米餅色香味俱全,含有大量的植物纖維。用料香芹8-10根麪粉100克玉米麪100克雞蛋1個胡蘿蔔1根葱花少許酵母2克快手香芹少油健康玉米軟餅的做法香芹焯水至變色,...
香芹千張
01-08
用料香芹千張鹽雞精蒜香油醋香芹千張的做法香芹切段(葉子保留),洗淨後用開水燙五分鐘,撈出清水沖涼,瀝乾水份備用千張切絲,與香芹段放在一起放入鹽、雞精或者味精、蒜末、香油、少許醋拌勻即可...
紅衣花生拌香芹
08-23
用料花生適量西芹若干葱一段蒜一頭香油一勺鹽一勺紅衣花生拌香芹的做法紅衣花生放涼水加葱段煮開後再煮九五成熟,有點脆比較清甜撈出後晾乾待用西芹水煮熟後入涼水驚一下撈出生蒜加鹽舂,這個步驟很重要,舂的才有蒜香味(可...
香芹拌乾絲
08-14
用料豆皮1張香芹20g甜口薑片少許鹽少許白糖少許香芹拌乾絲的做法將豆皮、香芹清洗乾淨,豆皮切細絲,香芹切小段,備用鍋中倒入適當水,加熱,分別放入豆絲、香芹段,並加入少許鹽、白糖,用熱水焯將焯好的豆絲、香芹裝盤,放入少許姜...
冬筍炒香芹
01-26
用料香芹根冬筍克生抽冬筍炒香芹的做法冬筍提前去皮切片或切絲,焯水後泡一下。香芹洗淨去葉切段(葉子配上雞蛋做個芹菜葉蛋花湯)。炒鍋放油,油熱放葱花,然後加芹菜冬筍翻炒(我加了胡蘿蔔配色),然後加生抽,少許鹽。口感脆嫩。...
茭白香芹炒肉
11-19
用料茭白兩根香芹一棵蒜、生抽、生粉、雞精適量瘦肉200g剁辣椒少許茭白香芹炒肉的做法茭白、香芹、蒜洗淨切好瘦肉洗淨切好用生抽生粉醃十五分鐘取鍋放油燒熱放入蒜爆香放入瘦肉炒變色放入茭白香芹剁辣椒炒兩分鐘放入...
豆乾香芹
07-30
豆乾的滷香與芹菜的清香相互交融,口感清新香郁,別有一番風味。用料鹽滷五香乾120g西芹片200g蒜肉20g大紅椒片30g我廚調味汁1號1包油兩湯匙30g豆乾香芹的做法豆乾切成0.3cm厚的斜片,蒜肉切片備用;鍋中下500g水燒沸,下豆乾片...
什錦香芹
12-14
最怕建菜譜,可找了半天也沒有現成的菜譜,只好新建菜譜(╯﹏╰)用料香芹1斤香乾3塊胡蘿蔔半根香菇3、4個杏鮑菇1小隻植物油鹽、白糖、雞精、料酒什錦香芹的做法將香芹摘洗乾淨,切成2-3cm小段其餘蔬菜洗淨,均切成絲熱鍋入油,4、...
剁椒香芹捲心菜
08-27
一道快手菜,材料不拘泥於菜譜中所限,也想趁機表示一下我對剁椒的那種無以復加的熱愛。用料香芹一把卷心菜1/棵生抽適量剁椒適量洋葱適量剁椒香芹捲心菜的做法洋葱切丁,香芹切段,捲心菜切成約0.5cm的絲鍋內放油,燒熱後放入...
香芹牛肉蛋餃 寶寶輔食食譜
03-01
參考月齡:12個月以上咬上一口,肉汁混着蛋香味立馬充斥了整個口腔,與普通餃子相比雖然餡料一樣,但味道區別可大了,如果平時吃膩了水餃,換種口味,你會重新收穫到滿滿的幸福感。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻,收錄在了我的公眾號...
香芹拌豆絲
12-16
用料豆腐絲一片香芹一小把鹽少許糖少許雞精少許醋適量辣椒油根據自己口味香油少許香芹拌豆絲的做法香芹洗淨焯水豆腐絲和香芹切好放入調味料攪拌均勻最後澆上辣椒油小貼士我用的是最普通的豆腐絲沒有任何調味的內種...
蕎麥香芹餅
12-14
蕎麥麪具有實腸胃,益氣力,續精神,並對腦中風、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的預防作用。特別適合糖尿病人食用.用料胡麻油適量蕎麥麪150克莜麪50克芹菜葉適量鹽少許小蘇打適量蕎麥香芹餅的做法將蕎麥麪和莜麪...
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